豆油脱臭馏出物

作品数:63被引量:253H指数:11
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相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
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相关机构:天津大学河南工业大学江南大学江苏大学更多>>
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气相色谱法同时快速测定大豆油脱臭馏出物中的生育酚、植物甾醇和角鲨烯含量被引量:14
《中国油脂》2021年第5期39-42,70,共5页甘欢华 张斌 刘钟栋 李华 魏国华 
建立了可以同时定量分析大豆油脱臭馏出物中生育酚(α-生育酚、(β+γ)-生育酚、δ-生育酚)、植物甾醇(菜籽甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇)和角鲨烯含量的气相色谱检测方法。以十六酸十六醇酯为内标物质,样品直接溶解在内标溶液中...
关键词:大豆油脱臭馏出物 气相色谱法 同时测定 生育酚 植物甾醇 角鲨烯 
大豆油脱臭馏出物酶法甲酯化工艺研究被引量:1
《中国油脂》2020年第7期78-81,92,共5页甘欢华 刘钟栋 吴凯 李华 魏国华 
Eversa Transform 2.0脂肪酶价格低、催化活性好,具有微量高效的优点。以Eversa Transform2.0脂肪酶为催化剂,对大豆油脱臭馏出物进行酶法甲酯化工艺研究。通过单因素试验研究了醇酸摩尔比、酶用量、反应温度、反应时间对酯化率的影响,...
关键词:大豆油脱臭馏出物 脂肪酶 甲酯化 酸价 
分子蒸馏法提取大豆油脱臭馏出物中天然维生素E工艺研究被引量:3
《粮食与饲料工业》2019年第8期18-22,共5页张榴萍 崔素芬 
2016年镇江市“金山英才”领军人才创新创业项目
天然维生素E具有较高的生物活性和抗氧化性,大量富集于油脂脱臭馏出物中。本研究采用分子蒸馏技术对大豆油脱臭馏出物(SODD)中的天然维生素E进行提取,利用高效液相色谱方法检测VE含量。通过单因素实验和正交实验得到最佳工艺条件为:蒸...
关键词:天然维生素E 大豆油脱臭馏出物 分子蒸馏 高效液相色谱 
固体酸催化大豆油脱臭馏出物甲酯化工艺研究被引量:3
《中国油脂》2015年第3期66-69,共4页马磊 杨天奎 夏萍 申万岭 闫晓松 谷克仁 
河南省产学研合作项目(142107000028);河南省科技攻关项目(122102210113)
采用溶胶-凝胶和浸渍法制备了SO2-4/TiO2-SiO2固体酸催化剂,利用其对大豆油脱臭馏出物进行甲酯化。研究了TiO2-SiO2载体焙烧温度、浸渍用硫酸浓度、浸渍时间对催化剂活性的影响,以及催化剂用量、醇油比、反应温度和反应时间对酯化率的...
关键词:SO4^2-/TiO2-SiO2固体酸催化剂 大豆油脱臭馏出物 甲酯化 
大豆油脱臭馏出物中角鲨烯提取工艺研究被引量:10
《中国油脂》2014年第9期67-70,共4页陈璐 曹栋 丁敏 王强 
以大豆油脱臭馏出物为原料,采用碱性乙醇对其进行皂化处理并分离不皂化物。以不皂化物中角鲨烯含量为指标,在单因素试验基础上,研究了反应温度、反应时间、碱浓度、料液比对角鲨烯含量的影响,最后进行正交试验优化大豆油脱臭馏出物中角...
关键词:大豆油脱臭馏出物 角鲨烯 皂化 提取 
晶种法对植物甾醇结晶的影响被引量:1
《粮食与饲料工业》2013年第6期36-38,共3页曹玉平 周学晋 陈学兵 蒋一鸣 
通过对植物甾醇结晶过程原理的分析,提出以晶种法提升植物甾醇产品收率的工艺路线。这种方法主要考察加入晶种的温度、晶种的量、降温速率和搅拌速率等因素,从而达到控制晶核数量和提高晶体粒径目的,最终实现提升产品的收率。研究结果表...
关键词:大豆油脱臭馏出物 植物甾醇 晶种法 产品收率 
大豆油脱臭馏出物中角鲨烯的富集研究被引量:6
《化学工业与工程》2012年第4期15-20,共6页丁辉 程楠 齐德珍 徐世民 
天津大学自主创新基金资助项目(2010XJ-0037)
以大豆油脱臭馏出物(SODD)为原料,研究了经皂化和二级分子蒸馏过程提取角鲨烯的工艺路线。分别采用正交试验设计和响应面法对皂化及第一级分子蒸馏工艺条件进行优化,所得优化条件为:皂化反应时间40 min,反应温度80℃,KOH浓度0.8 mol/L;...
关键词:大豆油脱臭馏出物 角鲨烯 皂化 分子蒸馏 响应面法 
大豆油脱臭馏出物连续酶法甲酯化工艺研究被引量:4
《中国油脂》2007年第11期62-65,共4页唐年初 裘爱泳 姚专 
采用连续酶法研究大豆油脱臭馏出物甲酯化的工艺。对反应条件进行单因素分析和正交实验,确定了反应的最佳工艺参数。实验结果表明,影响转化率的主要因素是底物比,其次分别是反应温度和进料速度与酶柱高比。最佳甲酯化工艺条件为:酸醇比1...
关键词:大豆油 脱臭馏出物 酶法连续甲酯化 脂肪酶 维生素E 
分子蒸馏浓缩植物甾醇的研究被引量:2
《粮油加工》2007年第6期92-94,共3页丁辉 吴英艳 徐世民 
本文以大豆油脱臭馏出物为原料,以高效液相色谱为定性和定量分析手段,进行了分子蒸馏浓缩植物甾醇的研究,并确定了最佳的工艺条件为系统压力0.1Pa,预热温度60℃,蒸馏温度170℃,进料速率为0.4L/h,刮膜转速为300r/min。在此工艺条件下,...
关键词:分子蒸馏 植物甾醇 大豆油脱臭馏出物 
络合法从大豆油脱臭馏出物中提取植物甾醇的工艺研究被引量:11
《高校化学工程学报》2006年第4期571-575,共5页杨亦文 傅小峰 魏作君 苏宝根 任其龙 
浙江省自然科学基金资助项目(001103231-01-02)。
以提取维生素E后的大豆油脱臭馏出物的甲酯化物为原料,探索了用氯化钙络合法提取植物甾醇的工艺。原料中存在的甾醇酯经过转酯化反应析出游离甾醇。游离甾醇与氯化钙起络合反应,得到络合物。分解该络合物得到甾醇。对溶剂的种类,溶剂、...
关键词:植物甾醇 Β-谷甾醇 转酯化反应 络合 提取 
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