吉野家

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林爱华:打造多品牌连锁餐饮企业
《中国品牌》2024年第6期76-77,共2页高万鹏 
合兴餐饮集团是母公司香港洪氏集团为发展、提升其在中国连锁餐饮而组建的餐饮专业经营企业。在“做强做精服务业品牌”主题环节,合兴餐饮集团(吉野家、DQ)采购物流负责人林爱华作分享。
关键词:采购物流 连锁餐饮 服务业 母公司 餐饮集团 品牌 餐饮专业 吉野家 
吉野家如何应对危机
《光彩》2024年第5期39-39,共1页木漏 
让顾客都成为回头客,是吉野家应对危机的根本在不断推陈出新的餐饮行业,吉野家靠牛肉饭起家,并且持续经营120年,在全球开出2000多家连锁店,打破了品牌快速迭代的常规。吉野家由日本人松田荣吉于1899年创办。1945年,松田荣吉的儿子松田...
关键词:餐饮行业 大葱 快速迭代 持续经营 连锁店 竹笋 应对危机 
快餐行业营销策略研究——以吉野家快餐有限公司为例被引量:1
《商场现代化》2022年第22期31-33,共3页单钰 庞海云 
随着中国经济的快速发展,人们的物质生活水平特别是对美食的鉴赏水平有了显著的提高。消费者对现今餐饮界的烹饪体验、食物特性和个性化服务都拥有了更高的要求。对于快餐业来说,如何把握住人们对美食的喜好,增加自家产品的吸引力和企...
关键词:吉野家 SWOT分析 营销策略 
吉野家:辉煌不再的牛肉饭大王
《复印报刊资料(管理学文摘)》2022年第3期100-103,共4页
1992年,国内第一家吉野家招牌在北京挂起,宣告着长期被面包汉堡充斥的中国速食市场有了亚洲米食文化的身影。而后,吉野家的脚步从北京迈出,遍布全国各地。然而如今,登陆中国近20年,吉野家热度不再,性价比不高、口味单一等问题逐渐暴露出...
关键词:吉野家 食文化 性价比 
创造性模仿
《领导文萃》2021年第23期109-111,共3页 
创立大和运输的小仓昌男在其所著的《小仓昌男经营学》一书中说,当时他看到将牛肉饭做到极致的吉野家不断成长,便产生了把货物运输做到极致的想法。随着大和运输不断成长,参照的对象也不仅限于吉野家一家。在纽约进行业务指导和视察时,...
关键词:快递业务 经营学 货物运输 十字路口 小仓 吉野家 业务指导 创造性模仿 
吉野家:辉煌不再的牛肉饭大王
《中国商界》2021年第11期120-123,共4页
1992年,国内第一家吉野家招牌在北京挂起,宣告着长期被面包汉堡充斥的中国速食市场有了亚洲米食文化的身影。而后,吉野家的脚步从北京迈出,遍布全国各地。然而如今,登陆中国近20年,吉野家热度不再,性价比不高、口味单一等问题逐渐暴露出...
关键词:吉野家 食文化 门店 性价比 
吉野家的“智胜”法宝
《食品界》2021年第7期65-67,共3页赵述评 郭缤璐 张天元 
落座扫码点餐、送餐机器人、智能打饭机……餐饮逐渐智能化的证据正悄无声息地融入消费者的生活中。过去消费者来到吉野家,首先需要去窗口点餐,进行结账,等待取餐。近日,记者发现,吉野家开了全国首家智能餐厅,门店内增添了送餐小火车、...
关键词:成本结构 餐饮行业 解决成本 智能化应用 餐饮企业 送餐 发展先机 点餐 
吉野家将在全球关闭150家门店
《企业文化》2020年第9期70-70,共1页王君 
疫情的影响还在持续。继星巴克、麦当劳被曝关闭门店后,全球连锁餐饮品牌吉野家母集团吉野家控股(HD)也宣布将关闭150家门店,其中,日本本土关闭100家,包括中国市场在内的海外市场,将关闭50家门店。近日,日本连锁餐厅吉野家的母公司吉野...
关键词:连锁餐厅 止损 吉野家 门店 连锁餐饮 日本本土 母公司 星巴克 
国际巨头败局启示录
《浙商》2020年第18期26-27,8,共3页
2020年,对于企业而言,是非常艰难的一年。于小企业、创新企业而言是如此,于大企业、老牌企业而言也是如此。麦当劳上半年营收同比下滑18.77%,计划在美关店200家;吉野家本土市场3-5月累计亏损40亿日元,将在全球范围内关店150家;无印良品...
关键词:无印良品 小企业 麦当劳 全球范围 本土市场 子公司 吉野家 负债 
吉野家步星巴克麦当劳后尘将关闭150家门店
《企业界》2020年第8期50-51,共2页王君 
疫情的影响还在持续。继星巴克、麦当劳被曝关闭门店后,全球连锁餐饮品牌吉野家母集团吉野家控股(HD)也宣布将关闭150家门店,其中,日本本土关闭100家,包括中国市场在内的海外市场,将关闭50家门店。吉野家将在全球关店150家。近日,日本...
关键词:连锁餐厅 吉野家 止损 门店 星巴克 连锁餐饮 日本本土 麦当劳 
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