凡纳滨对虾

作品数：2370被引量：8254H指数：34
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上海主养区凡纳滨对虾8种流行病病原监测及分析被引量：1
《水产科技情报》2023年第4期235-240,共6页张小明 安伟 张明辉 
上海市现代农业产业技术体系[沪农科产字(2022)第5号]。
为进一步掌握上海地区养殖凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)病原的流行趋势及特点,定期对上海主养区的凡纳滨对虾开展了8种流行病病原监测及分析工作。51份样品的分子检测和细菌分离鉴定结果显示,有4种病原检测出阳性,其中虹彩病毒1(DI...
关键词：凡纳滨对虾 十足目虹彩病毒1(DIV1) 致急性肝胰腺坏死病副溶血弧菌(Vp AHPND) 副溶血弧菌(Vp) 传染性皮下及造血组织坏死病毒(IHHNV) 虾肝肠胞虫(EHP) 
基于层次分析法优化凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)热风干燥工艺被引量：1
《食品与发酵工业》2023年第15期193-200,共8页张泽伟 董春雨 吉宏武 张迪 刘书成 苏伟明 
国家自然科学基金项目(32072340);国家现代农业产业技术体系项目(CARS-48);广东普通高等学校海洋食品绿色加工技术研究团队(2019KCXTD011)。
为探究虾干的干燥温度和水分含量对其感官品质的综合影响,以凡纳滨对虾为原料,控制热风干燥温度(65~105℃),调节干燥时间,得到水分含量为13%~25%的虾干。对其头胸部和腹部色泽(L^(*)、a^(*)和b^(*)值)、质构特性(硬度和咀嚼性)、挥发性...
关键词：凡纳滨对虾 热风干燥 层次分析法 挥发性成分 
复合虾肠的加工工艺和营养评价被引量：1
《农产品加工》2023年第12期34-37,42,共5页滕瑜 王淑夏 于爱美 毕国栋 王彩理 
中国水产科学研究院基本科研业务费资助项目(2021XT0605);现代农业产业技术体系专项项目(CARS-48);辽东湾保护性评价专项项目(LD02)。
系统分析了以凡纳滨对虾(Penaeus vannamei)为主要原料制作的复合虾肠的基本营养成分、氨基酸组成、脂肪酸组成和无机元素组成。结果表明,复合虾肠氨基酸中含量最高的氨基酸分别为丙氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸和甘氨酸,从AAS方...
关键词：凡纳滨对虾 复合虾肠 营养 加工利用 
40种中草药及其联合应用对凡纳滨对虾源副溶血弧菌的体外抑菌作用被引量：7
《甘肃农业大学学报》2023年第2期23-31,41,共10页高晓华 张明辉 
上海市现代农业产业技术体系项目(沪农科产字(2022)第5号)。
【目的】探究40种单方中草药及其复方中草药水提取液对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)源副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)的体外抑菌效果。【方法】采用牛津杯打孔法测定40种单方中草药对副溶血弧菌的体外抑菌作用,然后用微量肉...
关键词：中草药 凡纳滨对虾 副溶血弧菌 体外抑菌效果 
立体混养和单养模式下凡纳滨对虾肌肉营养成分的分析与评价被引量：2
《上海海洋大学学报》2023年第2期309-317,共9页黄薇 杨明 陆根海 袁新程 曹祥德 施永海 
上海长江口主要经济水生动物人工繁育工程技术研究中心项目(13DZ2251800);上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科创字〔2018〕第2-8号);上海市现代农业产业技术体系(沪农科产字〔2022〕第5号);上海市农业领军人才项目(沪委农办2018-60号);上海领军人才项目(沪人社专2021-67号)
为了解暗纹东方鲀、凡纳滨对虾和空心菜立体混养模式以及凡纳滨对虾单养模式对凡纳滨对虾肌肉营养成分的影响,采用生化分析方法对两种模式下养成的凡纳滨对虾肌肉进行营养成分测定,并对营养品质进行分析和比较。结果显示:立体混养模式...
关键词：凡纳滨对虾 养殖 肌肉 营养成分 氨基酸 脂肪酸 
凡纳滨对虾LvML1基因克隆与表达分析
《水产科学》2023年第2期175-184,共10页刘洪涛 汪坤 杨明秋 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系项目(CARS-48);海南省本级部门预算项目(2018-2019);海南省热带海水养殖技术重点实验室建设专项(2021)。
髓样分化蛋白2相关脂质识别(ML)蛋白是无脊椎动物先天免疫与脂质代谢方面具有重要功能的一类蛋白。克隆凡纳滨对虾1个新的ML基因cDNA全序列,命名为LvML1,包含254 bp的5′非编码区、913 bp的3′非编码区和462 bp的开放阅读框,开放阅读框...
关键词：凡纳滨对虾 ML基因 组织表达 发育表达 十足目虹彩病毒1 
溶解碳源与固体碳源对对虾生物絮团养殖系统的影响被引量：2
《渔业现代化》2023年第2期7-15,共9页王瑞龙 陈钊 李健 
国家重点研发计划(2019YFD0900403,2018YFD0900702);现代农业产业技术体系(CARS-48);中国水产科学研究院基本科研业务费(2021XT0604,2020TD46);国家自然科学基金(31873039);河北省农业科技成果转化项目。
为探讨溶解碳源与固体碳源在凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生物絮团养殖过程中的影响,设置5个不同碳源搭配组、花生壳粉组、红糖组、花生壳粉∶红糖(1∶1)组、花生壳粉∶红糖(2∶1)组以及花生壳粉∶红糖(1∶2)组,分别进行为期40 d...
关键词：碳源 花生壳粉 红糖 凡纳滨对虾 生物絮团 菌群结构 水质指标 
基于微流控芯片技术的凡纳滨对虾4种常见病原联检系统的研发
《浙江海洋大学学报（自然科学版）》2023年第1期41-49,共9页王李宝 黎慧 于志君 史文军 乔毅 赵然 沈辉 成婕 管小平 万夕和 秦亚兵 
江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(21)3160);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS[2021]122);江苏省农业重大新品种创制项目(PZCZ201747);江苏现代农业产业技术体系(JATS[2022]419;JATS[2022]164);苏北科技专项先导性项目(SZ-YC202114)。
以虾肝肠胞虫(EHP)、致急性肝胰腺坏死病副溶血性弧菌(VpAHPND)、十足目虹彩病毒1(DIV1)和白斑综合征病毒(WSSV)4种常见病原为研究对象,将微流控芯片技术与LAMP技术有机结合,建立了相应的基因芯片联检系统,并开展了优化了基因芯片的反...
关键词：凡纳滨对虾 病原 微流控芯片 联检系统 
焦亚硫酸钠对凡纳滨对虾的保鲜效果研究被引量：2
《现代农业装备》2023年第1期64-70,共7页黄安妮 马海霞 李浩权 杨贤庆 管金梦 邓建朝 
国家重点研发计划项目(2019YFD0901804);广东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项(2022KJ151)。
采用焦亚硫酸钠对凡纳滨对虾进行冰藏保鲜研究。试验结果表明,凡纳滨对虾经不同浓度焦亚硫酸钠溶液浸泡处理后,其体内SO_(2)残留量随浸泡时间的延长呈现不同的变化趋势。在浸泡时间相同的情况下,凡纳滨对虾体内SO2残留量随着Na_(2)S_(2)...
关键词：凡纳滨对虾 焦亚硫酸钠 冰藏 保鲜 
肌醇对凡纳滨对虾幼虾生长、非特异性免疫力及肠道菌群组成的影响被引量：1
《动物营养学报》2023年第2期1182-1194,共13页李日美 寇诗瑀 杨奇慧 谭北平 迟淑艳 易远名 朱东文君 
国家自然科学基金(31802316);国家重点研发计划(2019YFD0900200);现代农业产业技术体系专项(CARS-47);广东省科技厅科技特派员项目(GDKTP2021048400)。
本试验旨在研究饲料中添加肌醇对凡纳滨对虾幼虾生长、非特异性免疫力及肠道菌群组成的影响。本试验共挑选1120尾、均重(0.65±0.01)g、健康且均匀的幼虾,随机平均分为7组,分别饲喂添加0(对照组)、150、300、600、900、1200、2000 mg/k...
关键词：凡纳滨对虾 肌醇 生长 非特异性免疫 肠道菌群 
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