米果

作品数：144被引量：44H指数：4
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畲乡搭上“风火轮” 乡村振兴进行时
《江西农业》2025年第1期30-30,共1页兰骏杰 
“来尝一尝我们新鲜出锅的黄元米果。味道好,无添加,大人小孩都能吃。”一走进吉安市永丰县龙冈畲族乡江西宏和农副食品有限公司,老板艾丽琴便热情地向我们展示着他们的特色产品--黄元米果。随后,她将我们带入黄元米果的生产基地,详细...
关键词：米果 乡村振兴 黄元 吉安市 永丰县 小孩 
女生的“战争”
《故事作文(高年级版)》2025年第1期74-75,共2页韩语琪 
“啪”一声,好朋友米果把我的一支笔拍在桌上,眼中燃烧着怒火,用看仇人一样的眼神瞪着我,万声叫道:“我们是不是最好的朋友?你怎么能这样对我?你压根儿就不在乎我!咱们掰了!”说完,她头也不回地跑掉了。
关键词：一支笔 米果 眼神 
探究马铃薯米果的混合搅拌与成型技术
《中国食品工业》2024年第23期138-140,共3页袁文涛 
本文深入探讨了马铃薯米果制作过程中的混合搅拌与成型技术。通过对原材料特性的分析、搅拌参数的优化以及成型工艺的研究,旨在提高马铃薯米果的品质和口感。试验结果表明,合适的混合搅拌与成型技术能够显著改善产品的质量,为马铃薯米...
关键词：马铃薯米果 混合搅拌 成型技术 
马铃薯米果的非油炸焙烤制备工艺
《中国食品工业》2024年第22期132-134,共3页袁文涛 
本研究旨在开发一种健康美味的马铃薯米果的非油炸焙烤制备工艺。通过对原料选择、预处理、调配、成型和焙烤等关键环节的优化,得到口感酥脆、营养丰富且低油脂的马铃薯米果产品。试验结果表明,在特定的工艺参数下,所制备的马铃薯米果...
关键词：马铃薯米果 非油炸 焙烤 制备工艺 
抗老化艾草米果加工工艺研究被引量：1
《农产品加工》2024年第6期50-54,共5页刘育颖 李华勇 郭琪 
2022年江西省教育厅科学技术研究项目“抗老化艾草米果加工工艺研究”(GJJ2209309)。
为了抑制艾草米果的老化,实现常温条件下保藏,达到开袋即食的便利。通过产品配方、熟制工艺、外源物添加等进行抗老化加工工艺研究,最终确定了艾草米果的理想配方为糯米粉、面粉的配比7∶3,水添加量70%,艾草粉添加量8%,在蒸汽压为0.25 ...
关键词：艾草米果 老化 外源添加物 
陪我长大
《中学生博览》2023年第19期20-21,共2页沐格 
她很感谢那个陪自己一点一点进步的男孩,而现在她要带着他最喜欢的哆啦A梦去找他了。1“我数到3,你就跳过来,1——2——”“我不敢跳……”米果望着眼前的格子迟迟不敢迈出自己的右脚,旁边的男生却丝毫没有露出不耐烦的表情,他蹲下身去...
关键词：米果 鞋带 不耐烦 
趣“打”米果
《新作文（小学中高年级版）》2023年第7期42-43,共2页文金美 黄远生(指导) 陈东英(指导) 
家乡过年就是热闹。几年前我回老家过年,正好赶上“打”米果,那热闹的场面到现在我还记忆犹新。我刚到家的时候,家中正在为“打”米果做准备。奶奶早已准备好一水缸的“灰水”,接着去河边清洗木制的模具。爷爷在屋前的空地上与几位年轻...
关键词：灰水 水缸 趣 
【中吕·山坡羊】乡村生活
《中华诗词》2023年第7期32-32,共1页马龙飞 
粗茶淡饭,宽条凉面,萝卜白菜腌三罐。种良田,享清欢,拍黄瓜再来头蒜。米果禽蔬皆自产,家,土炕暖;粮,农舍满。
关键词：米果 山坡羊 拍黄瓜 
黄元米果
《英语角》2023年第2期6-9,共4页
“日本寒地北海道糯米品质改良与预研气候变暖对2030年代水稻生长的影响”特约专栏介绍(丹野 久)
《粮油食品科技》2022年第5期I0011-I0012,共2页丹野 久 
|背景|在日本,糯米自古以来就在全国范围内生产,低硬化性(注:“硬化性”在日本主要用于评价糯米、年糕的回生特性)糯米适合制作糯米饭、日式点心;高硬化性糯米适合制作米果、成型年糕等。北海道糯米以往由于灌浆气温低而硬化性低,产量...
关键词：硬化性 年糕 日式 回生特性 粳米 北海道 米果 糯米 
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