海水螺旋藻

作品数:12被引量:30H指数:3
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:向文洲吴华莲孙恢礼何慧崔正国更多>>
相关机构:中国科学院中国科学院大学中国海洋大学中国水产科学研究院黄海水产研究所更多>>
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饲料添加海水螺旋藻对凡纳滨对虾生长、营养和相关免疫因子的影响被引量:5
《饲料工业》2020年第10期38-43,共6页杨冰洁 李涛 吴华莲 向文洲 段元慧 吴后波 
国家自然科学基金-青年基金项目[31602182];南方海洋科学与工程广东省实验室(广州)人才团队引进重大专项[GML2019ZD0406];中国科学院重点部署项目[ZDRW-ZS-2017-2-2];国家海洋经济创新示范城市项目[2017BH0005];广东省重点领域研发计划项目[2019B020218003]。
海水螺旋藻营养价值丰富,在水产养殖中具有潜在的应用价值,文章主要探究饲料中添加不同比例的海水螺旋藻粉对凡纳滨对虾生长、营养成分和非特异性免疫指标的影响,研究结果为海水螺旋藻的饲料添加剂应用提供参考。在基础饲料中添加不同...
关键词:海水螺旋藻 凡纳滨对虾 生长 营养成分 免疫因子 
海水螺旋藻培育及养殖技术研究被引量:3
《水产养殖》2020年第1期58-60,共3页钟熙 王磊 陈世平 
螺旋藻隶属于蓝藻门,段殖藻目,颤藻科,螺旋藻属,是地球上最为古老的生物之一,其结构是由单细胞或者多细胞组成的丝状体。螺旋藻营养均衡,含有很多人体必需的营养素,能够较好的被人体吸收,被认为是理想的食物和药食资源。目前,我国主要...
关键词:营养均衡 保健食品 螺旋藻属 极大螺旋藻 颤藻科 钝顶螺旋藻 养殖技术研究 降血糖 
磷浓度对海水钝顶螺旋藻生长代谢的影响被引量:1
《生物技术通报》2019年第8期103-110,共8页陈浩 杨冰洁 李涛 吴华莲 吴后波 向文洲 
福建省科技计划项目(2017T3008);中国科学院重点部署项目(ZDRW-ZS-2017-2-2);广东省自然科学基金-博士启动(2016A030310016)
磷元素对微藻的生长代谢具有重要作用。为了探究磷源浓度调控海水螺旋藻主要代谢产物合成积累的可行性。以改良的Zarrouk海水培养基为基础,通过设置5种K2HPO3浓度(0.005-0.04g/L),分析不同磷浓度对海水螺旋藻的生长及生理生化指标的影...
关键词:海水螺旋藻 生长 蛋白质 多糖 藻蓝蛋白 
海水螺旋藻低糖酥性饼干配方的优化被引量:2
《食品工业科技》2018年第5期157-160,共4页乔银娟 劳超 易湘茜 高程海 韦金娜 
2016年国家级大学生创新创业训练计划项目(桂教高教[2015]95号);广西高校科技创新能力提升工程专项项目(70-ZJGX2016001);广西重点实验室建设项目(16-380-29)
以海水螺旋藻粉和面粉为主要原料,配以黄油、奶粉、木糖醇和白砂糖,研制出一种螺旋藻酥性饼干。通过单因素及正交实验,以感官评价为指标,考察螺旋藻粉、糖(木糖醇∶白砂糖)、黄油、膨松剂的添加量对饼干品质的影响,结果得出最优配方为...
关键词:海水螺旋藻 酥性饼干 工艺 理化指标 
海水螺旋藻产业发展战略研究被引量:8
《广西科学》2014年第6期573-579,共7页向文洲 李涛 吴华莲 王兵 王广华 戴世鲲 何慧 
海洋经济创新发展区域示范专项(SZHY2012-B01-003);国家科技计划项目(2013BAD10B04-1);海洋公益项目(2013050183)资助
回顾我国海水螺旋藻产业的发展历程,并综述海水螺旋藻的优势,产业化过程中出现的主要问题,海水螺旋藻养殖新进展和海水螺旋藻的发展经验,展望海水螺旋藻养殖开发的前景,提出海水螺旋藻未来产业发展的新战略,为我国更好地发展海水螺旋藻...
关键词:海水螺旋藻(节旋藻) 产业化养殖 CO2 综合利用 战略 
海怡康:致力于海水螺旋藻养生品
《科技中国》2008年第12期74-74,共1页朱利丹 
作为中国科学院南海海洋研究所技术成果推广企业的广州海怡康生物科技有限公司,自成立以来,一直致力于“海水螺旋藻”系列保健产品开发推广,其生产的纯天然海洋健康食品正逐渐进入百姓的生活。
关键词:海水螺旋藻 海洋研究所 养生 中国科学院 生物科技 成果推广 产品开发 健康食品 
海水螺旋藻C-藻蓝蛋白富硒及其抗氧化特性被引量:8
《热带海洋学报》2008年第5期60-65,共6页成华 向文洲 吴华莲 彭娟 何慧 肖伟 
国家自然科学基金项目(40776087);广东省科技计划项目(2007B030300004)
对海水钝顶螺旋藻Spirulina platensisC-藻蓝蛋白的富硒能力及含硒C-藻蓝蛋白对超氧阴离子(O2-.)和羟基自由基(.OH)的清除作用进行了研究。结果表明,在添加低浓度硒(40—80mg.L-1)培养时,海水钝顶螺旋藻C-藻蓝蛋白对硒的富集效果显著强...
关键词:海水钝顶螺旋藻Spirulina PLATENSIS 富硒C-藻蓝蛋白 超氧阴离子 羟基自由基 
新兴食品——海洋蔬菜
《食品与药品》2002年第9期8-8,共1页张文 
在二十一世纪里,什么食品将会起主导作用,并会风靡全球,根据国内外有关专家的分析,海洋蔬菜将是新世纪里居民餐桌上的美味佳肴,并将会受到全球居民的青睐。尤其是对中老年朋友,更是一种有益于健康和长寿的保健食品。
关键词:海水螺旋藻 延缓衰老 机体免疫力 海洋 海藻 特异成分 保健食 中老年 有益于健康 缺铁性贫血 
信息摘编四则
《农村实用科技》2001年第6期39-39,共1页
关键词:籼米米果 加工技术 无公害食品 农产品 质量管理 共挤香肠 海水螺旋藻 
东山湾海水螺旋藻营养成份的分析被引量:1
《台湾海峡》1998年第A12期175-177,共3页廖惠珍 许榕仙 
福建省农科教结合1996年度资助!96-03号
本文首次对东山湾海水螺旋藻的营养成份进行较全面检测分析,为其开发利用提供科学依据。结果表明:东山湾海水螺旋藻高蛋白,低脂肪,必需氨基酸模式接近于人体需要,氨基酸评分80分,维生素和矿物质极为丰富。除脂肪外,大部份营养指...
关键词:螺旋藻 营养成份 海水养殖 东山湾 
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