芽苗蔬菜

作品数：40被引量：52H指数：4
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特色芽苗蔬菜工厂化生产技术
《技术与市场》2009年第1期106-106,共1页汪保根 
芽苗蔬菜，是指利用农作物的种子、根茎、枝条等繁殖材料，在黑暗或弱光条件下，直接培养出可供食用的芽苗、芽球、幼茎、嫩梢，如香椿芽、芽球菊苣、花椒芽、荞麦芽、花生芽、苜蓿芽等，可即采即食，品质脆嫩，营养丰富，风味独特，具...
关键词：工厂化生产技术 芽苗蔬菜 芽球菊苣 繁殖材料 弱光条件 营养丰富 保健效果 塑料大棚 
芽苗蔬菜工厂化生产收益好 风险也不少
《蔬菜》2007年第6期34-34,共1页何永梅 陈晖 
芽苗蔬菜富含营养，具有鲜嫩、优质、保健、无污染的特点，近几年来市场销售量越来越大，种类越来越多。
关键词：芽苗蔬菜 工厂化生产 风险 收益 市场销售量 无污染 营养 优质 
活体蔬菜——芽苗菜被引量：9
《湖南农业》2005年第10期9-9,共1页林蒲田 
关键词：芽苗蔬菜 活体 芽苗菜 新兴蔬菜 发展速度 贮运过程 基本条件 芽菜 俗称 
市场青睐的十大特色蔬菜
《中国民兵》2005年第8期49-49,共1页石宏耀 刘奇国 孟路 
芽苗蔬菜：具有无公害，生长快，质脆嫩．风味佳的特点。如香椿芽，花生芽、萝卜苗、蒜苗等。苦味蔬菜：有清热泄火．养心凉血．降压解毒等作用，如生菜、苦瓜、莴苣、芦笋等。芳香蔬菜：能够散发特殊芳香气味，具有食疗价值，如芹菜，...
关键词：特色蔬菜 市场 芽苗蔬菜 苦味蔬菜 芳香蔬菜 花卉蔬菜 无公害 
19种蔬菜将成市场新宠
《农村新技术》2005年第1期61-61,共1页李胜 
菌类蔬菜：不施用化肥、农药，纯属绿色食品。营养高、疗效好，被国际上公认为健康食品。
关键词：蔬菜市场 市场前景 菌类蔬菜 罐头蔬菜 芽苗蔬菜 辛辣蔬菜 
八种蔬菜市场前景看好
《乡镇论坛》2004年第227期32-32,共1页
关键词：蔬菜市场 菌类蔬菜 薄片蔬菜 脆片蔬菜 芽苗蔬菜 市场分析 中国 
八种蔬菜市场好销
《中国乡镇企业》2004年第8期62-62,共1页
关键词：蔬菜市场 菌类蔬菜 脆片蔬菜 芽苗蔬菜 苦味蔬菜 
八种蔬菜市场前景好
《农民科技培训》2004年第6期38-38,共1页
菌类蔬菜:各种作物秸秆在接入不同食用菌菌种后,生产 出各类食用菌,产品的过程中不用化肥、农药,被国际上公认 为健康食品。有关人士预言,未来的餐桌消费将是'无菌不成 食',市场前景极好。 薄片蔬菜:将鲜菜制成糊状,加入调料和黏结剂,...
关键词：中国 蔬菜市场 市场前景 菌类蔬菜 脆片蔬菜 芽苗蔬菜 辛辣蔬菜 苦味蔬菜 开发利用 
八种蔬菜市场前景好
《沿海企业与科技》2004年第2期36-36,共1页唐宏宝 
菌类蔬菜：各种作物秸秆在接入不同食用菌菌种后，生产出各类食用菌，产品的过程中不用化肥、农药，被国际上公认为健康食品、有关人士预言，未来的餐桌消费将是“无菌不成食”，市场前景极好。
关键词：菌类蔬菜 薄片蔬菜 市场前景 芽苗蔬菜 保健功能 医疗功能 
7种蔬菜市场前景看好
《广西园艺》2004年第2期55-55,共1页
关键词：蔬菜市场 市场前景 菌类蔬菜 脆片蔬菜 芽苗蔬菜 苦味蔬菜 芳香蔬菜 无土蔬菜 
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