玫瑰冠鸡

作品数：23被引量：124H指数：8
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不同饲养方式对玫瑰冠鸡快慢肌发育及肉质性状的影响被引量：7
《中国畜牧杂志》2021年第10期246-253,共8页胡波 陈若楠 杨朝永 孙杰 
国家自然科学基金(31660654);国家自然科学基金(31860641)。
为研究不同饲养方式对玫瑰冠鸡快慢肌发育及肉质性状的影响,本试验分别选择1、7、21、35、49、63和120日龄的散养和笼养玫瑰冠鸡各20只,公母各半,测定快慢肌纤维特性、肉品质和相关基因表达量,并进行快慢肌相关基因与肌纤维比例、肉品...
关键词：饲养方式 玫瑰冠鸡 快肌 慢肌 肉品质 基因 
玫瑰冠鸡、科宝鸡的肌纤维特性与肉品质分析被引量：14
《中国畜牧杂志》2021年第9期114-118,共5页胡波 陈若楠 杨朝永 任嵩 张蕾 孙杰 
国家自然科学基金(31660654);国家自然科学基金(31860641)。
为研究玫瑰冠鸡、科宝鸡肌纤维发育规律和肉品质的特性,实验分别选择1、21、42、63日龄体重相近的玫瑰冠鸡、科宝鸡进行屠宰,每次屠宰的样本公母各7只,对肌纤维特性、肉品质进行测定并对肌纤维特性与肌肉品质进行相关分析。结果表明:玫...
关键词：玫瑰冠鸡 科宝鸡 肌纤维特性 肉品质 
基于RNA-Seq挖掘玫瑰冠鸡与科宝鸡胚胎期胸肌组织差异表达基因被引量：1
《江苏农业学报》2020年第5期1237-1246,共10页张蕾 任嵩 杨娴婧 孙杰 廖和荣 
国家自然科学基金项目(31660654、31860641)。
本研究旨在挖掘玫瑰冠鸡与科宝鸡胚胎期胸肌组织中差异表达基因,探讨2种鸡肌肉发育及肌内脂肪(IMF)沉积的分子遗传机理。本研究利用RNA-Seq技术对玫瑰冠鸡和科宝鸡胚胎期胸肌组织中差异表达基因(Differentially expressed genes,DEGs)...
关键词：玫瑰冠鸡 科宝鸡 胚胎期 胸肌 差异表达基因 RNA-SEQ 
蛋重对巨型玫瑰冠鸡种蛋孵化的影响被引量：8
《中国家禽》2020年第3期100-102,共3页张强 郭旭川 廖和荣 王艳萍 臧睿 曾维斌 
国家自然科学基金(30560101、31760643);石河子大学高层次人才科研启动项目(RCZX201501);石河子大学育种专项(gxjs2014-yz07)。
为探讨蛋重对巨型玫瑰冠鸡种蛋受精率、孵化率以及母雏率的影响,将挑选的900个45~70 g健康种蛋以5 g为一区间分为5组,每组180个(设6个重复,每个重复30个)。结果表明:在相同条件下,巨型玫瑰冠鸡最佳受精率和孵化率的蛋重区间为60.00~64.9...
关键词：玫瑰冠鸡 蛋重 受精率 孵化率 母雏率 
巨型玫瑰冠鸡ADSL基因表达及其与IMP的相关分析被引量：10
《中国家禽》2019年第6期46-48,共3页曹少奇 张梅 张苗苗 赵宗胜 黄涛 李岩 孙杰 张金生 李坚 廖和荣 
国家自然科学基金项目(30560101);石河子大学育种专项(gxjs2012-yz03;gxjs2014-yz07)
为探讨腺苷琥珀酸裂解酶(ADSL)基因在巨型玫瑰冠鸡胸肌与腿肌中的表达以及与肌苷酸(IMP)的关系,研究ADSL基因对巨型玫瑰冠鸡肌肉中鲜味物质的影响作用。本试验采集巨型玫瑰冠鸡与良凤花鸡在不同周龄(2、4、6、8、10、12周龄)的胸肌、腿...
关键词：巨型玫瑰冠鸡 良凤花鸡 ADSL基因 IMP含量 关联分析 
巨型玫瑰冠鸡H-FABP、A-FABP基因表达的发育性变化及其肌内脂肪含量研究被引量：6
《中国畜牧兽医》2018年第5期1289-1296,共8页周志楠 毛海彭 丁秋芸 吴昌炽 冯振华 张梅 张苗苗 孙杰 廖和荣 
国家自然科学基金(30560101);石河子大学育种专项(gxjs2012-yz03;gxjs2014-yz07);石河子大学大学生研究训练计划项目(SRP2016026)
为探讨心脏型脂肪酸结合蛋白(heart-type fatty acid-binding protein,H-FABP)和脂肪型脂肪酸结合蛋白(adipocyte fatty acid-binding protein,A-FABP)基因与巨型玫瑰冠鸡生长发育及肌内脂肪含量(IMF)的关系,研究H-FABP、A-FABP基因对...
关键词：巨型玫瑰冠鸡 良凤花鸡 H-FABP基因 A-FABP基因 肌内脂肪 
不同品种鸡生长发育规律及肌内脂肪含量比较被引量：10
《黑龙江畜牧兽医》2018年第6期51-54,57,共5页任灵通 秦玉梅 廖和荣 孙杰 
国家自然科学基金项目(31660654);国家大学生创新创业训练计划项目(201610759010)
为了研究玫瑰冠鸡、良凤花鸡出生至17周龄的体重、胸肌、腿肌的生长发育规律,笔者对其体重、胸肌重和腿肌重的累计生长进行比较并用Gompertz、Logistic和Bertalanffy 3种模型拟合生长曲线,根据模型的参数计算拐点重及拐点周龄;同时,采...
关键词：玫瑰冠鸡 良凤花鸡 生长发育 模型 肌内脂肪 
不同品种鸡肌肉营养价值及风味的研究被引量：28
《中国家禽》2018年第2期9-14,共6页杨娴婧 韩雨轩 王海亮 任嵩 张蕾 秦玉梅 祁梦凡 张文哲 廖和荣 孙杰 
国家自然科学基金项目(31660654)
为研究玫瑰冠鸡肌肉营养价值和肉质风味,以良凤黄鸡和科宝肉鸡作为对照,分别测定其胸肌和腿肌中的氨基酸和肌苷酸(IMP)含量。结果表明:玫瑰冠公鸡胸肌、腿肌的氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量均显著高于科宝公鸡(P<0.05),玫瑰...
关键词：玫瑰冠鸡 良凤黄鸡 科宝鸡 肌苷酸 氨基酸 风味 
玫瑰冠鸡冠型分子鉴定方法的研究被引量：2
《中国家禽》2017年第17期6-9,共4页张梅 张苗苗 王欣雨 周志楠 孙杰 李岩 张金生 廖和荣 
国家自然科学基金项目(30560101);石河子大学育种专项(gxjs2012-yz03;gxjs2014-yz07)
为提高玫瑰冠鸡冠型的早期选种与保种效率,采用基因型分子标记法,对300只玫瑰冠表型与200只单冠表型的鸡进行基因型分子鉴定,结果检测到RR(玫瑰冠基因型纯合)、RS(表型为玫瑰冠性状而基因型为杂合)、SS(单冠基因型纯合)三种基因型。并...
关键词：玫瑰冠鸡 冠型 基因型 分子标记 测交 
鸡FSHβ、ESRα基因多态性及其合并基因型与产蛋性能的关联性分析被引量：9
《江苏农业学报》2017年第4期854-862,共9页秦玉梅 任嵩 李佳玉 张璐 杨娴婧 廖和荣 孙杰 
国家自然科学基金项目(310654);石河子大学育种专项(gxjs2014-yz03)
使用SSCP技术检测FSHβ、ESRα的SNPs位点,分析鸡FSHβ、ESRα基因多态性及其合并基因型与产蛋性能的相关性,为寻找玫瑰冠鸡产蛋性能相关分子标记提供依据。结果表明:在玫瑰冠鸡和海兰褐蛋鸡群体中分别检测到FSHβ(A-173G)和ESRα(G-784...
关键词：玫瑰冠鸡 FSHΒ基因 ESRα基因 多态性 产蛋性能 
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