CIELAB色空间

作品数：25被引量：198H指数：8
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相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
相关作者：吕远平沈甜陈卫平许泽华牛锐敏更多>>
相关机构：四川大学西北农林科技大学宁夏农林科学院东北林业大学更多>>
相关期刊：《有色金属材料与工程》《中外葡萄与葡萄酒》《中国测试》《湖北农业科学》更多>>
相关基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金国家林业局重点科技推广项目河北省科技计划项目更多>>
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基于CIELab色空间法分析光质对葡萄酒颜色的影响
《中国果菜》2024年第9期19-22,共4页赵现方 浦宁 杨雪芹 李发珠 缪博 王丽 南立军 王振吉 
云南省万人计划青年拔尖人才项目(YNWR-QNBJ-2020-104);国家自然科学基金地区基金项目(32160584)。
光辐射能够导致葡萄酒颜色变暗、酒体衰老。为延长葡萄酒的货架期,采用蓝光、红光、绿光、棕光和白光分别对葡萄酒进行辐照处理,研究不同光照对葡萄酒的影响。结果发现,蓝光处理后葡萄酒的L^(*)和a^(*)分别下降了20.53和1.282,而b^(*)...
关键词：光质 葡萄酒 CIELab色空间法 颜色 
基于CIELab色空间的空气炸锅烹饪薯条颜色评价研究
《家电科技》2024年第4期20-25,共6页杨国芳 关阳 宋力强 张怡青 宋洋 屈新芳 
为了研究空气炸锅烹饪薯条的性能好坏,同时兼顾消费者的直观视觉感受,科学评价空气炸锅的烹饪性能,以荷兰马铃薯加工工业协会(V.A.V.Ⅰ)开发的色卡(shade chart)为基础,结合CIELab色空间并参考GB/T 7921—2008《均匀色空间和色差公式》...
关键词：空气炸锅 CIELAB色空间 烹饪 
贺兰山东麓红葡萄酒颜色差异分析被引量：3
《食品与发酵工业》2024年第10期180-186,共7页黄小晶 李阿波 沈甜 许泽华 牛锐敏 陈卫平 
宁夏农林科学院高质量发展和生态保护科技创新示范项目(NGSB-2021-4-05);国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-29)。
为探究贺兰山东麓地区赤霞珠及梅鹿辄葡萄酒的颜色特征差异,以贺兰山东麓5个地区的‘赤霞珠’及‘梅鹿辄’葡萄为实验材料,测定其CIELAB色空间参数、酚类物质含量,并进行主成分分析。结果表明,贺兰山东麓葡萄酒CIELAB参数受品种及地区...
关键词：红葡萄酒 颜色特征 CIELAB色空间 
基于CIELab色空间法分析海底陈酿对葡萄酒色泽的影响被引量：7
《中外葡萄与葡萄酒》2022年第5期88-92,共5页汤晓宏 丁燕 高德艳 魏彦锋 蒋锡龙 王超萍 胡文效 慕茜 
山东省自然科学基金项目(ZR2020QC234);山东省农业科学院创新工程项目(CXGC2022D03)山东省葡萄研究院科研引导基金项目(SDAG2021B05;SDAG2021A01)龙口现代农业产业技术研究院重点研发项目(2021LKZDYF02)。
采用传统颜色表示方法和CIE 1976(L*a*b*)色空间法分析经酒窖陈酿和海底陈酿葡萄酒颜色的差异,并利用SPASS 17.0统计分析海藏葡萄酒总酚、总花色苷、色度、色调与CIELab颜色空间参数之间的相关性。结果表明,贮藏后总色度减小,颜色参数L...
关键词：海底陈酿 CIELAB 葡萄酒 色泽 
测色色差计在CIELAB色空间下的一种计量校准方法
《上海计量测试》2022年第4期27-30,共4页杜岚 陈斌华 王达 姚志康 周妮 黄彦玮 
现行的JJG 595-2002《测色色差计》检定规程中只给出三刺激值及其色品坐标(Y,x,y)的检定方法及允差,随着CIELAB色空间的广泛应用,部分厂家生产的测色色差计仅提供CIELAB色空间下的测量结果,但按照现行的检定规程将无法给出CIELAB色空间...
关键词：CIELAB色空间 物体色测量准确性 色差测量准确性 
长春花不同花色品种呈色的关键理化性质分析被引量：8
《经济林研究》2022年第1期214-227,共14页高赛 刘佳 唐玉情 唐中华 张捷 
国家自然科学基金项目(31400337);科技部科技基础资源调查专项(2019FY100505)。
【目的】研究长春花不同花色的形成与花瓣细胞内重要理化环境的关系,旨在更好地理解长春花花色的形成机理,从而为新花色品种的培育提供理论依据。【方法】以6个不同花色品种长春花的花瓣为试材,对各品种的花色表型、花瓣解剖结构、花瓣...
关键词：长春花 CIELAB色空间 解剖结构 金属元素 花色素 冗余分析 
基于CIELAB空间的光油聚类真假卷烟鉴别
《质量安全与检验检测》2021年第4期19-23,共5页李海燕 肖燕 杨兵 马慧宇 张轲 李郸 蔡洁云 陈丹 
中国烟草总公司云南省公司重点项目(2019530000241026)。
为探讨一种科学的鉴别卷烟真假的方法,本文采用d/8度积分球分光光度仪,D65国际人工日光光源,色温为6500K,CIE规定的10°观察视觉,测量孔径3.5 mm,检测包装条码空白区域光油CIELAB空间L^(*)、a^(*)、b^(*)值,利用欧式距离-最近邻元素方...
关键词：卷烟真假 光油 CIELAB色空间 聚类分析 
金属离子对玫瑰花色苷水提液稳定性的影响被引量：7
《中国调味品》2021年第5期161-166,共6页王贵一 于雅静 何贵萍 张佳琪 余佳熹 吕远平 
该研究以玫瑰花色苷为研究对象,以CIELAB色空间a*、b*和△E*值及花色苷保存率为评价指标,研究了10种金属离子对玫瑰花色苷颜色稳定性的影响。结果表明:在pH值为3.0的溶液中,Na^(+)、Mg^(2+)、K^(+)、Pb^(2+)对玫瑰花色苷的颜色稳定性无...
关键词：玫瑰 花色苷 金属离子 颜色稳定性 CIELAB色空间 
不同整形方式对‘梅鹿辄’葡萄酒品质及CIELAB色空间特征的影响被引量：8
《食品与发酵工业》2020年第14期28-33,共6页黄小晶 牛锐敏 沈甜 许泽华 陈卫平 
宁夏农林科学院科技创新引导项目-青年基金(NKYQ-18-05);宁夏自然科学基金项目(2019AAC03292);宁夏农林科学院全产业链创新示范项目(QCYL-2018-06);国家葡萄产业技术体系贺兰山东麓综合试验站(CARS-29-24)。
为探明不同整形方式所构成的微环境对‘梅鹿辄’葡萄酒品质、色泽的影响,该文为贺兰山东麓产区葡萄酒质量的提高提供理论依据。以3种整形方式("厂"字形、"V"形、直立龙干形)下的‘梅鹿辄’葡萄为原料,研究不同整形方式对‘梅鹿辄’葡萄...
关键词：酚类物质 梅鹿辄 CIELAB 主成分分析 
红葡萄酒CIELAB参数与花色素的主成分多元线性回归分析被引量：10
《食品科学》2019年第18期210-215,共6页郭耀东 王飞 董少杰 王圣仪 张昂 
“十三五”国家重点研发计划重点专项（2017YFC1601703）;河北省科技计划项目（16275519）;国家质检总局科研项目（2014QK134）
采用CIELAB色空间体系对119 种市售红葡萄酒颜色参数进行分析,并利用超高效液相色谱-串联质谱法、pH示差法分析测定红葡萄酒样品中16 种单体花色素含量、总花色素含量,使用主成分分析、相关性分析和多元线性回归分析法对上述变量因子进...
关键词：CIELAB色空间 花色素 相关性分析 主成分分析 多元线性回归分析 
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