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传统房县黄酒的理化特性分析
《食品安全导刊》2023年第25期113-117,共5页郭霄 李评 饶炎 卢敬豪 郑传波 尚进 
房县黄酒是国家地理标志保护产品,其酿造工艺已入选省级非物质文化遗产名录。为提升房县黄酒品质,助推房县黄酒产业的稳定发展,本文对房县公共检验检测中心数据库中的黄酒各项理化指标的检测数据进行整理、分析、归纳,得出传统房县黄酒...
关键词:房县黄酒 理化指标 检测数据 行业规范 
食品检验中提高检验数据准确性的对策
《食品安全导刊》2022年第24期35-37,共3页赵耀 
随着社会和经济的不断发展,人们对食物质量的要求也越来越高。加强对我国食品生产企业监管,加大对食品质量安全的检查力度至关重要。本文分析了影响食品检测结果的因素,并提出了提高食品检测结果的精确度、保证食品质量安全的对策与建议。
关键词:食品检测 检测数据 应对措施 
饮用水水质检测方法及常见问题被引量:2
《食品安全导刊》2021年第11期16-17,共2页李馨 
随着科技的进步和人们意识的提升,居民对于饮用水水质检测方面的关注度逐年提升,为了迎合居民的实际需求,我国将科学的检测方法和先进的检测理念相结合,预测水质污染趋势,提升饮用水水质检测效率,从根本上保障居民的饮水安全。但是在实...
关键词:检测设备 常见问题 饮水安全 饮用水 检测方法 检测人员 检测数据 
食品检验检测机构的检测方法管理被引量:1
《食品安全导刊》2019年第27期16-16,共1页李雯 
食品检验检测机构的检测方法管理,是决定检验检测数据和结果准确、可靠的重要因素。本文从方法的分类、方法选择、方法变更、标准方法的验证和非标准方法的确认5个方面,分析和阐述了食品检测方法的管理。
关键词:检测方法 非标准方法 检测数据 分析和阐述 食品检验检测 机构 
食品药品检验机构仪器设备风险管理与控制探析被引量:3
《食品安全导刊》2019年第6期26-26,共1页杨小江 
食品药品检验机构仪器设备运行状态对检测数据的可靠性与准确性有直接影响。检验检测数据的可靠性不仅受人员质量、检验技能与技术方面的影响,还受仪器设备的影响。加强仪器设备风险管理,尽可能降低和避免仪器设备中隐藏的风险所带来的...
关键词:药品检验机构 仪器设备 风险管理 食品 检测数据 运行状态 可靠性 
如何提高食品检测的准确性
《食品安全导刊》2018年第21期107-107,共1页李静 
伴随着人们生活质量的不断提升,以及近年来各种食品安全事故频繁发生,广大人民群众对食品安全问题关注度逐渐提高,对食品检测提出了更高的要求。为保证食品安全,应当加强食品检验,不断提高食品检测数据的准确性,基于此,本文就针对如何...
关键词:食品检测 检测数据 准确性 
实验室关键控制点之检测数据控制及检测结果的质量保证被引量:6
《食品安全导刊》2018年第7期60-61,共2页舒桂英 
检测数据的有效性与否能够体现检验机构检测水平的高与低,也直接关系到检验机构的生存与发展,关系到为政府和社会提供的质量信息和技术服务是否准确可靠.检测质量控制是实验室提供准确检测数据的保证,是占领市场的重要手段,也是为用户...
关键词:实验室检测 质量保证工作 检测结果 数据控制 关键控制点 检测数据 检验机构 质量控制 
食品检测实验室质量控制与管理分析被引量:7
《食品安全导刊》2018年第6期48-48,共1页肖聪伟 曹珺 王磊 
本文先对食品检测实验室质量控制的必要性进行分析,然后在选用合理仪器、使用科学检验方式以及加强检测P人伍的基础上,对食品检测实验室质量的控制与管理方式进行详细阐述。随着社会的不断进步,人们对食品安全问题更加重视。最近几年一...
关键词:实验室质量控制 食品检测 管理 食品安全事件 检测实验室 安全问题 检验方式 检测数据 
粮油检测数据的科学性、准确性
《食品安全导刊》2017年第07X期34-34,共1页阿依努尔.夏依马尔旦 
随着国家建设的推进,人们生活水平得到提升,对生活质量要求也越来越高。粮油作为人们生活中的必备品,质量检测对人们身体健康尤为重要。保证检测数据的科学性和准确性成为整个检测工作的主要内容。因此,本文将以新疆粮油质监站为例,从...
关键词:检测数据 科学性 粮油 生活质量 身体健康 质量检测 生活用品 质量问题 
保障和提高食品检测数据准确性被引量:2
《食品安全导刊》2016年第10X期80-,共1页罗鹏程 
随着社会经济的发展和进步,人们的生活水平逐渐提高。与此同时,各种各样的食品也进入人们的视线,食品的质量安全问题成为现阶段十分严重的问题,保障食品安全、提高食品检测的准确性受到人们的广泛关注。人们的生活离不开各种各样的食品...
关键词:食品检测 检测数据 食品 
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