草莓果

作品数：692被引量：2376H指数：22
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四季型草莓新品种——‘永丽’
《果农之友》2016年第4期3-3,共1页李贺 高秀岩 代红艳 刘月学 马跃 吴迪 张志宏 
国家科技支撑计划课题(2013BAD02B04-03)
草莓根据开花结果习性,可分为一季型草莓和四季型草莓。生产上栽植的主要是一季型草莓品种,其在低温短日照条件下进行花芽分化,即使采用设施条件栽培,8—10月份也难以生产出草莓果实。而选育四季型草莓品种,可以实现秋季生产草莓果实。...
关键词：草莓新品种 草莓果实 结果习性 沈阳农业大学 秋季生产 花芽分化 日光温室 塑料大棚 促成栽培 短日照 
草莓新品种——‘京醇香’
《果农之友》2016年第3期4-4,共1页王桂霞 常琳琳 董静 钟传飞 王丽娜 张运涛 
国家科技支撑项目(2013BAD02B04-02);北京市农林科学院财政资源专项(KJC×20140110)
为了加快我国草莓产业的发展,满足生产者和消费者的需求,国内研究机构和大专院校纷纷开展了草莓新品种选育工作。北京市农林科学院林业果树研究所从1990年开始,以早熟、大果型、优质、丰产、耐贮运为育种目标开展草莓新品种的选育工作,...
关键词：草莓新品种 鬼怒甘 杂种实生苗 草莓果实 育种目标 国内研究机构 大果型 草莓苗 果树研究所 杂交种子 
黑木耳草莓果酱的研制被引量：4
《农产品加工（下）》2015年第9期20-23,共4页孔祥辉 郭玮 王笑庸 韩冰 于德水 
"十二五"国家科技支撑计划课题(2013BAD16B06);黑龙江省科学院基金项目(KY14BKXH07)
以黑木耳和草莓为原料,以感官评分为评价指标,采用打浆、熬制、热灌装、脱气、杀菌等工艺制备黑木耳草莓果酱。通过单因素和正交试验,确定了黑木耳草莓果酱的最佳配方为黑木耳浆30 g,草莓果浆50 g,果胶2.5 g,柠檬酸0.3 g,白砂糖26 g,柠...
关键词：黑木耳 草莓 果酱 
不同品种草莓果实挥发性物质的GC-MS分析被引量：18
《亚热带植物科学》2015年第1期8-12,共5页曾祥国 韩永超 向发云 杨艳芳 陈丰滢 顾玉成 
农业部公益性行业科研专项项目(201003064);湖北省农业科技创新中心资助项目(2007-620-006-003);国家科技支撑计划项目(2013BAD02B04-02-04);国家农业科技成果转化资金项目(2012GB2D100298)
以草莓‘晶玉’、‘甜查理’、‘晶瑶’、‘章姬’和‘丰香’等5个品种为材料,采用顶空固相微萃取-气质联用技术,分析各品种果实挥发性物质成分差异,为草莓香味育种提供依据。结果表明,5个品种果实挥发性物质中酯类均占59%以上（59.36%~...
关键词：草莓 品种 香气成分 
基于混料回归设计的柳橙、草莓果味饮料配方设计及优化被引量：5
《食品工业科技》2014年第21期202-206,共5页吴丹 章振武 张爱群 叶兴乾 陈健初 
国家支撑项目(2012BAD31B06);省级重点创新团队项目(2010R50032);杭州市级项目(20130432B65)
以柳橙和草莓果汁为原料,运用DPS数据处理软件进行果味饮料的混料设计研究。考察了蔗糖、柠檬酸、果汁、食盐含量对果味饮料的感官影响,建立了各组分与果味饮料品质之间的二元多项式回归模型,方差分析和配方优化验证实验研究表明该模型...
关键词：混料设计 柳橙 草莓 饮料 
草莓果实花色苷成分组成鉴定及分析被引量：30
《中国农业大学学报》2014年第5期86-94,共9页罗赟 陈宗玲 宋卫堂 王红清 
国家863计划项目(2013AA103002-2);国家科技支撑计划项目(2013BAD20B01)
为研究草莓不同品种花色苷成分组成特点,本试验以17个品种草莓为试材,利用液质联用仪(HPLCMS)和高效液相色谱仪(HPLC-DAD)对果实花色苷的种类与含量进行研究。在草莓果实中检测到9种花色苷,但不同品种所含花色苷种类、含量及比例有所不...
关键词：草莓 花色苷 HPLC-MS HPLC-DAD 聚类分析 
栽培草莓果实中特异表达的bHLH78基因的克隆及过量表达载体构建被引量：8
《分子植物育种》2014年第3期456-465,共10页豆玉娟 曹飞 马跃 李贺 刘月学 张志宏 
国家科技支撑计划课题(2013BAD02B04)资助
根据二倍体野生森林草莓(Fragaria vesca)预测的bHLH78-like基因序列设计特异性引物,利用RT-PCR技术从八倍体栽培凤梨草莓(Fragaria×ananassa)品种‘幸香’果实中克隆出FabHLH78基因全长CDS。测序和分析结果表明,FabHLH78基因的CDS全长...
关键词：bHLH78 草莓 基因克隆 实时定量PCR 过量表达载体 
Biolog法解析敌敌畏及其1株高效降解菌对草莓果实微生物群落代谢活性的影响被引量：1
《江苏农业科学》2013年第8期295-297,共3页韩庆莉 刘丽 张俊忠 赵志瑞 王栋 白志辉 
国家科技支撑计划(编号:2012BA-C25B01);云南省重点学科森林保护学基金(编号:XKZ200905);云南省教育厅基金(编号:2013Y123)
利用Biolog法研究敌敌畏及其高效降解菌类球红细菌对草莓果实微生物群落代谢活性[用平均每孔颜色变化率(AWCD)衡量]的影响。结果表明,敌敌畏处理的AWCD显著低于对照,而敌敌畏+水处理和敌敌畏+菌处理的AWCD显著高于对照,其中敌敌畏处理...
关键词：敌敌畏 类球红细菌 草莓 微生物代谢活性 Biolog法 
草莓果实重要性状动态规律研究被引量：20
《华北农学报》2010年第B08期96-99,共4页杨雷 杨莉 李莉 李海山 郝保春 
河北省科技支撑计划项目(06220117D);国家科技支撑计划项目(2008BAD92B04-05-02)
为了弄清草莓的果实生长发育规律以及营养成分的变化动态规律,本试验以达赛莱克特、石莓4号、石莓5号和石莓6号为试材,研究了草莓果实从谢花后3d到成熟果实生长发育规律和主要营养成分的变化规律。结果表明:果实纵横径在整个生长发育过...
关键词：草莓 果实 生长规律 营养成分 
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