蓝圆鲹

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相关机构：集美大学中国水产科学研究院南海水产研究所上海海洋大学广东海洋大学更多>>
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广东种业振兴在路上 锻造海水种业广东“芯” 激活现代化海洋牧场“源头水”
《海洋与渔业》2025年第2期48-50,共3页金亚平 高晓霞 
“水产种苗产量居全国首位,蓝圆鲹等经济适养鱼种人工繁育技术实现突破,潮州创建省级首个花鲈良种场,惠州建设黄唇鱼种源保护与技术研究中心暨南海大黄鱼种业创新基地。”2025年1月15日,在广东省第十四届人民代表大会第三次会议上,广东...
关键词：海洋牧场 政府工作报告 黄唇鱼 水产种业 创新基地 王伟中 蓝圆鲹 人工繁育技术 
“补改投”激发全产业链活力 广东高质量推进现代化海洋牧场建设
《海洋与渔业》2025年第1期10-11,共2页罗茵 
近年来,广东现代化海洋牧场建设取得了显著成效:硇洲族南海大黄鱼、黄金鲹、蓝圆鲹等种业创新取得突破;新增深水网箱养殖水体超400万立方米,新建成重力式深水网箱1246个、桁架类网箱10个;新开工项目127个,总投资超200亿元……
关键词：全产业链 开工项目 海洋牧场 深水网箱 显著成效 蓝圆鲹 大黄鱼 现代化 
蓝圆鲹的胚胎及胚后发育特征观察
《水产学报》2025年第1期103-113,共11页张潇潇 杨少森 邹翠云 张勇 黄锦雄 甘松永 秦真东 黄玮坪 陈永南 吴锦辉 林蠡 
广东省重点领域研发计划(2021B0202030001);2023年广东省乡村振兴战略专项省级项目;2024年中央财政支持地方高校改革发展专项(KA24Y0201)。
【目的】详细了解并描述蓝圆鲹胚胎及胚后发育特征。【方法】本研究采取人工注射催产激素HCG得到受精卵,利用体视显微镜对胚胎发育和胚后发育过程进行观察和图像采集,对蓝圆鲹从受精卵到仔鱼的各个阶段进行详细的观察及特征描述。【结...
关键词：蓝圆鲹 受精卵 胚胎发育 胚后发育 
数字
《海洋与渔业》2024年第6期7-7,共1页
今年,广东启动现代化海洋牧场适养品种核心技术攻关项目,面向全国招募63个海水种业攻关团队,围绕28个适养品种开展种业攻坚,在全国率先突破硇洲族大黄鱼、黄鳍金枪鱼、章红、黄金鲹、蓝圆鲹、红九棘鲈等品种人工繁育或海上网箱养殖技术...
关键词：区域地质调查 海洋牧场 黄鳍金枪鱼 攻关项目 人工繁育 重点成矿区带 蓝圆鲹 种业 
蓝圆鲹雌雄性腺转录组比较分析
《海南热带海洋学院学报》2024年第5期1-10,26,共11页廖书嘉 陈佳慧 汤应时 杨少森 温瀚 李水生 甘松永 吴锦辉 张勇 
广东省科技计划项目(2023B1212060023);南方海洋科学与工程广东省实验室(珠海)科研项目(SML2023SP201)。
蓝圆鲹(Decapterus maruadsi)是我国一种具有广泛的综合应用价值的重要经济鱼类。本研究对蓝圆鲹的精巢和卵巢进行了转录组测序分析。研究结果显示,共检测出27925个基因,其中87.38%的基因与参考基因组中的基因相对应。通过进一步分析得...
关键词：蓝圆鲹 转录组 性腺 差异表达基因 
菊苣多糖对蓝圆鲹鱼丸质构与贮藏品质的影响
《食品与机械》2024年第9期106-115,共10页薛山 林靖娟 
福建省自然科学基金项目(青年创新)(编号:2021J05198);福建省科技特派员(团队)项目(编号:SKTP2120,SKTP2320,24SKTP20);闽南师范大学校内高级别项目(编号:MSGJB2021021)。
[目的]优化菊苣多糖蓝圆鲹鱼丸加工工艺,并分析其贮藏特性。[方法]考察菊苣多糖(chicory polysaccharide,CP)添加量、玉米淀粉添加量、盐添加量、水添加量、复合磷酸盐添加量和凝胶温度对蓝圆鲹鱼丸质构及综合评分的影响,基于质构综合...
关键词：蓝圆鲹鱼丸 菊苣多糖 质构综合评分 贮藏品质 
葡萄糖糖基化对蓝圆鲹分离蛋白限制性酶解产物结构及功能特性的影响
《南方水产科学》2024年第3期152-163,共12页吴雨虹 林端权 刘康 陈玉磊 张凌晶 何文雄 孙乐常 
福建省科技厅引导性(重点)项目(2023N0014);福州市科技重大项目(2022-ZD-027);农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室开放课题基金(KLRCAPP2018-03)。
为拓展蓝圆鲹(Decapterus maruadsi)分离蛋白的应用范围,促进其高值化利用,以蓝圆鲹分离蛋白限制性酶解产物(Brown-striped mackerel scad protein isolate limited enzymatic hydrolysate,BPILH)为原料,采用葡萄糖对其进行糖基化反应,...
关键词：蓝圆鲹 分离蛋白 限制性酶解 糖基化 结构特性 功能特性 
关键词
《海洋与渔业》2024年第3期9-9,共1页
品种突破2023年,广东开始致力于突破蓝圆鲹人工繁育技术,探索了蓝圆鲹的驯化、亲本强化培育方法,开发了有效的人工促熟和催产技术,构建了人工繁育群体,获得批量受精卵,孵化出仔鱼240余万尾,同时开展了多批次的工厂化育苗和高位池生态育...
关键词：工厂化育苗 蓝圆鲹 人工繁育 高位池 关键词 多批次 
蓝圆鲹突破人工繁育 广东现代化海洋牧场再添适养品种
《海洋与渔业》2024年第3期12-12,共1页周礼雄(文/图) 
近期,广东水产学会组织专家在惠州市大亚湾,对广东省农业技术推广中心、仲恺农业工程学院、中山大学共同完成的“蓝圆鲹人工繁殖和苗种培育技术”成果进行评价,评价委员会一致认为该成果整体达到国际先进水平。蓝圆鲹人工繁殖和苗种培...
关键词：海洋牧场 水产学会 蓝圆鲹 人工繁育 广东现代化 苗种培育技术 农业技术推广中心 人工繁殖 
蓝圆鲹分离蛋白酶解产物的制备及其抗大米淀粉老化特性
《水产学报》2024年第4期366-380,共15页孙乐常 孙小舒 林端权 陈玉磊 翁凌 缪松 曹敏杰 
福建省科技厅引导性(重点)项目(2023N0014);农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室开放课题基金(KLRCAPP2018-03)。
为了进一步拓展海洋鱼类蛋白在食品中的应用,以蓝圆鲹分离蛋白为原料,利用酶解改性得到溶解性良好的蓝圆鲹分离蛋白酶解物(BPIH),并研究其对大米淀粉(RS)短期老化的抑制作用。通过响应面法优化酶解改性工艺制备BPIH,并分别按RS的3%、6%...
关键词：蓝圆鲹 分离蛋白 酶解 淀粉短期老化 
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