崇明金瓜

作品数:32被引量:19H指数:3
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:杨忠陈志平陈泉生宋忠明陈海荣更多>>
相关机构:上海市崇明县农业技术推广中心上海交通大学崇明县农业技术推广中心上海市农业生物基因中心更多>>
相关期刊:《科技致富向导》《上海交通大学学报(农业科学版)》《安徽农学通报》《上海农业科技》更多>>
相关基金:上海市科学技术发展基金上海市科委科技攻关项目上海市科学技术委员会资助项目上海市科学技术委员会科研基金更多>>
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国家农产品地理标志产品——崇明金瓜
《长江蔬菜》2025年第2期21-22,共2页张福建 陈磊 沈洁 吴际 姚文武 李奎 董月霞 
崇明金瓜作为国家农产品地理标志保护产品,具有独特的品质和价值。崇明金瓜是崇明最具代表性和知名度的特色蔬菜之一,其口感独特,瓜肉自然成丝,瓜丝味形似海蜇,素有“植物海蜇”的美称。此外,崇明金瓜是崇明地区农耕文化的重要组成部分...
关键词:金瓜 地理标志 农产品 产业 
“塌菜-崇明金瓜-菠菜”露地蔬菜绿色栽培茬口模式及经济效益分析
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2020年第5期00005-00006,11,共3页张平 
塌菜、崇明金瓜、小菠菜、鲜食玉米、青皮茄子等是崇明的特色地方品种,由于其品质优、经济价值高,深受消费者和生产者的喜欢,根据其各自的特点,以塌菜-崇明金瓜-菠菜为茬口,在金瓜地间套作青皮茄子、鲜食玉米,可实现经济效益的提升。
关键词:蔬菜 崇明特色品种 高效茬口 绿色生产 经济效益 
崇明金瓜绿色标准化生产技术
《中文科技期刊数据库(全文版)农业科学》2020年第4期51-52,共2页周学凯 
金瓜作为崇明特色地方品种,经过100多年的生产,形成了其在特定气候条件下的独特栽培方法,根据其生长发育规律,结合蔬菜绿色产品质量要求,规范了在绿色生产过程中的育苗、移栽、肥水使用、田间管理和病虫害绿色综防等技术,确保本技术具...
关键词:金瓜 绿色生产 病虫综防 
崇明金瓜贮藏保鲜技术研究进展被引量:2
《农产品加工》2020年第5期69-72,78,共5页刘晨霞 乔勇进 王晓 陈冰洁 张怡 
上海市科学技术委员会科研计划项目(16391901200);上海市农产品保鲜加工专业技术服务平台项目(14DZ2293900)。
崇明金瓜是崇明地理标志产品,其营养丰富、色味俱佳,为延长崇明金瓜贮藏保鲜期,更好地促进金瓜采后产业发展,在充分借鉴前人研究成果的基础上,结合研究应用实践,对影响金瓜贮藏保鲜效果的因素进行梳理,对金瓜的传统堆藏、架藏、物理、...
关键词:崇明金瓜 贮藏 保鲜 品质 堆藏 架藏 物理 化学 生物 
硝酸钙肥对提高崇明金瓜果实耐贮性研究被引量:1
《安徽农学通报》2017年第7期66-66,70,共2页茅惠昌 李虹 朱爱萍 朱忠南 
上海市科技计划项目(16391901200)
针对崇明金瓜贮藏期腐烂严重的现象,通过施用硝酸钙肥,研究采前喷钙和采后浸钙2种方法对贮藏期金瓜果实腐烂率的影响。试验结果表明,结瓜期喷施不同浓度的硝酸钙肥能提高金瓜的产量及商品率,尤其是幼果喷钙对金瓜果实采后的生理影响较...
关键词:崇明金瓜 硝酸钙肥 腐烂率 耐贮性 
以土地作资本也能成公司股东——上海市首例合作社非货币出资入股公司产生
《科技致富向导》2012年第25期17-17,共1页陆一波 王宗双 
合作社以土地作资本也能成为公司股东。不久前,费康正式拿到了上海李杰联益农业合作科技有限公司的工商注册登记证。上海市首例合作社非货币出资入股公司在崇明获“准生”。据了解,“李杰联益”公司由上海崇明金瓜“第一村”联益村的...
关键词:合作社 上海市 货币 股东 资本 土地 崇明金瓜 保鲜加工技术 
矮生型金瓜新品种崇金1号
《长江蔬菜》2011年第1期7-7,共1页朱忠南 
上海市科技发展基金项目(023112033)
金瓜又名金丝瓜、搅瓜,是上海崇明岛的特产蔬菜,栽培历史悠久。矮生型金瓜新品种崇金1号,是崇明县蔬菜科学技术推广站用崇明金瓜品种的短蔓变异株"505"作母本,从台湾引种分离而成的"TW2211"作父本,杂交选育而成,2006年10月通过上海...
关键词:崇明金瓜 新品种 矮生型 农作物品种审定委员会 科学技术推广 特产蔬菜 栽培历史 杂交选育 
崇明金瓜早熟优质栽培技术被引量:1
《中国园艺文摘》2010年第10期145-146,共2页李虹 
介绍崇明标准化小拱棚金瓜优质高效栽培技术,根据崇明地区气候特点确定播种期,从营养土准备、种子处理、苗期管理等方面介绍壮苗培育技术,详细介绍其定植后的田间管理措施,主要包括棚温、肥水、授粉等,并对病虫害防治及采收、贮藏进行...
关键词:金瓜 早熟 高效栽培 
市郊著名土特食品系列漫话之崇明金瓜
《今日上海》2010年第9期46-46,共1页黄裕 
崇明金瓜,又称“金丝瓜”(瓜体金黄色)或“银丝瓜”(瓜体银白色),在当地已有100多年的种植历史,是闻名沪上的崇明传统特产。 关于崇明金瓜,在民间有这样一个美丽的传说:相传在清康熙年间,崇明有位黄秀才赴京赶考,在与老母...
关键词:土特食品 漫话 市郊 种植历史 传统特产 康熙年间 金丝瓜 妻子 
崇明金瓜种质资源鉴定与分析
《上海农业学报》2010年第2期140-141,共2页陈泉生 杨忠 
上海市科学技术发展基金项目(08DZ1906300)资助
对93份崇明金瓜种质生长和果实性状进行研究,揭示金瓜生长及果实性状的相关性,并通过聚类分析获得优质种群。结果表明:供试材料生长及果实性状的平均变异系数为12.40%,其中单瓜重的变异系数最大,为26.31%,子叶长/宽的变异系数最小,为5....
关键词:崇明金瓜 种质资源 相关分析 聚类分析 
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