酵母浸膏

作品数:45被引量:85H指数:5
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:何伯伟余维良陈再鸣郑明海陈青更多>>
相关机构:浙江大学武汉轻工大学华南理工大学广东海洋大学更多>>
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酶解饲料酵母生产酵母浸膏及中性蛋白酶的实验研究
《福建糖业》1996年第4期47-48,57,共3页林劲松 
本文叙述了以饲料酵线为起始原料,经中性蛋白酶酶解,离心分离出酵母浸出汗2,再真空浓缩成酵母浸膏的情况。酐母浸膏对饲料酵母收率达到69.66%-92.06%,产品质量除了氮含量稍低外,基本达到辽宁省颁发的酵母浸膏质量标准。
关键词:饲料酵母 中性蛋白酶 酶解 酵母浸膏 制糖副产品 
浅谈酵母的开发应用
《福建糖业》1993年第4期32-34,共3页郑跃文 
关键词:酵母 酵母浸膏 氨基酸 核糖核酸 
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