雪利酒

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发酵火腿,西班牙的灵魂
《养生保健指南》2023年第2期64-64,共1页胡歌 
去西班牙一定要做三件事情:看弗拉明戈舞、喝雪利酒以及吃火腿。而当你真正来到这个“火腿之乡”的时候,才能感受到什么是天然的肉香。发酵火腿不仅是西班牙的美食特产,更是这个国家的象征。
关键词：发酵火腿 肉香 美食 特产 西班牙 雪利酒 
西班牙南线:带上你的爱人去安达卢西亚喝雪利酒去!
《葡萄酒》2020年第2期58-67,共10页Annie(文/图) 蔡金萍(文/图) 
西班牙是欧洲的旅游大国,丰富多彩的多元文化和复杂交融的历史,闻名世界的伊比利亚火腿和里奥哈红酒,还有热情奔放的斗牛舞和佛拉门戈,还有鬼斧神工般的髙迪建筑,甚至毕加索、达利、胡安·米罗,又或者堂吉诃德和加西亚·洛尔卡等那些让...
关键词：安达卢西亚 旅游大国 堂吉诃德 加西亚 热情奔放 多元文化 
西班牙葡萄酒心水系列之--雪利酒:装在瓶子里的西班牙阳光
《葡萄酒》2020年第2期69-73,共5页Annie 蔡金萍 
你知道雪利酒吗?你尔会不会也以为雪利酒就是甜的?出发西班牙前,一位前辈问我这次去看什么酒庄?我说:“雪利酒,我给您带支酒回来吧!”他说:“别了,那么重,再说我不喜欢甜酒……”突然,我发现雪利酒作为加强酒(Fortified Wine)的一员,真...
关键词：波特酒 酒庄 葡萄酒 甜酒 雪利酒 WINE 西班牙 
“临睡前好好喝上一杯”
《葡萄酒》2019年第9期86-89,共4页Carmen 许洋(摄) 
白天,我们都会有重重身份,早已记不清哪个才是真我。天黑之后,独自一人抑或三五知己,去寻找那一杯'自我'。已经进入立秋的广州依然还是那么燥热,让酒精给你一刻安定,感受宁静和清爽,睡前好好喝一杯。
关键词：雪利酒 喝一杯 华南区 
Ribera y Rueda：红白双雄，卧虎藏龙
《葡萄酒》2019年第7期58-67,共10页Linn Hugo(图) 
'我还没看够,我还没吃够,我还没喝够.'离开Ribera&Rueda产区前往马德里机场的路上,我已经忍不住和家人计划起下个假期重游此地。老实说,以往我对这里知之不多,直到应Ribera y Rueda产区协会邀请,跟着在西班牙生活了数十年的佩佩一路吃...
关键词：橡木桶 Ribera Y Rueda 雪利酒 黄金酒 卧虎藏龙 
西班牙雪利酒：陈年的极致风味
《葡萄酒》2019年第7期78-79,共2页梅康妮 
西班牙除了因里奥哈和普里奥拉多两个著名的出产高品质红葡萄酒的产区而闻名于世外,其实还出产一种世上独有的酒款。而这酒款更不是普通的葡萄酒,而是一款名为雪利酒的加强型葡萄酒。它独特迷人的风格在于它的风味比任何其他葡萄酒都更...
关键词：雪利酒 生物型 
走完西班牙个DO,8发现葡萄酒没那么难学了
《葡萄酒》2019年第7期24-29,共6页蔡金萍 
关于产区游,你期待的是什么呢?是旅行的经验,对葡萄酒产区,对酒庄有更多的认知?还是希望喝到更多好酒,有更多社交媒体爆照的素材?对于很多学酒路上的人来说,背后或许有着更多你无法想象的意义.学葡萄酒,什么最难?语言、品种、地理、气...
关键词：雪利酒 歌海娜 
雪利白兰地秘史
《葡萄酒》2019年第5期84-87,共4页Linn 
世界上白兰地众多,但名称获得法律保护的只有三个一干邑(Cognac),雅文邑(Armagnac)和雪利白兰地(Brandy de Jerez)。这三伙计也都是白兰地世界里的佼佼者,干邑声名煊赫,畅销全球;雅文邑,酒如其名,多了几分雅气和文艺范,在法国市场备受...
关键词：白兰地 雪利酒 橡木桶 
跟着这份“酒月历”,带你喝遍西班牙潜藏的明珠
《葡萄酒》2019年第5期42-47,共6页梁同正 
尽管西班牙的葡萄酒业,在过去的一个半世纪经历了风风雨雨,在国内的知名度有待提高.但其在最近短短数十年间的迅猛发展,让不少原生的葡萄品种被本土酿酒师发掘出来,并逐步成为能够震惊全球酒评家的西班牙特色。·下面,跟着5月份开始的9...
关键词：雪利酒 歌海娜 特雷尔 
西班牙精品产区巡礼
《葡萄酒》2019年第5期48-51,共4页梁同正 
如果不是整理西班牙的产区资料,也许还未能感受到西班牙精品产区能给世人带来何种惊讶。如此多的顶尖酿酒师投入到这片古老酿酒土地上,为其带来新生,为世人带来愉悦的美酒。在这些精品产区中,也许正有着一款你未曾尝过的佳酿,等待着震...
关键词：雪利酒 白葡萄酒 
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