分子模拟技术

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分子模拟技术在润滑油中的应用研究进展
《润滑油》2025年第2期1-5,共5页罗意 徐瑞峰 薛卫国 魏朝良 郑来昌 安文杰 
中国石油分子管理创新联合体项目“润滑油基础油分子表征及分子模型设计开发应用”(2022DQ0601)。
文章概述了分子模拟技术在润滑油添加剂和基础油中的应用研究进展。主要包括利用计算化学手段探究添加剂分子不同结构对其性能的影响机制,不同添加剂或基础油与Fe原子的化学吸附作用力;用分子模拟手段探究添加剂的作用机理,从分子层面...
关键词：分子模拟 添加剂 结构与性能 计算 
分子模拟技术在三次采油中的应用
《中文科技期刊数据库(文摘版)工程技术》2025年第3期101-106,共6页何杰 解正启 李坷瑶 
宏观实验研究受限于其固有的假设条件,难以全面且精确地模拟提取过程中的复杂油藏环境,尤其是物质与储层岩石间的相互作用以及物质对原油的驱替机制。鉴于此,实验研究的焦点逐渐从宏观层面转向微观层面。分子模拟技术凭借其精确的预测...
关键词：分子模拟技术 气驱 表面活性剂驱 聚合物 综述 
启发式教学在分子模拟教学中的案例分析
《教育教学论坛》2025年第12期126-130,共5页白世勋 黄瑞 鲁文君 廖凯 
2023年度教育部产学合作协同育人项目“分子模拟技术在‘油田化学工程’教学改革中的探索”(230802002284709)。
分子模拟是一种常见的机理研究方法。然而,对于初学者而言,在学习分子模拟的过程中往往会遇到各种问题,复制粘贴式的机械教学不利于学生真正掌握这门技术。启发式教学法不仅能够培养学生的自主学习能力,还能激发学生的批判性思维,促进...
关键词：分子模拟技术 启发式教学 黏土 油田化学工程 
多光谱法和分子模拟技术在蛋白质与活性成分相互作用分析中的应用研究进展
《乳业科学与技术》2025年第1期30-40,共11页贾利蓉 贾志龙 杨敏 文鹏程 张卫兵 乔海军 
甘肃省自然科学基金重点项目(24JRRA634);国家自然科学基金地区科学基金项目(32460576;21864002);甘肃省高校青年博士支持项目(2024QB-062);中央引导地方科技发展资金项目(23ZYQP0001)。
蛋白质是食品体系中重要的营养素,而活性成分(如多酚、黄酮、萜类)因其独特的化学结构而具有抗氧化、抗肿瘤及预防慢性疾病等多种生理功效。二者通过共价或非共价相互作用形成复合物,从而改变其功能结构、营养特性与生物利用度等。本文...
关键词：蛋白质 活性成分 光谱方法 分子模拟技术 相互作用机制 
基于计算机筛选与分子模拟技术的宁夏肉牛血红蛋白源抗氧化肽的鉴定
《食品科学》2025年第2期108-117,共10页徐斐然 王玉 王晓静 崔伟 王永坤 周辉 王兆明 蔡克周 章宝 徐宝才 
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2023BDE03012);2023年度宁夏农业科技自主创新专项(NKYG-23-04);“十四五”国家重点研发计划重点专项(2021YFD2100804)。
采用3种酶解法(碱性蛋白酶(E1组)、胃蛋白酶+胰蛋白酶(E2组)、碱性蛋白酶+胃蛋白酶+胰蛋白酶(E3组))制备宁夏肉牛血红蛋白酶解产物,并筛选出抗氧化活性最佳组分;利用氨基酸分析和液相色谱-串联质谱鉴定分子质量<3 kDa酶解产物的氨基酸...
关键词：计算机筛选 分子模拟 宁夏肉牛血红蛋白 抗氧化肽 鉴定 
分子模拟技术在“油田化学工程”教学中的应用
《教育教学论坛》2025年第4期153-158,共6页白世勋 黄瑞 鲁文君 廖凯 
2023年度教育部产学合作协同育人项目“分子模拟技术在‘油田化学工程’教学改革中的探索”(230802002284709)。
针对传统教学方法的局限性,探讨了分子模拟技术在“油田化学工程”教学中的应用及建议。分子模拟技术能够将钻井化学、采油化学、集输化学内容中多种较为抽象的油田化学机理通过软件进行计算并实现可视化,使学生能够更直观地理解和掌握...
关键词：分子模拟技术 油田化学工程 教学改革 可视化 
分子模拟技术在医学免疫学教学中的应用探索
《中国免疫学杂志》2024年第9期1951-1955,共5页赵祖国 赵汉宁 冯胜军 支婷婷 吴瑗 米娜 
广东省一流线上线下混合式课程(粤教高函[2020]16号);广东医科大学质量工程和教学改革项目重点项目(校教务[2021]60号)。
目的:改变医学免疫学教材中仅用示意图或静态模型来表示免疫分子的现状,将具体、生动的分子形态和功能呈给学生;并设立相应的选修课,让学生亲自探索免疫分子的结构和功能。方法:教学团队一方面将科研的分子模拟技术应用于制作免疫分子...
关键词：分子模拟技术 医学免疫学 免疫分子 教学 
荧光增白剂与人血清白蛋白相互作用的多种光谱法及分子对接技术研究
《化学试剂》2024年第8期34-41,共8页曾永芳 谢江宁 李凤标 周柳金 李莜 吴胜 覃昆飞 
广西壮族自治区卫生健康委员会自筹经费科研课题项目(Z-R20221955)。
通过多种光谱方法与分子对接技术,从分子水平上对两种荧光增白剂(C.I.135、C.I.185)与人血清白蛋白(HSA)的相互作用机制进行研究。稳态荧光光谱及紫外-可见光谱实验结果表明,C.I.135、C.I.185与HSA均形成了基态复合物(HSA-C.I.135、HSA-...
关键词：荧光增白剂 人血清白蛋白 多种光谱 分子模拟技术 相互作用 
基于分子模拟技术的不同聚合度多酚与氧化三甲胺脱甲基酶的相互作用机制研究被引量：1
《食品与发酵工业》2024年第11期85-94,I0004-I0006,共13页曾祥权 曹瑞 余美宏 赵劲灵 程洁仪 李健 
国家重点研发计划项目(2022YFF1101500);北京工商大学食品科学与工程“双一流”学科建设培育项目团队建设项目(BTBUYXTD202203);北京市教委科技项目一般项目(KM202310011009)。
内源性甲醛是影响海产品品质和安全的常见因素,而氧化三甲胺脱甲基酶(trimethylamineN-oxide demethylase,TMAOase)被证明在内源性甲醛的生成过程中具有重要作用,因此抑制TMAOase的活性可以有效控制海产品内源性甲醛的产生。以往研究表...
关键词：氧化三甲胺脱甲基酶(TMAOase) 多酚 相互作用机制 分子对接 分子动力学 
分子模拟技术在食品领域中的应用研究进展被引量：2
《食品与机械》2024年第5期1-10,95,共11页毕新健 文诗雨 屈婷敏 吴昊 谢雨菲 文李 
国家自然科学基金青年项目(编号:32201963);国家自然科学基金面上项目(编号:31972077);湖南省自然科学基金青年项目(编号:2023JJ40018)。
从食品领域的上游实验室研发到下游工厂生产过程中,有许多问题无法用传统试验方法从宏观上得到解决。分子模拟技术不仅简洁高效、成本低廉,还可以通过对分子行为的分析快速预测或解释试验结果,是连接微观与宏观的重要工具。文章阐述了...
关键词：分子模拟技术 分子对接模拟 分子动力学模拟 食品安全 食品加工与贮藏 食品功能因子 
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