酒店前厅

作品数:62被引量:93H指数:6
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教学诊改视域下高职《酒店前厅客房服务与管理》课程“二块三阶五面一全”育人模式研究被引量:1
《新浪潮》2024年第2期0179-0180,共2页曹 佳 
高职院校以培养学生实用型技术为主要目的,落实到酒店前厅客房服务与管理课程,则致力于使学生快速适应酒店行业的发展需求,掌握更先进的服务和管理技能.目前来看,不少高职院校并未真正理解该课程的目的,采用的育人模式也难以满足现实需...
关键词:教学诊改 《酒店前厅客房服务与管理》课程 “二块三阶五面一全” 
竞赛反哺教学逆向倒推赋能高效课堂构建——中职酒店“前厅服务”竞赛成果转化创新实践
《教育传播与技术》2023年第S01期37-46,共10页陈艾娜 
中职校“赛”与“教”割裂、赛教内容未有机糅合、资源过度倾斜等现象限制了教学对接行业所需的职业素养培育的路径。竞赛反哺教学的实践为职业教育专业建设改革指明了方向。依据竞赛逆向倒推赋能高效课程构建的创新理念,从竞赛项目任...
关键词:反哺教学 逆向倒推法 赋能 高效课堂 竞赛 
酒店前厅技能教学与教材的研究
《中文科技期刊数据库(引文版)教育科学》2023年第4期9-12,共4页邓秀 
随着我国经济的飞速发展,旅游业市场也在持续向好发展,伴随着市场的良好态势,我国酒店行业也得以进入发展的高速公路,行业的发展为酒店服务专业人才带来了广阔的发展机遇,但需求的增加也逐渐暴露出人才缺失的问题。我国应用型本科院校...
关键词:酒店前厅 教材 教学 人才培养 
基于人工智能的酒店前厅信息系统设计分析被引量:2
《电子技术与软件工程》2022年第16期50-53,共4页王慧媛 
本文通过对人工智能给酒店前厅带来的影响进行具体分析,根据人工智能完成酒店前厅信息系统优化设计,详细分析酒店前厅信息系统设计,确保酒店前厅信息系统设计的完善性,保障酒店前厅信息系统功能满足实际应用需求,为酒店全面发展奠定良...
关键词:人工智能 酒店前厅系统 人脸识别 信息系统设计 
基于“1+X”证书制度背景下高职酒店前厅课程改革初探
《科技视界》2021年第31期111-112,共2页张洁 武晓鹏 
1+X证书制度将职业技能等级证书与学历证书进行融合,是当前职业教育改革的重要途径。文章在“1+X”证书制度背景下,对高职前厅课程改革进行初探,以期通过重组前厅课程体系、改革课程内容、健全课程实训体系及完善考核标准等方式来满足...
关键词:“1+X”证书制度 前厅运营管理 课程改革 
前厅服务“面面观”--酒店前厅管理需要从三方面入手
《中国会展》2021年第12期52-57,共6页Gilles Bertaux 
在规模较大的酒店里,前厅的管理人员除前厅经理之外,还设有主管人员,如前厅业务主管以及下属的各位领班人员。前厅主管接受前厅经理领导,负责前厅营销的日常工作。
关键词:前厅服务 主管人员 业务主管 管理人员 酒店前厅管理 营销 面面观 经理 
酒店前厅培训对服务质量影响的探究
《商场现代化》2020年第21期87-90,共4页鲁瑶 
人被认为是最重要的资源之一,对于劳动密集型与服务密集型企业来说,人的重要性显得尤为突出。酒店该如何适应当今社会,实现不断发展,提高其竞争实力,是管理者需要深思并探究的问题。在竞争如此激烈的当今社会,如果想要在酒店业占有一席...
关键词:酒店 前厅培训 服务质量 
优化酒店前厅客房服务与管理课程实训教学的探究
《新丝路(中旬)》2020年第10期0041-0041,0043,共2页赵旭 
在我国,以旅游业为主的服务业已经成为国民经济的重要组成部分,具有吸纳就业创业人员的“大马力“”潜力股”的民生价值。酒店业是服务业的重要组成部分,酒店业的运行与发展需要大批量不同层级和不同类型的专业服务与管理人才,中职学校...
关键词:店前厅客房 服务与管理课程 实训教学 优化内容 优化教法 
以学生为中心酒店前厅收银岗位培训探讨
《试题与研究(教学论坛)》2020年第23期60-61,共2页刘志英 王宝达 
本文从中职会计专业学生到酒店前厅收银岗位工作的工作要求出发,结合中职会计学生专业课程设置与技能特 点,提出以学生为中心设立选修课技能培训,结合场境模拟培 训等方式,使学生毕业与企业岗位要求良好对接,让学生一毕 业就可以投入工...
关键词:以学生为中心 中职会计专业 选修课 
基于世界技能大赛酒店接待项目对酒店前厅课程改革的研究与思考被引量:1
《质量与市场》2020年第12期118-120,共3页谌威 熊铭贵 
本文通过对第45届世界技能大赛酒店接待项目竞赛内容的分析,结合酒店前厅课程目前的现状,对酒店前厅课程的改革进行了研究与思考,期望能以世赛为契机,融合世赛标准及经验,对课程标准、师资水平、校企合作进行改革,从而能够培养高素质复...
关键词:世界技能大赛 酒店接待 酒店前厅课程 
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