类球红细菌

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复合诱变选育5-ALA高产菌株及发酵条件优化
《食品工业》2024年第6期39-45,共7页蒋潇 汪璇 罗烨 石昕芸 石凤 王伟平 
国家自然科学基金(31101349)。
以类球红细菌(Rhodobacter sphaeroides)为出发菌株,通过紫外-氯化锂复合诱变,筛选出高产5-ALA的菌株,并通过单因素试验对其发酵产5-ALA条件进行优化。结果表明,在紫外照射80 s、氯化锂浓度0.6%的最适诱变条件下,突变菌落形态大小与产5-...
关键词：5-氨基乙酰丙酸 类球红细菌 紫外-氯化锂复合诱变 发酵优化 
甘蔗糖蜜促进类球红细菌辅酶Q_(10)的糖转化效率
《华东理工大学学报（自然科学版）》2024年第1期54-61,共8页葛燕 栗波 刘爱军 肖慈英 陈必钦 朱志春 梁剑光 庄英萍 王泽建 
江苏省研究生科研与实践创新计划项目(KYCX21_2866)。
考察了甘蔗糖蜜对类球红细菌发酵生产辅酶Q_(10)生物合成的影响,优化得到最佳的甘蔗糖蜜添加工艺,提升了糖转化率,大幅度降低了生产成本。不同碳源底物对辅酶Q_(10)产物合成有较大的影响,其中葡萄糖为最适碳源,利于类球红细菌菌体的生...
关键词：类球红细菌 甘蔗糖蜜 辅酶Q_(10) 发酵优化 糖转化效率 
类球红细菌对农药的耐受性研究
《江西水产科技》2023年第5期11-13,共3页郑绪瑞 章海鑫 曹海鹏 
为评价类球红细菌对农药的耐受性,本实验采用牛津杯法测定类球红细菌对甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟硅唑、苯醚甲环唑、腐霉利、苯甲·嘧菌酯、井冈·己唑醇、苯甲·丙环唑、联菊·啶虫脒、烯酰·氰霜唑、虱脲·虫螨腈等10种农药的敏感性...
关键词：类球红细菌 农药 敏感性 耐受剂量 
类球红细菌基因组密码子偏好性分析
《生物化工》2023年第3期83-86,共4页张艳艳 江贤章 
福建省自然科学基金项目(2020J01177)。
密码子偏好性可影响外源基因在其体内的表达,为了解类球红细菌的密码子使用模式,本研究利用CodonW对类球红细菌2.4.1的基因组进行分析。结果显示,类球红细菌密码子的使用偏好性主要受选择压力的影响,在类球红细菌使用频率较高的27个密...
关键词：类球红细菌 密码子偏好 最优密码子 
类球红细菌粗提物对贮藏期香肠挥发性风味物质和呈味氨基酸的影响被引量：3
《食品工业科技》2023年第12期353-362,共10页康馨樾 陈泓帆 毛竞竟 聂鑫 刘达玉 张崟 赵志平 
四川省科技厅应用基础项目(2022NSFSC1702);宜宾市科技计划项目(2021ZYCG015);肉类加工四川省重点实验室开放基金(22-R-10);烹饪科学四川省高校重点实验室开放基金(PRKX2022Z05);川菜工业化四川省高校工程研究中心项目(GCZX22-02);四川旅游学院科研项目(2022SCTUZD12)。
为探究类球红细菌粗提物对香肠贮藏期挥发性风味物质及呈味氨基酸的影响,在加工香肠时分别添加高中低浓度的类球红细菌粗提物,以不添加类球红细菌粗提物的香肠作为对照,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)和氨基...
关键词：类球红细菌 发酵提取物 香肠 挥发性风味物质 氨基酸 
基于平板计数的类球红细菌测量方法研究被引量：4
《计量学报》2023年第3期350-355,共6页李龙泉 王梓权 刘思渊 周帼萍 隋志伟 张玲 甄啸啸 黄文峰 徐倩 
国家重点研发计划(2017YFF0204602);国家市场监督管理总局科技计划(2019MK114);公益性科研院所基本科研业务费专项(AKY1818和AKY1958)。
类球红细菌是产辅酶Q10的主要微生物之一,定量检测类球红细菌活菌数对优化类球红细菌的发酵条件具有重要意义。通过对接种方式、接种量、培养基种类以及培养温度进行比较研究,对类球红细菌的平板计数法进行优化,并对优化后的平板计数法...
关键词：计量学 类球红细菌 平板计数法 协同实验验证 不确定度 
高产辅酶Q10类球红细菌的选育及发酵优化被引量：1
《食品与发酵工业》2022年第23期34-41,56,共9页李文鑫 曾伟主 周景文 
国家重点研发计划项目(2019YFA0904800)。
辅酶Q10(coenzyme Q10,CoQ10)是一种淡黄色的脂溶性醌类,常见于动植物和微生物的细胞内膜中,是天然的抗氧化剂和细胞代谢激活剂。该研究以1株具有CoQ10生产能力的类球红细菌(Rhodobacter sphaeroides)为出发菌株,其在摇瓶水平上初始CoQ1...
关键词：辅酶Q10 类球红细菌 常压室温等离子体诱变(ARTP) 高通量筛选 发酵优化 
类球红细菌对草莓生长及抗病性的影响
《蔬菜》2022年第2期48-51,共4页王胤 胡毓媛 李云龙 胡彬 孙海 郑建秋 曹金娟 张爱环 
2020年农业科技项目(PXM8080-036203-000029)。
为探究类球红细菌对草莓的抗病、促生作用效果,分别在草莓苗期、初花期、果实膨大期施用助友宝SOD微生物菌剂100倍液,研究其对草莓株高等生长指标、果实产量的影响及对草莓白粉病的防治效果。结果表明:助友宝SOD微生物菌剂可使株高提高2...
关键词：类球红细菌 草莓 促生 白粉病 
类球红细菌粗提物对风干期腊肠脂肪和蛋白质氧化的影响
《食品工业》2021年第8期172-175,共4页赵志平 康馨樾 张钰麟 王卫 吉莉莉 张佳敏 
肉类加工四川省重点实验室开放基金项目(16-R-27,18-R-27);国家现代农业产业技术体系四川生猪创新团队项目(SCSZTD-3-007);四川省科技计划重点研发项目(20ZDYF0003);成都市科技局技术创新研发项目(2019-YFYF-00180-SN)。
为探究类球红细菌粗提物对风干期腊肠脂肪和蛋白质氧化的影响,对添加类球红细菌粗提物的腊肠的TBARs值、羰基值、总巯基值、菌落总数、水分活度和pH进行研究。结果显示,类球红细菌粗提物显著抑制腊肠TBARs值(p<0.01)、羰基值的升高(p<0....
关键词：类球红细菌 腊肠 脂肪氧化 蛋白质氧化 
等离子体作用结合氧限制模型选育辅酶Q_(10)高产菌株被引量：1
《华东理工大学学报（自然科学版）》2021年第3期308-315,共8页张幸子 王晓惠 王泽建 陈必钦 李丹 郭美锦 储炬 庄英萍 
国家重点研发计划项目(2017YFF0204602)。
将常温常压等离子体(Atmospheric and Room Temperature Plasma,ARTP)诱变和无水亚硫酸钠构建的氧限制筛选模型相结合,通过适合辅酶Q_(10)生产菌株的24孔板高通量快速培养技术,选育了类球红细菌Rhodobacter sphaeroides耐氧限的高性能...
关键词：常温常压等离子体 氧限制模型 辅酶Q_(10) 高通量筛选 类球红细菌 
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