前厅

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“悉尼协议”视域下三段八环新型混合式教学模式研究——以“前厅服务与管理”课程为例
《大学》2025年第5期82-85,共4页袁英杰 
烟台职业学院2022年度院级教学项目“‘悉尼协议’视域下三段八环新型混合式教学模式研究——以“前厅服务与管理”课程为例”(项目编号:YZQN202229)。
依托“悉尼协议”核心理念和职业成长规律,面对“前厅服务与管理”课程教学重理论轻实践、就业导向不明显、师生互动程度不深等问题,文章将价值塑造、知识传授、能力培养融为一体,优化“前厅服务与管理”教学设计,创新三段八环新型混合...
关键词：“悉尼协议” 混合式教学模式 前厅服务与管理 
“岗课赛证创”融通视阈下《前厅服务与管理》课程教学优化研究
《现代教育与实践》2025年第4期244-246,共3页彭丽丽 黄城 王芳 
贵州财经职业学院校级科研课题:“岗课赛证创”融通视阈下《前厅服务与管理》课程教学优化研究(课题编号2024B006)。
本文基于“岗课赛证创”理念,聚焦高职院校酒店管理专业《前厅服务与管理》课程教学优化。在梳理“岗课赛证创”时代内涵的基础上,分析了该课程教学中存在的目标定位不准、内容陈旧枯燥、模式单一呆板、评价偏离实际等问题。针对性地从...
关键词：“岗课赛证创” 《前厅服务与管理》课程教学 酒店管理 优化措施 
高职院校《酒店前厅与客房管理》课程项目化教学改革实践研究
《中文科技期刊数据库（引文版）教育科学》2025年第1期141-144,共4页王诗雨 
高等职业学院酒店管理专业的人才培养目标是培养胜任高端酒店需求的中高级酒店管理专业人才。在教学过程中应以专业技能为导向,提高学生的专业素质。所以,有必要引入项目驱动法指导下的专业课程设计方法,也就是根据高端酒店前厅部与客...
关键词：酒店前厅与客房管理 项目化教学 教学改革 
OBE-TBL教学模式在中职旅游服务与管理专业前厅服务课程中的实践探究
《广西教育》2024年第32期115-118,127,共5页兰丽丽 
柳州市教育科学规划2023年度职业教育重点课题“中职学校‘双优’建设背景下旅游专业‘前厅服务’课程O-TBL教学模式研究”(2023ZJB038)的阶段研究成果。
在中职学校“双优”建设的大背景下,中职学校“双优”建设已成为提升职业教育质量的重要途径,而教育模式的创新与改革则是其中的重中之重。在中职旅游服务与管理专业前厅服务课程教学中,教师应深入研究OBE-TBL教学模式的性质、特点和应...
关键词：旅游服务与管理专业 前厅服务课程 OBE-TBL教学模式 职业教育 
基于地缘视域的关中平原合院民居建筑特征研究
《建筑遗产》2024年第3期13-25,共13页张钰曌 吴林璞 李小龙 兰昆 庞有为 
陕西省科技厅软科学研究计划(2024ZC-YBXM-081)。
关中平原阻山带河,自古便是形胜之地,曾有“天府之国”的美誉。以西安为中心,其地域文化的核心影响范围西达陇东、东至晋西南。文章基于地缘结构格局、历史文化脉络与民风民俗特点,首次对这一地区合院民居建筑进行系统研究,分析了当地...
关键词：关中平原 传统合院民居 第宅禁限 关中窄院 前厅后楼 “虎抱头” 合院式住宅小区 
CBE视角下高职旅游类专业前厅课程“课岗融合”实证研究
《广西职业师范学院学报》2024年第3期80-88,共9页黄志刚 
江苏省高等教育教改课题“高职院校‘校企协同岗位胜任’人才培养模式创新与实践——以精品服务业为例”(2019JSJG384);江苏省高职院校专业带头人高端研修项目“智慧文旅”(2022GRFX004);常州工业职业技术学院精品在线开放资助课程“前厅服务与数字化运营”(常工业教字[2022]5号)。
当前,高职旅游类专业前厅课程教学存在重流程轻方法和重专业轻能力等问题。能力本位教育(CBE)从岗位需求出发确定能力培养目标,是高职教育的基本范式。文章根据行业访谈,将前厅课程能力感知分为职业能力感知、社会能力感知、方法能力感...
关键词：前厅课程 能力本位教育 高职学生 课岗融合 旅游类专业 
中职院校开设前厅服务课程的机遇、挑战与解决路径
《进展》2024年第15期91-93,共3页张夏斐 
前厅服务是客户感受酒店服务的重要载体,开设前厅服务课程在中职学校中十分有必要。开设前厅服务课程可以为学生提供许多机遇,但同时也面临一些挑战,如对教师和设备要求高、课程内容和教学方法的升级要求以及学生的就业压力和行业竞争...
关键词：中职院校 酒店管理 前厅服务 机遇 挑战 路径 
高职“前厅服务与管理”课程线上线下混合式教学现状及实施建议被引量：1
《中国新通信》2024年第15期112-114,共3页刘月 
苏州市教育学会“十四五”规划立项课题,课题名称:高职院校混合式教学的设计与应用——以“前厅服务与管理”课程为例,课题编号:Sjh0484。
信息技术的发展催生了新型的教学模式。线上线下混合式教学是一种以学生为中心的教学模式,强调线上学习和线下学习相融合。在“互联网+”时代,混合式教学已成为课程教学的主流模式之一。本文从“前厅服务与管理”课程的混合式教学现状出...
关键词：混合式教学 前厅 线上教学 线下教学 
婶子
《中国老年》2024年第14期45-46,共2页郑黎林 
的中学回到家里时,天色已晚。摸黑走进前厅,听到厨房传出一个陌生女人的声音。我好奇地想:这是谁?母亲去世后,随着两个姐姐先后出嫁,家里成了“男人国”:年少的我,还小的弟弟,刚满二十岁的二哥,因病离职在家休养的大哥,还有父亲。不少...
关键词：陌生女人 前厅 厨房 
“l+X”证书制度下中职前厅服务与管理课程“课证融通”教学改革探究
《广西教育》2024年第20期108-113,共6页欧至娜 
广西教育科学“十四五”规划2022年度专项课题“‘1+X’视域下中职《前厅服务与管理》课程课证融通教学改革的研究与实践”(2022ZJY2261)的研究成果。
中职前厅服务与管理课程存在教材对职业素养培养缺乏内容指向,部分教师在教学方式、技术技能及课程思政方面融入不足,学校实训条件不达标及校企协同育人程度不深,学生学习兴趣不足、对前厅岗位职业认同感较低等四个层面的问题,对此,课...
关键词：“1+X”证书制度 课证融通 前厅服务与管理 课程改革 
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