谷氨酰胺转移酶

作品数:68被引量:159H指数:7
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相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
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相关机构:华南理工大学广东工业大学沈阳农业大学西北大学更多>>
相关期刊:《食品与生物技术学报》《中华血液学杂志》《华南预防医学》《眼科新进展》更多>>
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血清谷氨酰胺转移酶和甘胆酸对妊娠期肝内胆汁淤积的诊断价值被引量:1
《徐州医科大学学报》2024年第2期141-145,共5页徐业茗 张娇 焦艳 张双双 王鹏 黄跃阳 崔灿 张蕊 王露 王晨 陈永强 李洪春 
江苏省自然科学基金(BK20210081)。
目的探讨血清谷氨酰胺转移酶(GGT)和甘胆酸(CG)对妊娠期肝内胆汁淤积(ICP)的诊断价值。方法回顾性选择2017年1月—2022年6月于徐州市中心医院妇产科和消化内科初次就诊的157例ICP患者为研究对象(ICP组),另选择同期在徐州市中心医院就诊...
关键词:血清谷氨酰胺转移酶 甘胆酸 总胆汁酸 妊娠期肝内胆汁淤积 
儿童无腹泻症状乳糜泻1例报道并文献复习被引量:1
《胃肠病学和肝病学杂志》2023年第4期472-474,477,共4页王健 宋琳 李宁宁 杜燕燕 贺兰 季丽娜 杨江辉 徐樨巍 
本文报道1例儿童乳糜泻患者,其临床表现为腹痛、头痛,无明显腹泻症状,完善肠道黏膜病理诊断为乳糜泻,检索并总结国内儿童乳糜泻患者的临床特点,为儿科医师提供诊疗思路,以加强对该病的认识。
关键词:乳糜泻 儿童 谷氨酰胺转移酶抗体 
慢性乙型肝炎病毒感染患者血清炎症因子水平与疾病进展研究被引量:8
《华南预防医学》2022年第4期438-442,共5页刘敏环 张世玺 王彩霞 
河南省医学科技攻关计划项目(LHGJ20200936)。
目的探讨慢性乙型肝炎(乙肝)病毒感染患者血小板(PLT)、谷氨酰胺转移酶(GGT)、干扰素γ诱导蛋白-10(IP-10)水平与疾病进展相关性及防治意义。方法以2019年9月至2021年8月在商丘市某医院诊治慢性乙肝患者作为研究对象,根据疾病不同进展...
关键词:血小板 谷氨酰胺转移酶 干扰素γ诱导蛋白-10 慢性乙型肝炎 
血清GGT指标预测社区人群空腹血糖受损风险的随访观察研究
《慢性病学杂志》2021年第10期1470-1473,共4页王洁 丁秀萍 张照杰 
目的评估血清γ-谷氨酰胺转移酶(gamma-glutamyl transpeptidase,GGT)指标预测社区人群近期和远期空腹血糖受损(impaired fasting glucose,IFG)风险的价值。方法选取2010年潍坊市奎文社区人群为研究对象,共1198名纳入本研究,年龄20~60岁...
关键词:谷氨酰胺转移酶 空腹血糖受损 2型糖尿病 疾病预测 
基于明胶/海藻酸钠复合水凝胶被引量:1
《医用生物力学》2021年第S01期388-388,共1页张秀梅 黄棣 
国家自然科学基金项目,11632013,11502158,11902214;山西省自然科学基金,201901D111078,201901D111077
近年来,水凝胶由于其独特的性质被广泛研究应用于伤口敷料领域,但是很多水凝胶敷料与人体组织黏附性低,不能按应用需求从伤口处轻松剥离。本研究制备了一种具有黏附性和可剥离性的单宁酸/明胶/海藻酸钠水凝胶敷料。首先,通过谷氨酰胺转...
关键词:复合水凝胶 谷氨酰胺转移酶 单宁酸 黏附性 伤口敷料 可剥离性 海藻酸钠 钙离子 
疱疹样皮炎研究进展被引量:3
《中国麻风皮肤病杂志》2021年第2期116-120,共5页房小凯 刘红 张福仁 
疱疹样皮炎(dermatitis herpetiformis,DH)是一种与乳糜泻密切相关的自身免疫性大疱性皮肤病,多见于高加索人群,亚洲人群少见。遗传学研究发现高加索人DH的遗传风险因子为HLA-DQ2和HLA-DQ8,已纳入诊断标准,国人DH风险因子为HLA-B*0801和...
关键词:疱疹样皮炎 乳糜泻 麦胶敏感 表皮型谷氨酰胺转移酶 肠道菌群 
柠檬酸钠辅助谷氨酰胺转移酶对牦牛乳凝胶特性的研究被引量:2
《中国乳品工业》2020年第6期18-21,35,共5页李赵敏 杨林 张辉 辜雪冬 祝亚辉 
2018年农畜加工关键技术研发(藏财教指2018-54号)(503118004);食品科学与工程重点学科建设(503118009);班戈畜牲(50020602)。
为了解决牦牛酸奶在贮藏和运输过程中易出现凝胶破碎和乳清析出等质构缺陷。本实验主要研究了柠檬酸三钠(TSC)对经谷氨酰胺转移酶(MTGase)处理的脱脂牦牛乳形成凝胶的持水力、硬度和流变特性的影响。将不同浓度的柠檬酸三钠(0、10、30和...
关键词:柠檬酸三钠 D-葡萄糖酸-δ-内酯 凝胶 共价键 
焦磷酸钠对氧化猪肉肌原纤维蛋白的谷氨酰胺转移酶交联反应及凝胶性能的影响被引量:3
《食品科学》2020年第2期15-21,共7页孙悦 耿晓茜 张月姝 王石 石蕊 赵虹霏 李春强 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31501502;31801480)
以猪肉肌原纤维蛋白为研究对象,考察焦磷酸钠(sodium pyrophosphate,TSPP)对微生物谷氨酰胺转移酶(microbial transglutaminase,MTG)催化天然和氧化肌原纤维蛋白交联的程度及后续蛋白凝胶特性的影响。结果表明,肌原纤维蛋白的氧化程度随...
关键词:谷氨酰胺转移酶 焦磷酸钠 肌原纤维蛋白 交联 凝胶特性 
谷氨酰胺转移酶6与神经系统疾病的研究进展被引量:1
《中国临床神经科学》2018年第6期707-711,共5页陈葵 孙一忞 王坚 
谷氨酰胺转移酶6在脑内分布较多,能够催化蛋白质内部及分子间的交联,被认为与多种神经系统疾病相关,如谷蛋白共济失调、多发性硬化、脊髓小脑性共济失调等。其致病机制可能包括催化蛋白底物异常交联和自身免疫反应产生谷氨酰胺转移酶抗...
关键词:谷氨酰胺转移酶6 神经系统疾病 神经退行性疾病 脊髓小脑性共济失调 
谷氨酰胺转移酶6的结构及功能研究进展
《中国临床神经科学》2018年第5期581-587,共7页陈葵 孙一忞 王坚 
谷氨酰胺转移酶(TG)是具有多种催化功能的蛋白家族,其中基因TGM6编码的谷氨酰胺转移酶6(TG6)在脑内分布较多,主要催化转酰胺基反应,使谷氨酰胺与赖氨酸之间形成异肽键交联,这种交联既可以在分子内部也可以在分子间形成。越来越多研究发...
关键词:谷氨酰胺转移酶 TGM6 转酰胺基作用 交联 
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