白条鸡

作品数：531被引量：35H指数：3
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2019-2024年赤峰市白条鸡中五种食源性致病菌污染状况调查
《预防医学论坛》2025年第1期6-10,20,共6页董丽 秦帅 王燕春 于慧霞 李萌萌 昝润娜 
国家科技重大专项课题(2012ZX10004-201)。
目的了解赤峰市饲养并销售的白条鸡中五种食源性致病菌的污染分布情况,为食源性疾病预防控制提供依据。方法于2019-2024年,每年在内蒙古自治区赤峰市的东、西、南、北、中部分别设立调查点,采用简单随机抽样方法,在每个方位采集生鲜白...
关键词：白条鸡 沙门氏菌 致泻大肠埃希菌 弯曲菌 产气荚膜梭菌 小肠结肠炎耶尔森菌 
小型白羽肉鸡产业现状与发展形势展望
《中国禽业导刊》2024年第6期17-20,共4页雷秋霞 曹顶国 刘杰 马灿峰 
国家现代农业产业技术体系(CARS-41-Z01);山东省重点研发计划(重大科技创新工程)项目(2021CXGC010805-5);枣庄英才项目(2024-2026)。
2023年是我国817肉鸡制种技术推广应用35周年。山东省农业科学院家禽研究所于1988年8月17日建立的817肉鸡制种模式,解决了山东德州扒鸡加工鸡源不足难题,此后相继开发出白条鸡、西装鸡、调理鸡、烤鸡等数十个深加工产品,在物质条件极度...
关键词：家禽研究所 白羽肉鸡 德州扒鸡 深加工产品 形势展望 白条鸡 消费需求 技术推广应用 
肉鸡加工产业现状及前景被引量：1
《北方牧业》2022年第23期22-22,共1页王鹏 
1产业总体情况我国鸡肉产量居全球第二,原料有优势,乡村是肉鸡特别是黄羽肉鸡的重要供应地。2025年的目标是农产品加工业与农业总产值比从2.3∶1到2.8∶1,主要农产品加工转化率从67.5%到80%。乡村要振兴,肉鸡要先行,鸡农要增收,靠加工...
关键词：农产品加工业 农业总产值 供应地 屠宰加工 白条鸡 白羽肉鸡 黄羽肉鸡 肉鸡加工 
淡季不淡,后期黄羽鸡价格将呈上行趋势
《农村百事通》2022年第9期26-26,共1页
近期黄羽鸡价格止跌上涨。相关分析人士认为,黄羽鸡父母代存栏数量大幅下降,后期黄羽鸡供应量偏紧,同时零售端猪肉与白条鸡的价格差扩大,对黄羽鸡销售价格有拉动作用,预计后期黄羽鸡市场将迎来景气周期。鸡肉价格“淡季不淡”夏季本是...
关键词：销售淡季 鸡肉价格 家禽养殖 白条鸡 销售价格 生猪养殖 农产品 存栏数量 
崇仁县:点燃电商“引擎”助力乡村振兴
《老区建设》2022年第14期30-32,共3页刘爱新 宪东 
“直播间的朋友们,崇仁麻鸡,山野生长,日食草虫,夜栖树枝,野性十足,味鲜肉美……”崇仁县巴山镇的王学华在坐在手机前直播卖崇仁麻鸡和麻鸡蛋。通过直播间的“吆喝”,王学华的麻鸡系列产品俏销全国,一个半小时的直播,能卖出近近1000只...
关键词：乡村振兴 日食 手机屏幕 麻鸡 白条鸡 崇仁县 主播 系列产品 
鸡肉价格上涨空间有限
《农家致富》2022年第3期18-19,共2页
据农业农村部监测数据显示,2022年1月13日,全国农产品批发市场白条鸡均价为每公斤17.14元,比2020年同期的18.84元要低1.7元。当前,全国肉鸡养殖产业情况如何?一起来看看。"作为鸡肉生产主力的白羽肉鸡目前养殖收益在盈亏平衡点附近徘徊...
关键词：盈亏平衡点 农产品批发市场 养殖收益 鸡肉价格 白条鸡 白羽肉鸡 监测预警 肉鸡产业 
已屠宰的鸡跑了
《小说月刊》2022年第1期26-27,共2页高军 
准备过节,祖谦把刀磨磨要杀鸡。他在一只碗里放上点盐,倒上点水搅一搅,然后将鸡抓来,左手卡住翅膀,食指和拇指再用力向前捏住鸡脖颈,右手拿刀照着鸡脖子前边左右一拉,血就向碗里“哗哗”滴去。他把鸡向地上稍远处扔去,鸡没有开始扑腾,...
关键词：白条鸡 拔毛 食指 
2021年12月全国畜产品和饲料价格情况
《中国饲料》2022年第2期1-4,共4页无 
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年12月份,生猪产品、商品代肉雏鸡、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、进口鱼粉、肉鸡配合饲料价格上涨,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、豆粕价格下跌,育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料价格持平。按...
关键词：仔猪价格 环比上涨 集贸市场 猪粮比价 生猪产品 配合饲料 白条鸡 豆粕价格 
2021年12月全国畜产品和饲料价格情况
《中国畜牧业》2022年第1期29-31,共3页无 
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2021年12月,生猪产品、商品代肉雏鸡、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳、玉米、进口鱼粉、肉鸡配合饲料价格上涨,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、豆粕价格下跌,育肥猪配合饲料和蛋鸡配合饲料价格持平。按集...
关键词：集贸市场 猪粮比价 生猪产品 配合饲料 白条鸡 豆粕价格 畜产品 肉雏鸡 
河北省白条鸡价格变化规律研究分析被引量：1
《山东畜牧兽医》2021年第10期44-47,共4页吴莹莹 李可强 
为给河北省养殖业和鸡肉销售市场提供参考,本文通过应用SPSS分析软件对白条鸡价格在不同地区、年度和月份中的变化规律进行研究分析。结果如下:(1)从鸡肉价格波动区间看,不同地区白条鸡价格受不同地区肉类资源禀赋的影响差异较大,其中,...
关键词：河北省 白条鸡 价格 变化规律 
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