HACCP体系认证

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相关领域:经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者:王志刚宋杰书郑风田翁燕珍刘建华更多>>
相关机构:中国人民大学江苏洋河酒厂股份有限公司中华人民共和国农业部农产品质量安全中心西北农林科技大学更多>>
相关期刊:《陕西农业科学》《现代畜牧兽医》《宿州学院学报》《党的生活(青海)》更多>>
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新版《HACCP体系认证实施规则》重大变化解读被引量:1
《饮料工业》2021年第4期1-3,共3页
根据认监委2021年7月30日发布的2021年第12号认监委关于发布新版《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》的公告,新版《HACCP体系认证实施规则》自发布之日起施行,自公告发布之日起至2022年12月31日期间为过渡期。
关键词:实施规则 公告发布 体系认证 新版 过渡期 
承德味来食品有限公司
《休闲农业与美丽乡村》2019年第3期73-73,共1页
承德味来食品有限公司成立于2010年9月,注册资本为6188万元,是一家中外合资企业。公司位于河北省承德市围场满族蒙古族自治县四合永工业园区,公司于2013年3月20日通过1S90011:2008质量体系认证,2013年3月21日通SHACCP体系认证。公司生...
关键词:承德市 公司 食品 HACCP体系认证 有机产品认证 中外合资企业 蒙古族自治县 质量体系认证 
青海大青盐走出国门闯世界
《党的生活(青海)》2018年第11期9-9,共1页
具有三千多年开发历史的青海大青盐,如今正以崭新的姿态走出国门,走向世界.近日,青海省盐业股份有限公司生产的大青盐迎来首批国际订单,标志着纯天然、无污染的大青盐正在走向国际市场.此次销往韩国和美国的茶卡盐名为天湖晶盐,分为粗...
关键词:青海省 盐业 世界 HACCP体系认证 出国 国际市场 食品贸易 盐产品 
基于ISO9001、ISO22000、HACCP体系认证的餐饮企业质量提升途径——以中央厨房为例被引量:4
《现代职业教育》2018年第12期54-55,共2页夏学超 
烟台职业学院横向课题“基于第三方认证的团餐企业提升质量管理与食品安全控制水平研究”(课题编号为HX2017011)的一项研究成果
中央厨房是餐饮业的一种创新和延伸,通过建立实施并保持更新ISO9001、ISO22000、HACCP体系可有效提升食品安全危害的控制能力,其基础包括完善的硬件设施、实用的软件、高素质的人员,组建质量管理(食品安全和HACCP)小组、开展贯标培训、...
关键词:中央厨房 一体化体系 质量 
乳制品发展与乳制品HACCP体系认证被引量:2
《食品安全导刊》2017年第07X期61-62,共2页廖丽娟 
经济快速发展,人们物质生活得到极大改善,对物质的追求也更加精致完美,特别注重营养的全面性。近年来,乳制品行业迅速崛起,以光明、伊利和蒙牛等为代表的企业迅猛发展。我国人口众多,经济水平层次不齐,有些私企一味追求利益,掺假做次,...
关键词:乳制品行业 HACCP 体系认证 物质生活 身体健康 经济 企业 
进口食品境外生产企业HACCP体系认证及审核被引量:1
《质量与认证》2015年第4期67-69,共3页牛佩 陈雪 丁海俊 
本文在分析国内外HACCP体系应用现状、境外食品生产企业建立HACCP体系特点的基础上,探索HACCP体系认证在进口食品境外生产企业全过程中的应用,明确国内外HACCP体系认证区别,把握进口食品境外企业进行我国HACCP体系审核的关注点,使境外...
关键词:境外生产企业 HACCP 食品安全 认证 
浅谈HACCP体系认证在肉鸡屠宰加工中的应用被引量:2
《现代畜牧兽医》2013年第8期27-28,29-30,共4页郑士义 
HACCP认证能有效控制食物中的危害,保证食品的安全,是世界范围上公认的食品安全生产准则。目前,HACCP在各行业中得到广泛应用,尤其在服务业、餐饮业、食品加工业等,但在肉鸡等动物屠宰加工业应用的还不多。本文主要介绍了HACCP体系认证...
关键词:HACCP体系认证 肉鸡业 屠宰加工 
水产品加工企业应关注HACCP体系认证
《丹东海工》2012年第2期26-27,共2页张莉萍 
国家认监委2011年第35号公告公布了《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证实施规则》(以下简称"HACCP认证实施规则")及《危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证依据与认证范围(第一批)》。
关键词:危害分析 实施规则 水产品加工 HACCP体系认证 关键控制点 组织机构代码 食品添加剂 标准文本 
古越龙山绍兴酒实行HACCP体系认证
《酒.饮料技术装备》2012年第1期26-26,共1页
为进一步打造绍兴酒品牌,增强中国黄酒的国际影响力,古越龙山绍兴酒股份有限公司与奥特咨询公司签订的绍兴酒HACCP项目日前正式启动。该项目涉及古越龙山旗下的黄酒、果酒和白酒三大品种。此举将强化对酒类食品生产过程涉及人体的关...
关键词:HACCP 绍兴酒 体系认证 龙山 国际影响力 黄酒业 咨询公司 生产过程 
提升质量安全保障水平 推进乳业健康发展——GMP、HACCP体系认证示范在黑龙江启动
《中国质量万里行》2009年第8期61-61,共1页于衍峰 
7月23日,国家认证认可监督管理委员会、工业和信息化部与黑龙江省人民政府在哈尔滨市共同签署合作备忘录,国家质检总局局长王勇、工业和信。窟化部副部长杨学山、黑龙江省副省长孙尧出席并见证签字仪式。三方决定成立试点示范领导工...
关键词:黑龙江省 试点示范 体系认证 HACCP 安全保障 GMP 质量 健康 
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