边茶

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相关机构：四川农业大学西南民族大学西昌学院陕西师范大学更多>>
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从“权便之法”到“经常之制”——论清初四川边茶贸易与茶法的恢复
《中国茶叶》2025年第2期93-99,共7页高雪峰 
国家社会科学基金重大项目(12&ZD136)。
明代四川与藏地的边茶贸易曾经兴盛一时,而明清易代所造成的政治混乱则对发展旺盛的边茶贸易予以了沉重打击,也破坏了原本的管理秩序,文章以清初茶法的变革为线索展开研究。清朝在建立之初面对难以迅速恢复明代茶法旧制的现实窘境,只能...
关键词：四川 边茶 明清易代 茶法 
晚清民国中文期刊所见西藏茶叶贸易问题研究
《北方民族大学学报（哲学社会科学版）》2023年第2期98-104,共7页宋维君 马强 
国家社会科学基金项目“边茶贸易与中华各民族的交往交流交融”(22BMZ167)。
随着英印殖民地的建立和印茶崛起并蚕食边茶市场,19世纪后期,中国社会各界开始关注印茶在西藏的贸易问题,各类期刊中涌现了大量有关西藏茶叶贸易问题的报道。20世纪初,削减茶税、体农恤商等“挽救利权”的诉求也随之出现。1930—1939年...
关键词：晚清民国 边茶 印茶 中文期刊 边疆安全 
边茶贸易与中华各民族的交往交流交融被引量：7
《中华民族共同体研究》2022年第1期118-133,173-174,共18页刘志扬 
2021年度教育部人文社会科学研究规划基金项目“汉藏茶叶贸易及其对西藏融入中华民族共同体的作用研究”(21YJA850007)的阶段性研究成果
在中国历史上,从没有一种消费品像茶叶这样影响中国边疆历史。在中华民族共同体形成的历史进程中,边茶贸易作为中原王朝用汉地茶叶换取北方草原和青藏高原游牧民族马匹或其他商品的一种商业活动,贯穿了宋以来中国历史的每个阶段。在延...
关键词：边茶 中华民族 交往交流交融 
彭州茶业史述略
《地方文化研究辑刊》2021年第1期157-174,共18页高光俊 
本文钩稽现有彭州茶业史料,叙述汉代以来彭州地区茶业发展历史,重点放在唐宋和近代,试图对彭州茶史做一个初步拼图,以利于将来更加深入地研究彭州茶。
关键词：彭州茶 《茶经》 吕陶 边茶 禅茶 
六堡茶冷发酵工艺:起源、衍化与影响(三)被引量：4
《广西职业技术学院学报》2021年第2期8-15,共8页杨麦 
六堡茶冷发酵工艺问世后,迅速成为广西各地茶企六堡茶精制加工标准化技术,并在随后的60多年间经历了多次升级与改进,由此产生了一系列技术变种(或亚变种)。对生产工艺的主动完善、不同市场的需求、政治的影响以及国家经济环境的变动,是...
关键词：特种茶 “四金钱”冷发酵工艺 热发酵 陈茶 销日六堡茶 销边茶 云南普洱熟茶 
印茶侵藏?——基于中英档案与数据之研究被引量：7
《中国经济史研究》2020年第6期148-168,共21页冯翔 
四川省哲学社会科学重点研究基地青藏高原经济社会与文化发展研究中心“山川相缪,唇齿相依:抗战时期康藏贸易公司对民族交往交融的助力”项目(批准号:QZY1902)的阶段性成果之一。
包括四川、云南与西藏在内的西南地区茶叶贸易,是西南边疆史、社会经济史的一个重要议题。传统研究因资料不足,相关档案未开放,新材料还未出现,普遍认为印茶倾销于西藏,甚至导致了边茶的衰败。文章运用大量中英两国档案,辅以报刊材料和...
关键词：印茶 边茶 滇茶 西藏 
销藏川茶称谓流变与藏族族称变化内在关联的历史考察被引量：1
《西南民族大学学报（人文社会科学版）》2019年第2期14-19,共6页田茂旺 
国家社会科学基金一般项目"清代涉藏茶政与南路边茶贸易研究"(16BMZ033);西南民族大学民族学学科建设项目(2019XWD-S0304);四川省社会科学高水平研究团队建设计划阶段性成果
茶叶多根据其色泽、工艺而命名,如绿茶、黑茶、红茶;但也有以某一特殊消费人群而命名的,如"藏茶"是指专供青藏高原居住的以藏族为主体的人群使用。其称谓在历史上并非固定不变,而是伴随着藏族的族称变化而变化。宋代"蜀茶"、元明"西番茶...
关键词：“蜀茶” “西番茶” 边茶 藏茶 藏族称谓 内在关联 
困境中的挣扎:清末民国时期边茶贸易整顿研究
《四川民族学院学报》2018年第5期42-47,共6页邹高榆 王雅 代维 
四川省社科规划项目--"近代川边改革与边疆治理研究"阶段性成果;项目编号:SC17C035;四川民族学院大学生科研项目--"民国时期边茶研究"研究成果;项目编号:DXS17023
四川边茶作为茶马古道中的重要交易"物",是汉藏文化交流的重要纽带。自唐宋"茶马互市"兴起,到明朝的"以茶驭藏",边茶行销藏区,川藏边茶贸易得到了极大的发展。清季以来,社会时局急剧动荡,边茶贸易逐渐走向衰落。清末民国时期,政府为重...
关键词：边茶 贸易 困境 整顿 
川滇紧压茶形制与工艺的形成及发展被引量：2
《农业考古》2018年第5期217-223,共7页郭红军 郭楚嘉 
本文通过笔者对稀见的中外文献和制茶工艺的研究,将四川边茶和云南普洱茶的形制(花色)怎样由散茶发展成紧压茶的历史进行了系统的梳理;并对不同形制的紧压茶为何采用不同等级、不同"发酵"程度的原料制作进行了有益的探索。可以看出,黑...
关键词：茶史 边茶 普洱茶 紧压茶 散茶 黑茶 
炎陵银边茶与炎陵花叶茶生理生化特质分析被引量：5
《基因组学与应用生物学》2018年第7期3042-3048,共7页卢翠 高羲之 姜依何 罗复权 刘仲华 沈程文 
国家自然科学基金项目(31271789);湖南省现代农业产业技术体系建设专项(湘农联[2015]137号);湖南省研究生科研创新项目(CX2017B384);湖南农业大学大学生创新性实验计划项目(XCX17032)共同资助
茶树（Camellia sinensis（L.）O.Ktze.）是我国重要的经济作物。斑锦突变常见于多肉植物,表现在营养器官如叶和茎上有不同颜色斑块,在茶树上较为少见,本研究选用的材料炎陵银边茶和炎陵花叶茶为两个斑锦突变品系,其叶片表现为白绿嵌合...
关键词：茶树 斑锦变异 叶绿体结构 
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