超临界CO2流体萃取

作品数:191被引量:1314H指数:16
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相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
相关作者:蔡同一宋志君张艳荣王大为丁有钱更多>>
相关机构:吉林农业大学吉首大学中国农业大学中国科学院更多>>
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超高压对峰甘板栗风味物质及理化性状的影响被引量:4
《食品安全质量检测学报》2016年第9期3692-3702,共11页郭豪宁 赵玉华 常学东 
国家林业公益性行业科研专项(201304708)~~
目的研究超高压(UHP)处理对峰甘板栗风味成分及理化性状的影响,对其感官品质评价提供数据支撑。方法将峰甘板栗分别在200、300、400和500 MPa条件下16℃保压10 min,采用超临界CO2流体萃取(SCFE)技术对其进行提取,采用气相色谱-质谱...
关键词:峰甘板栗 超高压 超临界CO2流体萃取 风味成分 理化性状 
气相色谱柱前衍生化测定竹叶多糖超临界CO_2提取物被引量:11
《食品科学》2012年第6期215-219,共5页任美玲 吕兆林 欧阳呓林 林西 张柏林 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD19B08);国家林业公益性行业科研专项(200904014)
对毛竹(Phyllostachys heterocycla)、苦竹(Pleioblastus amarus)、绿竹(Dendrocalamopsis oldhami)及黄甜竹(Acidosasa edulis)4个种的竹子竹叶多糖进行研究。采用超临界CO2流体高效萃取竹叶多糖,以体积分数为75%的乙醇溶液为夹带剂,...
关键词:超临界CO2流体萃取 竹叶多糖 气相色谱 柱前衍生化 单糖特征 
超临界CO2流体萃取-GC-MS分析南北五味子挥发油成分被引量:27
《食品科学》2011年第6期204-208,共5页刘亚敏 刘玉民 李鹏霞 
中央高校基本科研业务费专项(XDJK2010C042);国家林业局公益性行业科研专项(201104043);重庆市科技攻关重点项目(CSTC2009AB1115);西南大学生态学重点学科“211工程”建设项目
采用超临界CO2流体萃取南北五味子中的挥发油,采用气相色谱-质谱法鉴定两种挥发油的化学成分,并用面积归一法确定各组分的相对含量。南北五味子的挥发油主要组成均为萜类化合物,分别占到6 2.9 7%和73.05%。南五味子挥发油中相对含量较...
关键词:南五味子 北五味子 挥发油 成分分析 
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