前厅服务

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“悉尼协议”视域下三段八环新型混合式教学模式研究——以“前厅服务与管理”课程为例
《大学》2025年第5期82-85,共4页袁英杰 
烟台职业学院2022年度院级教学项目“‘悉尼协议’视域下三段八环新型混合式教学模式研究——以“前厅服务与管理”课程为例”(项目编号:YZQN202229)。
依托“悉尼协议”核心理念和职业成长规律,面对“前厅服务与管理”课程教学重理论轻实践、就业导向不明显、师生互动程度不深等问题,文章将价值塑造、知识传授、能力培养融为一体,优化“前厅服务与管理”教学设计,创新三段八环新型混合...
关键词：“悉尼协议” 混合式教学模式 前厅服务与管理 
“岗课赛证创”融通视阈下《前厅服务与管理》课程教学优化研究
《现代教育与实践》2025年第4期244-246,共3页彭丽丽 黄城 王芳 
贵州财经职业学院校级科研课题:“岗课赛证创”融通视阈下《前厅服务与管理》课程教学优化研究(课题编号2024B006)。
本文基于“岗课赛证创”理念,聚焦高职院校酒店管理专业《前厅服务与管理》课程教学优化。在梳理“岗课赛证创”时代内涵的基础上,分析了该课程教学中存在的目标定位不准、内容陈旧枯燥、模式单一呆板、评价偏离实际等问题。针对性地从...
关键词：“岗课赛证创” 《前厅服务与管理》课程教学 酒店管理 优化措施 
OBE-TBL教学模式在中职旅游服务与管理专业前厅服务课程中的实践探究
《广西教育》2024年第32期115-118,127,共5页兰丽丽 
柳州市教育科学规划2023年度职业教育重点课题“中职学校‘双优’建设背景下旅游专业‘前厅服务’课程O-TBL教学模式研究”(2023ZJB038)的阶段研究成果。
在中职学校“双优”建设的大背景下,中职学校“双优”建设已成为提升职业教育质量的重要途径,而教育模式的创新与改革则是其中的重中之重。在中职旅游服务与管理专业前厅服务课程教学中,教师应深入研究OBE-TBL教学模式的性质、特点和应...
关键词：旅游服务与管理专业 前厅服务课程 OBE-TBL教学模式 职业教育 
中职院校开设前厅服务课程的机遇、挑战与解决路径
《进展》2024年第15期91-93,共3页张夏斐 
前厅服务是客户感受酒店服务的重要载体,开设前厅服务课程在中职学校中十分有必要。开设前厅服务课程可以为学生提供许多机遇,但同时也面临一些挑战,如对教师和设备要求高、课程内容和教学方法的升级要求以及学生的就业压力和行业竞争...
关键词：中职院校 酒店管理 前厅服务 机遇 挑战 路径 
高职“前厅服务与管理”课程线上线下混合式教学现状及实施建议被引量：1
《中国新通信》2024年第15期112-114,共3页刘月 
苏州市教育学会“十四五”规划立项课题,课题名称:高职院校混合式教学的设计与应用——以“前厅服务与管理”课程为例,课题编号:Sjh0484。
信息技术的发展催生了新型的教学模式。线上线下混合式教学是一种以学生为中心的教学模式,强调线上学习和线下学习相融合。在“互联网+”时代,混合式教学已成为课程教学的主流模式之一。本文从“前厅服务与管理”课程的混合式教学现状出...
关键词：混合式教学 前厅 线上教学 线下教学 
“l+X”证书制度下中职前厅服务与管理课程“课证融通”教学改革探究
《广西教育》2024年第20期108-113,共6页欧至娜 
广西教育科学“十四五”规划2022年度专项课题“‘1+X’视域下中职《前厅服务与管理》课程课证融通教学改革的研究与实践”(2022ZJY2261)的研究成果。
中职前厅服务与管理课程存在教材对职业素养培养缺乏内容指向,部分教师在教学方式、技术技能及课程思政方面融入不足,学校实训条件不达标及校企协同育人程度不深,学生学习兴趣不足、对前厅岗位职业认同感较低等四个层面的问题,对此,课...
关键词：“1+X”证书制度 课证融通 前厅服务与管理 课程改革 
《前厅服务与管理》教学改革探究——以海南省交通学校为例
《旅游纵览》2024年第2期64-66,共3页朱雪春 
《前厅服务与管理》是中职学校旅游服务专业的必修课,也是一门操作性和实践性比较强的核心课程。这门课程兼顾了理论学习和实践技能训练,理论学习要求学生掌握前厅服务与管理的专业知识,实践技能要求学生掌握前厅服务的实践技能。然而,...
关键词：中职教学 前厅服务与管理 教学改革探究 
数字化运营背景下高职高专院校酒店管理专业的教学改革研究——以前厅服务与管理课程为例被引量：3
《江西电力职业技术学院学报》2023年第10期44-46,共3页左成吏 
在酒店行业数字化转型和高职教育改革的驱动下,数字化发展已成为酒店管理专业的首要任务。基于此,分析了数字化运营背景下高职高专院校酒店管理专业的创新原则、酒店管理行业人才需求与改革倾向,并从完善人才培养架构、培育学生的职业...
关键词：数字化运营 酒店管理专业 前厅服务与管理课程 
Opera PMS系统应用于中职前厅服务课程教学的探索与效果被引量：1
《职业》2023年第11期93-96,共4页王秀瑜 
中职学校作为培养专业酒店管理人才的重要储备基地,在酒店管理专业的核心课程——前厅服务课程的教学过程中引入Opera PMS系统有3个方面的必要性:第一,符合酒店管理行业对人才的技能要求;第二,有利于提升核心课程的实践教学效果,同时快...
关键词：Opera PMS系统 前厅服务 酒店管理专业 教学 
Opera PMS系统在中职《前厅服务》教学的SWOT分析——以海南省三亚技师学院为例
《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》2023年第3期9-12,共4页王斐 
OPERA,美国MICROS公司产品,是针对一系列接待业服务形态的软件集合,其中Opera PMS是其核心部分,由于酒店前台是酒店业最早实现信息化的部分,所以Opera PMS也特指酒店的前台操作系统。目前国际国内高星级酒店广泛使用Opera PMS系统,中职...
关键词：OPERA PMS 前厅服务 中职 SWOT分析方法 
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