红苋菜

作品数：101被引量：139H指数：7
导出分析报告
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：王丹郭梦露唐运来徐长合张国芹更多>>
相关机构：西南科技大学苏州市农业科学院菏泽学院康科技股份有限公司更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划自治区科技支疆项目计划中国科学院知识创新工程更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
响应面法优化红苋菜色素浸染糯米饭工艺研究
《现代农业科技》2024年第22期111-115,137,共6页徐海峰 雒志博 宫彦龙 雷月 吴健强 朱速松 
贵州省农业农村厅贵州省水稻产业技术体系建设项目(GZCYTX2023-0601);铜仁市科技计划项目“优质稻新品种精确定量密度栽培技术推广及高效种植示范研究”(铜市科研〔2022〕37号);贵州省农业科学院项目“特色稻种资源收集、保存与创制利用”(黔农科种质资源〔2023〕11号)。
优化红苋菜色素浸染制备糯米饭工艺,可为彩色糯米饭及相关产品的研发应用奠定理论基础。以红苋菜为天然红色素来源,结合超声波辅助技术进行响应面法优化工艺研究。结果表明,红苋菜色素浸染糯米饭的最佳工艺条件为红苋菜色素质量浓度0.25...
关键词：红苋菜 天然红色素 糯米饭 浸染工艺 超声波 响应面法 工艺优化 
苏苋1号苋菜
《农家致富》2024年第18期23-23,共1页
苏苋1号属叶用红苋菜品种,适宜江苏省露地及保护地栽培。该品种早熟,高温季节播后20天株高即可达20厘米以上,早春等低温季节45天左右也可采收;叶近卵圆形,全缘;叶面较平展,心叶微皱;叶片玫红色,有光泽,花青素含量433.15微摩尔/克;茎秆...
关键词：平均亩产量 保护地栽培 低温季节 红苋菜 花青素含量 高温季节 耐低温 浅红色 
红苋菜天然植物染料在桑蚕丝织物上的染色性能研究
《辽宁丝绸》2024年第2期6-7,共2页周雨欣 汝吉东 
“纺织之光”中国纺织工业联合会高等教育教学改革研究项目“基于草木染理念下的《染料化学》课程思政体系的构建”(项目编号:2021BKJGLX206)阶段性研究成果。
探究了红苋菜染料的提取工艺,并将其应用于桑蚕丝织物的染色。
关键词：天然植物染料 红苋菜 桑蚕丝织物 染色 
红苋如丹照眼明
《风流一代》2023年第19期40-40,共1页颜巧霞 
夏天一来,母亲菜园子里的蔬菜长得可好了,丝瓜香、黄瓜脆、番茄甜、辣椒辣、茄子嫩、小青菜鲜,韭菜另有一种奇异香,我各领其味,唯有红苋菜不喜欢。那时是小儿童,第一次听母亲欢天喜地说:“今天炒红菜来吃!”我气得嘟起了嘴。因家境窘困...
关键词：小青菜 红苋菜 丝瓜 韭菜 茄子 辣椒 番茄 黄瓜 
多吃红苋菜,能补血?
《家庭医生（月末版）》2023年第7期15-15,共1页施晓予 刘少伟(指导) 
南方人的餐桌上,苋菜是出现频率最高的蔬菜之一。特别是夏季,正所谓“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”,炎热的天气,胃口难开,但一盘汤色艳如胭脂、清香软糯的炒红苋菜,瞬间就能勾起食欲。有传言说,苋菜能补血。这是真的吗?让苋菜变红的,...
关键词：红苋菜 红心火龙果 甜菜红素 南方人 补血 金不换 抗氧化 
红苋菜总黄酮超声波辅助提取工艺优化及其抗氧化、抑菌活性被引量：6
《食品研究与开发》2023年第14期175-179,186,共6页杨金凤 陈伟玲 吕锦萍 
该文以红苋菜为原料,75%乙醇为提取溶剂,利用超声波法优化红苋菜总黄酮的提取工艺,并对其抗氧化活性及抑菌机制进行探究。结果表明:优化的红苋菜总黄酮提取工艺参数分别为料液比1∶40(g/mL)、提取时间2.0 h、提取温度70℃,在此条件下获...
关键词：红苋菜 提取 总黄酮 抗氧化 抑菌 
蚕豆鲜香尽清欢
《养生保健指南》2023年第7期53-53,共1页申功晶 
谷雨之后,家乡的蚕豆上市了,大街小巷,隔几处就能看到肩挑担子的农夫或腕挎竹篮的村妇,满满的碧油油、肥嘟嘟的豆荚,鲜嫩得能掐出水来。春末夏初的蚕豆最为鲜嫩,焖、炒、炸、煮各种烧法,样样好吃得紧,用指甲剥去外面的豆荚,跳出来的豆...
关键词：春末夏初 红苋菜 蚕豆 豆荚 
早熟圆叶花红苋菜新品种常花一苋
《农村百事通》2023年第4期32-32,共1页李艳艳 杨阳 周鸿章 
常花一苋属于大叶花红苋菜品种,株高35厘米左右,开展度10厘米×10厘米。叶片近圆形,周边绿色,叶脉附近紫红色,叶长5~9厘米、宽5~9厘米,全缘,叶面稍皱,叶尖略凹,生长速度快,分枝力弱,适宜一次性采收,每亩产量可达1240公斤。田间对白锈病...
关键词：红苋菜 每亩产量 开展度 栽培区 褐斑病 白锈病 生长速度 早熟 
奶奶的菜地
《小溪流（儿童号）》2023年第1期106-106,108,共2页龙源永 
奶奶家里有一块小菜地,种了茄子、辣椒、韭菜、芋头、南瓜、红薯、紫苏、红苋菜、紫贝菜等瓜果蔬菜。茄子树结果了,果实如同鸡蛋大小,圆圆的,是紫色的,越靠近柄的地方颜色越深。柄是绿色的,上面密布着一层细细的软刺。茄子花有五瓣,花...
关键词：红苋菜 瓜果蔬菜 茄子 淡紫色 芋头 颜色组合 韭菜 嫩绿色 
苏苋1号苋菜
《农家致富》2022年第23期42-42,共1页
苏苋1号是广东红苋农家品种资源,由江苏太湖地区农业科学研究所育成,为早熟红苋菜品种。一、特征特性及品种优势1.特征特性该品种叶面较平展,心叶微皱,叶片玫红色、有光泽、近卵形,腋芽较少,叶柄、叶脉均为玫红色,茎秆浅红色,质地柔嫩...
关键词：特征特性 江苏太湖 红苋菜 品种优势 农业科学研究所 农家品种资源 浅红色 腋芽 
全选清除导出
共11页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部