富有甜柿

作品数：17被引量：64H指数：5
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富有甜柿的烹饪应用价值评价与开发
《现代食品》2023年第7期106-108,118,共4页苏木庆 李玉婷 
传统甜柿品种“富有”以其果实硕大、爽脆香甜、自然脱涩而深受部分消费者喜爱。但当前国人普遍对富有甜柿的认知度不够,导致其开发滞后,深加工产品单一粗放。本文对富有甜柿食材资源进行分析与评价,重点分析了甜柿的显著特性、开发现...
关键词：富有甜柿 现状 发展对策 烹饪应用 价值开发 
‘富有’甜柿砧木种质早期亲和性研究被引量：1
《中国果树》2020年第2期53-57,共5页石建城 魏平 王孟珂 聂梦瑶 吴俊瑶 王仁梓 杨勇 关长飞 
国家自然科学基金青年科学基金项目(31701877);中国博士后科学基金(2017M623261);农业部种质资源保护项目(2018NWB035)
以25个柿砧木为材料,对‘富有’甜柿进行嫁接亲和力比较试验,通过连续多年观测多项生理生化指标,并辅以数学多元统计的方法,分析比较不同砧木嫁接‘富有’甜柿后生长差异情况,评价不同砧木嫁接‘富有’甜柿的亲和性,初步筛选并获得具有...
关键词：砧木 '富有’ 柿 嫁接 亲和性 
‘富有’甜柿中间砧的早期筛选和嫁接亲和性被引量：8
《林业科学》2017年第5期54-62,共9页汤丹 江锡兵 龚榜初 刘同祥 徐阳 吴开云 
国家林业局948项目(编号2013-4-26);浙江省科技厅"果品农业新品种选育"重大科技专项重点项目(2012C12904-10)
【目的】通过研究‘富有’甜柿中间砧嫁接苗苗期生长、解剖等表现,筛选出早期亲和的嫁接组合,并探讨中间砧嫁接的亲和性机制。【方法】以浙江柿作基砧,‘兰溪大红柿’、‘南通小方柿’、‘次郎’和‘西村早生’作中间砧(设置10 cm和25 c...
关键词：'富有’甜柿 嫁接 中间砧 亲和性 解剖结构 
细胞壁代谢与‘富有’甜柿采后果实软化的相关性被引量：1
《福建农林大学学报（自然科学版）》2014年第5期460-464,共5页叶玲 陈清西 
台引特色水果(甜柿和橘柚)种植技术研究与示范项目(2010N3007)
将3种成熟度的‘富有’甜柿果实贮藏于4℃的冰箱中,定期测定细胞壁成分和相关代谢酶活性的变化,探讨果实采后贮藏期间细胞壁代谢与果实软化的关系.结果表明:果实细胞壁组分中的原果胶和纤维素含量与硬度呈显著相关,可溶性果胶含量则相反...
关键词：甜柿 细胞壁 降解 酶活性 果实软化 
不同套袋处理对甜柿果实品质的影响被引量：15
《林业科学研究》2010年第2期209-214,共6页胡青素 谭晓风 龚榜初 
浙江省重大科技专项重点农业项目(2008C12015-2)
为探讨套袋对甜柿果实品质的影响,采用9种果袋,于7月10日统一对‘富有’甜柿果实进行套袋试验,10月7日去袋,至11月7日果实成熟时统一采摘。研究结果表明:采前30 d去袋的套袋处理利于甜柿果实着色,双层袋处理5使果实呈典型的橙黄色。果...
关键词：套袋 '富有’甜柿 色素 色泽 内外品质 
富有甜柿引种表现及丰产栽培技术
《果树实用技术与信息》2009年第11期30-31,共2页苏胜利 
在青石山地引种富有甜柿，栽后第3年结果，第4—7年每666．7m^2产量分别达1480kg、2207kg、3010kg和3708kg；果实9月下旬成熟，品质极上。主要栽培措施：合理建园，挖定植沟；增施有机肥，适时追肥；采用小冠疏层形，合理修剪；加强花...
关键词：富有甜柿 引种表现 丰产栽培 
富有甜柿引种表现及栽培技术要点
《中国南方果树》2009年第5期44-45,共2页刘友接 林秀萍 
日本甜柿品种富有在福建仙游栽培,表现适应性好,抗逆性及抗病虫害能力相对较强,生长势旺;无雄花,雌花单生;丰产稳产;单性结实能力较弱,须配置授粉树;在树上能自然完全脱涩,10月下旬至11月上旬果实成熟;果实橙红色,扁圆形,单果重200～23...
关键词：富有甜柿 引种 福建仙游 栽培技术 
富有甜柿引种表现及丰产栽培技术被引量：1
《河北果树》2009年第5期33-34,共2页苏胜利 
富有甜柿是自然脱涩的优良品种之一。2001年从郑州果树研究所引进，经栽培观察，结果早，成熟期早，丰产性强，品质优，适宜青石山区栽植。
关键词：丰产栽培技术 富有甜柿 引种表现 郑州果树研究所 优良品种 青石山区 结果早 成熟期 
1-甲基环丙烯对‘富有’甜柿采后主要生理指标及细胞超微结构的影响被引量：15
《园艺学报》2009年第4期487-492,共6页胡芳 马书尚 张继澍 韩青梅 赵刚 武春林 
美国罗门哈斯(中国公司)资助项目
以完全甜柿‘富有’(Diospyros kaki L.‘Fuyu’)为试材,研究了在室温(20±2)℃贮藏条件下1-甲基环丙烯(1-MCP)0.50μL·L-1处理对果实的影响。结果表明:1-MCP处理可显著抑制其呼吸速率、乙烯释放速率和衰老软化进程;1-MCP处理通过抑制...
关键词：柿 1-甲基环丙烯 软化 超微结构 贮藏 
富有甜柿的引种观察及栽培技术被引量：1
《河北果树》2008年第3期33-33,35,共2页杨晓凤 吴同祥 王现 
富有甜柿是自然脱涩的最优良品种之一，2000年从郑州果树研究所引进，经栽培观察，结果早，成熟期早，丰产性强，品质优，适宜青石山区栽植。
关键词：富有甜柿 引种观察 栽培 郑州果树研究所 技术 优良品种 青石山区 结果早 
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