茶叶香气

作品数：105被引量：898H指数：23
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：袁海波邓余良董春旺李佳江用文更多>>
相关机构：浙江大学中国农业科学院茶叶研究所安徽农业大学岳西县弘盛农业科技有限公司更多>>
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南靖丹桂乌龙茶初制加工技术被引量：1
《福建茶叶》2020年第7期19-20,共2页王金勇 方德音 
南靖县地处福建省南部,日照充足,雨量充沛,属南亚热带季风性气候,年均温21.5℃,降雨量1800-2000mm,自然生态优美。素有"树海"、"竹洋"之称,森林覆盖率73.41%,是福建省首批国家生态县、国家生态文明建设示范区。南靖县是全国重点产茶县,...
关键词：季风性气候 初制加工 丹桂乌龙茶 福建省南部 深山密林 茶叶香气 云雾缭绕 南亚热带 
祁红品质研究进展
《福建茶叶》2001年第3期25-26,共2页王烨军 
关键词：祁门红茶 品质 茶树树龄 茶园肥培管理 制茶工艺 茶叶香气 
茶叶香气水解酶研究动态被引量：18
《福建茶叶》1999年第1期5-7,共3页赵芹 童启庆 
关键词：茶叶 香气 水解酶 糖苷酶 分离 纯化 特征 
影响茶叶香气的几种因素被引量：10
《福建茶叶》1997年第3期40-42,共3页王欢 张振民 
关键词：茶叶品质 香气 影响因素 茶树品种 加工方法 
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