发酵血粉

作品数:88被引量:187H指数:7
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血粉酶解的发酵工艺条件优化研究被引量:4
《饲料工业》2017年第10期41-44,共4页王燕 文奇男 刘朝银 刘骥 郭建华 任健 郭宏文 刘晓兰 
国家博士后基金[2016M591504];黑龙江省自然科学基金[C2015049];黑龙江省创新人才项目;黑龙江省博士后基金[LBH-Z16032];黑龙江省教育厅基金[135109262];齐齐哈尔市科技局项目[NYGG-201410];齐齐哈尔市科技局农业攻关项目[NYGG-201521]
目前蛋白资源匮乏现象日益严重,开发新的蛋白资源和合理利用现有的蛋白资源成为畜牧业亟待解决的问题。血粉资源丰富,且蛋白含量高,但是血粉适口性差,氨基酸不平衡,因此大部分被浪费了。合理利用血粉不仅可以缓解蛋白资源短缺的现状,还...
关键词:血粉 加工方法 发酵血粉 酶解血粉 
微生态多菌种发酵血粉的研制方法被引量:5
《中国饲料》2004年第21期34-35,共2页张滨 马美湖 
国家自然基金30270976 部分研究内容
关键词:微生态多菌种 发酵 血粉 质量评价 工艺流程 蛋白质饲料 
发酵血粉生产工艺的研究被引量:1
《江西饲料》2004年第3期23-25,共3页王焕章 
采用发酵血粉生产工艺加工屠宰场废弃血液,可改变适口性、调整氨基酸水平,提高消化率,生产出高蛋白动物饲料。此工艺设备简单,能耗较小,成本较低,是我国饲用血粉开发的方向。
关键词:血粉 发酵工艺 种曲 蛋白质 
发酵血粉生产工艺的研究
《食品科技》2003年第z1期256-259,共4页陈力力 马美湖 
马美湖教授主持的国家自然科学基金30270976研究内容
采用发酵血粉生产工艺加工屠宰场废弃血液,可改变适口性、调整氨基酸平衡,提高消化率,生产出高蛋白动物饲料.此工艺设备简单,能耗较小,成本较低,是我国饲用血粉开发的方向.本文综述报导了近年来国内发酵血粉生产的一般工艺,技术关键以...
关键词:血粉 发酵工艺 种曲 蛋白质 
猪血发酵饲料
《山东肉类科技》1998年第2期41-41,共1页
一、前言: 猪血发酵饲料亦称发酵血粉,商品名为“喂壮”或“喂得利”。国外作为一种高蛋白饲料添加剂被广泛应用。 猪血发酵饲料是屠宰场的综合利用,既利用了价值不高的血,又减少了环境污染,实谓一举两得。
关键词:发酵饲料 发酵血粉 蛋白饲料添加剂 发酵室 升降式手推车 下水道 粉碎机 发酵工艺 工艺流程 蛋白质含量 
发酵血粉在肉猪料中的应用及效果被引量:1
《浙江畜牧兽医》1993年第3期4-6,共3页林纯洁 朱向进 余建娣 徐子伟 金新富 
非常规动物性蛋白质饲料资源的开发利用是缓解蛋白质饲料短缺的一条重要途径。在这之中,动物血是一项大宗资源,但由于利用传统法生产的血粉(主要是蒸煮血粉)适口性差,氨基酸遭加工过程的高温破坏严重,加上血粉本身的氨基酸平衡性差,因...
关键词: 饲料 血粉 发酵 
发酵血粉生产技术的开发与利用
《四川农业科技》1991年第4期33-34,共2页雷有霖 
蛋白饲料是配合饲料生产中一项必不可少的重要原科,而全国蛋白饲料紧缺的情况却一直没见好转。靠大量进口的方法不是长远之计。如何寻找一条适合我国国情、能长久地提供优质廉价的蛋白饲料,特别是动物蛋白饲料。国内科研人员经过多年努...
关键词:饲料 血粉 发酵 动物质精料 制造 
用发酵血粉喂水貂的初步试验被引量:1
《毛皮动物饲养》1989年第1期1-2,共2页王巨滨 王晶 辛彪 
采用新鲜动物血液、麸皮和选定的菌种,按比例均匀混合后,以孔性载体微生物发酵法制成发酵血粉喂貂,经一个生产周期的观察表明,用发酵血粉代替水貂日粮中30%的动物性饲料,对其生长发育、繁殖力和毛皮品质均无不良影响.
关键词:水貂 发酵 血粉 饲料 
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