液态奶制品

作品数:31被引量:38H指数:4
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相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者:李洪亮付大友王蓉袁东李树森更多>>
相关机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司四川理工学院江苏新美星包装机械股份有限公司新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
相关期刊:《食品科技》《中国科技成果》《中国乳业》《食品与机械》更多>>
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液态奶制品中乳糖、脂肪及蛋白质的定量检测研究
《食品界》2024年第10期123-125,共3页王志宏 李慧芳 
本文通过多功能近红外分析仪开展液态奶制品中乳糖、脂肪及蛋白质的正交试验,分析各种校正方法和预处理方法给检测数据造成的影响,构建液态奶制品中不同元素含量的定标模型,测定蛋白质、脂肪、乳糖等元素含量。并通过目标函数法科学研...
关键词:液态奶制品 近红外分析仪 近红外光谱分析法 定标模型 正交试验方法 目标函数法 预处理方法 校正方法 
南京市小学四年级学生液态奶制品饮用调查被引量:1
《预防医学》2022年第2期142-146,共5页王琛琛 傅爱华 贾秋萍 周海茸 王巍巍 洪忻 
江苏省预防医学基金项目(Y2018007)。
目的了解南京市小学四年级学生液态奶制品饮用情况,并分析其影响因素。方法于2020年9月采用多阶段整群随机抽样方法抽取南京市小学四年级学生为调查对象,采用问卷调查收集基本信息、调查前1周液态奶制品摄入频次和每次平均摄入量等资料...
关键词:液态奶制品 摄入频次 摄入量 小学生 
生鲜乳及液态奶制品质量安全控制关键技术及应用
《中国科技成果》2019年第7期75-75,共1页郑楠 刘慧敏 陈贺 
奶业是我国畜牧业中最具活力和潜力的产业,也是国家重视、社会关注、民众关心的民生产业。本项目围绕我国奶业质量安全控制的关键技术难题,在国家农产品质量安全监管(复原乳)项目、国家农产品质量安全风险评估重大专项、新疆维吾尔自治...
关键词:质量安全控制 液态奶制品 评价技术 鲜乳 新疆维吾尔自治区 农产品质量安全 安全风险评估 应用 
固相萃取-高效液相色谱荧光法测定液态奶制品中的黄曲霉毒素M1和B1被引量:4
《农产品质量与安全》2017年第2期56-60,共5页童圆 张惠贤 周有祥 龚艳 夏虹 彭立军 彭西甜 冯钰锜 
国家自然科学基金项目“磁性混合模式限进萃取介质的创制及其在血浆中苯氧羧酸类除草剂自由溶解态快速分析中的应用”(21607039);湖北省农业科学院竞争性计划项目(2016jzxjh017);生物医学分析化学教育部重点实验室(武汉大学)开放课题基金(ACBM2016004)
建立了固相萃取一高效液相色谱荧光法测定液态奶制品中的黄曲霉毒素M_1和B_1的方法。液态奶制品样品用乙腈一正己烷提取,盐析分层,浓缩后经黄曲霉毒素专用固相萃取柱净化富集,以高效液相色谱荧光法对样品中黄曲霉毒素M_1和B_1进行分离...
关键词:液态奶 黄曲霉毒素 固相萃取 高效液相色谱荧光法 
新希望投资6亿元建设的西南地区最大乳业基地2016年上半年投入使用
《中国乳业》2016年第1期76-76,共1页本刊辑 
[本刊辑]2016年1月9日晚,新希望乳业在成都、昆明两地同步举行了第二届粉丝节活动。粉丝节上,新希望相关负责人表示,经过一年多时间建设,投资近6亿元的西南地区最大的乳业基地将于2016年上半年在成都全面投用。这是新希望在成都投...
关键词:西南地区 乳业 投资 液态奶制品 成都 负责人 粉丝 
其他
《饲料广角》2014年第18期5-5,共1页
新希望集团斥资5亿 建西南最大乳业基地 9月10日.新希望集团旗下的新希望乳业斥资近6亿元。在成都打造的西南地区最大乳业基地正式开建。该项目位于郫县中国川菜产业化功能区,将于明年建成投产,届时将实现年产液态奶制品达20万t,3...
关键词:希望集团 西南地区 液态奶制品 销售收入 乳业 功能区 产业化 
西南最大乳业基地在蓉开建
《今日畜牧兽医(奶牛)》2014年第10期15-15,共1页
2014年9月10日,新希望集团旗下的新希望乳业斥资近6亿元,在成都打造的西南地区最大乳业基地正式开建。该项目位于郫县中国川菜产业化功能区,将于明年建成投产,届时将实现年产液态奶制品达20万吨,3年内实施销售收入达20亿元。继率...
关键词:西南地区 乳业 液态奶制品 希望集团 销售收入 功能区 产业化 
新希望集团斥资建西南最大乳业基地
《中国包装》2014年第10期88-88,共1页
9月10日,新希望集团旗下的新希望乳业斥资近6亿元,在成都打造的西南地区最大乳业基地正式开建。该项目位于郫县中国川菜产业化功能区,将于明年建成投产,届时将实现年产液态奶制品达20万吨,3年内实施销售收入达20亿元。
关键词:希望集团 西南地区 乳业 液态奶制品 销售收入 功能区 产业化 
近红外光谱技术对液态奶制品中乳糖、脂肪及蛋白质的定量检测被引量:8
《宁夏大学学报(自然科学版)》2012年第4期377-380,384,共5页谷月 赵武奇 李晓丹 马小红 张哲 田蜜 
陕西师范大学大学生创新性实验计划基金资助项目(CX10035)
用InfraXact多功能近红外分析仪和正交实验设计,研究了不同预处理和校正方法对建模效果的影响,建立了液态奶制品中脂肪、乳糖和蛋白质质量含量的定标模型。利用目标函数法对模型进行评定,并对选出的最优模型的适用性进行验证.结果表明,...
关键词:近红外光谱 液态奶制品 乳糖 脂肪 蛋白质 正交 
外资开始抢滩中国液态奶市场
《食品开发》2012年第5期57-58,共2页纪鸿君 
除去婴幼儿奶粉,中国乳业的又一板块液态奶迎来了外资的集体觊觎。近日,世界第六大食品公司美国通用磨坊食品公司表示未来将在中国推出酸奶品牌,并着力引进新的酸奶品种。此外,擅长牧场经营的新西兰恒天然集团也称,有计划在中国生...
关键词:液态奶市场 中国乳业 外资 食品公司 婴幼儿奶粉 液态奶制品 中国生产 新西兰 
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