发酵参数

作品数：500被引量：2348H指数：23
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酿酒酵母菌和乳酸菌处理玉米秸秆对滩羊瘤胃发酵参数及生产性能的影响
《中国畜牧杂志》2025年第3期309-316,共8页别雪 马步仓 赵海霞 马慧敏 马玲 周玉香 
宁夏重点研发项目(2021BEF02027)。
本试验旨在研究酿酒酵母菌和乳酸菌处理玉米秸秆对其营养价值和滩羊瘤胃参数、消化代谢及生产性能的影响。将40只3月龄的健康无病、体重(26.86±4.23)kg的滩羊公羔随机分为对照组(自然发酵秸秆组)、酿酒酵母组、乳酸菌组和酿酒酵母菌+...
关键词：酿酒酵母菌 乳酸菌 瘤胃发酵 生产性能 滩羊 
氨基酸平衡低蛋白日粮对5~6月龄犊牛生长性能和瘤胃发酵参数的影响被引量：1
《中国畜牧杂志》2025年第2期244-249,共6页王俊 成述儒 杨春涛 屠焰 路永强 杨宇泽 付瑶 
本试验旨在研究氨基酸平衡低蛋白日粮对5~6月龄犊牛生长性能和瘤胃发酵参数的影响。选取体况良好、(150±6.2)日龄、体重(126.15±9.21)kg的48头荷斯坦犊牛(公、母各半),随机分为3组,每组4个重复,每个重复4头,单栏饲喂。使用玉米-豆粕-...
关键词：低蛋白日粮 氨基酸平衡 生长性能 瘤胃发酵参数 犊牛 
饲养模式对绵羊生长性能、屠宰性能以及瘤胃发酵的影响研究进展
《中国畜牧杂志》2024年第9期84-90,共7页孙义铭 王文杰 魏慧情 陈瑶 张孝安 赵梦宇 张子军 任春环 王冠军 黄桠锋 
安徽农业大学引进和稳定人才项目(rc392009);农区“草食畜牧业-种植业”养分综合平衡生产技术应用试验(23339045);安徽农业大学大学生创新创业训练计划项目(X202210364493);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-39)。
随着国民经济的发展和居民消费观念的升级,消费者对高蛋白质、低胆固醇的羊肉需求量日益增加。饲养模式会影响绵羊瘤胃发酵特征及微生物组成,进而影响绵羊的生长性能和肉品质。本文围绕全舍饲、自然放牧、放牧加补饲3种饲养模式对绵羊...
关键词：饲养方式 绵羊 生长性能 瘤胃发酵参数 瘤胃微生物 
不同的玉米品种和乳酸菌添加剂对带轴高湿玉米发酵品质的影响
《中国畜牧杂志》2024年第9期270-274,共5页杨智业 李征 赵茜 李佳骏 尚松林 郭凯军 刘顿成 张立国 
有机奶牛场智慧管理关键技术研究与应用(SYZYZ20230005);北京市家畜创新团队(BAIC05-2024)。
试验旨在比较不同品种和复合乳酸菌添加剂制作带轴高湿玉米(HMEC)的营养成分差异,筛选出适合生产HMEC的添加剂和玉米品种。将YM1、YM2和YM33个品种玉米的果穗粉碎后,分别添加2种添加剂,即GT组(植物乳杆菌≥1.0×10^(8) CFU/g和布氏乳杆...
关键词：带轴高湿玉米 玉米品种 乳酸菌添加剂 发酵参数 营养指标 
酿酒酵母发酵产物对哺乳犊牛瘤胃发酵参数和菌群的影响
《中国畜牧杂志》2024年第9期275-282,共8页雷倩 李雪 程志强 黄云成 赵国琦 林淼 
江苏省碳达峰与碳中和科技创新专项(BE2022309);国家现代农业产业技术体系(CARS-36)。
本试验旨在研究酿酒酵母发酵产物(SCFP)对瘤胃发酵参数和细菌区系的影响,以期利用SCFP促进哺乳犊牛瘤胃发酵,优化瘤胃菌群。将20头10日龄、体重(48.63±0.91)kg的荷斯坦母犊牛随机分为2个组,每组10头,每栏2头。对照组饲喂基础日粮,处理...
关键词：酿酒酵母发酵产物 瘤胃发酵参数 瘤胃菌群 犊牛 
液体发酵饲料的品质管理及其在养猪生产中的应用被引量：1
《中国畜牧杂志》2024年第8期55-61,共7页付洋洋 刘禹熙 敖翔 古燕 周建川 
国家重点研发计划(2023YFD1301602);四川省科技计划项目(24MZGC0063、2021ZYZF3001、2023YFQ0036、2021ZDZX0009)。
液体发酵饲料是将全价料或饲料原料与水混合后,在适宜的条件下经微生物发酵而成。液体发酵饲料富含有益微生物和有机酸,具有提高饲料营养消化率和改善猪只健康及生产性能的效果。随着养猪成本日益增长,液体发酵饲料的应用被普遍认为是...
关键词：液体发酵饲料 微生物 发酵参数 品质 生产性能 猪 
羔羊日粮中添加缓释尿素对体外发酵参数及主要营养物质消化率的影响被引量：1
《中国畜牧杂志》2024年第7期236-241,共6页李太春 宋杰 单新雨 卢辰思 张磊正 康佳 陈美静 杨若晨 岳思聪 段香茹 张英杰 刘月琴 
国家肉羊产业技术体系(CARS-38)。
试验旨在探究羔羊日粮中添加不同比例缓释尿素(SU)对瘤胃体外发酵参数和主要营养物质消化率的影响。采用体外发酵法,设置6个试验组,分别在羔羊育肥期日粮中添加0%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%SU,每组4个重复。结果表明:1.0%SU组和1.5...
关键词：缓释尿素 体外发酵 发酵参数 消化代谢 羔羊 
N-乙酰半胱氨酸对冷环境下哺乳犊牛生长性能、抗氧化能力及粪便发酵参数的影响
《中国畜牧杂志》2024年第6期264-269,共6页刘红志 高伟星 彭述宇 曲嘉晨 蒲佳泽 高明山 曲永利 
黑龙江省“百千万”工程科技重大专项(2021ZX12B03)。
本试验通过研究N-乙酰半胱氨酸(NAC)对哺乳犊牛生长性能、抗氧化能力及粪便发酵参数的影响,为在寒区冬季舍外饲养哺乳犊牛应用提供数据支持。试验采用2×2双因素设计,于黑龙江省黑河市某规模化牧场,选择体重(40±4.00)kg、健康的新生哺...
关键词：N-乙酰半胱氨酸 冷环境 生长性能 抗氧化能力 发酵参数 犊牛 
围产期奶牛瘤胃发酵参数及细菌菌群的变化研究
《中国畜牧杂志》2024年第5期255-261,共7页马利鑫 陈昊 杨梦蝶 马旭林 张成友 何丽丽 蔡立娟 王玲 
宁夏回族自治区农业育种专项(2019NYYZ05)。
本实验旨在研究围产期奶牛瘤胃微生物区系的反应。选择年龄、胎次、体况和预产期相近的干奶牛30头,产前21 d设为围产前期组,产后21 d设为围产后期组。选择14头奶牛分别在产前7 d和产后14 d采集瘤胃液,测定瘤胃发酵参数和微生物细菌菌群...
关键词：围产期奶牛 瘤胃发酵 瘤胃细菌 
青贮桑枝叶对湘中黑牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响被引量：6
《中国畜牧杂志》2024年第4期241-246,共6页龚新宇 陈郸曲 周宇桥 欧阳九一 简耀威 方热军 张佩华 
湖南省草食动物产业技术体系营养与饲料岗位项目(湘农发[2019]105号)。
试验旨在研究青贮桑枝叶替代青贮玉米对肉牛生产性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数、血清生化和血清抗氧化指标的影响。选择16头12~13月龄、体重(272.47±26.79)kg的湘中黑牛,随机分成2组,即青贮玉米组和青贮桑枝叶组,每组8个重复,每...
关键词：青贮桑枝叶 瘤胃发酵参数 血清生化指标 抗氧化指标 肉牛 
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