异麦芽酮糖醇

作品数：43被引量：75H指数：5
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《现代食品》
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作品数：13846被引量：23127H指数：22
issn：2096-5060cn：41-1434/TS
主办单位：郑州中粮科研设计院有限公司
发文主题：食品安全 食品 食品检测 农药残留 食品检验
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 农业科学 理学
《中国食品工业》
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作品数：15652被引量：6979H指数：17
曾用名：中国食品信息
issn：1006-6195cn：11-3632/TS
主办单位：中国食品工业协会
发文主题：食品安全 食品 食品工业 食品行业 消费者
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 医药卫生
《淀粉与淀粉糖》
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作品数：1504被引量：959H指数：10
主办单位：中国淀粉工业协会
发文主题：淀粉 玉米淀粉 变性淀粉 葡萄糖 玉米
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 农业科学 环境科学与工程
《中国食品添加剂》
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作品数：7960被引量：35085H指数：47
曾用名：全国食品添加剂通讯
issn：1006-2513cn：11-3542/TS
主办单位：中国食品添加剂和配料协会
发文主题：食品添加剂 配料 食品 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 经济管理 生物学
《食品安全导刊》
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作品数：27959被引量：22990H指数：17
issn：1674-0270cn：11-5478/R
主办单位：中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品检验 食品安全问题
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 理学 医药卫生 文化科学
《云南化工》
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作品数：10111被引量：17202H指数：24
issn：1004-275Xcn：53-1087/TQ
主办单位：云南省化工研究院有限公司;云南省化学化工学会
发文主题：教学改革 思政 课程 化工 催化剂
发文领域：化学工程 理学 石油与天然气工程 文化科学 环境科学与工程
《现代口腔医学杂志》
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作品数：5949被引量：17100H指数：32
issn：1003-7632cn：13-1070/R
主办单位：河北医科大学口腔医学院
发文主题：牙周炎 口腔 儿童 病例报告 正畸治疗
发文领域：医药卫生 文化科学 生物学 自动化与计算机技术 历史地理
《药学与临床研究》
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作品数：3828被引量：13276H指数：32
曾用名：江苏药学与临床研究；药学世界
issn：1673-7806cn：32-1773/R
主办单位：江苏省药学会
发文主题：高效液相色谱法 临床药师 合理用药 美国FDA HPLC法
发文领域：医药卫生 化学工程 生物学 经济管理 自动化与计算机技术
《分析仪器》
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作品数：4947被引量：10879H指数：25
issn：1001-232Xcn：11-1822/TH
主办单位：中国仪器仪表行业协会;北京市北分仪器技术有限责任公司（北京分析仪器研究所）
发文主题：分析仪器 气相色谱 气相色谱仪 仪器仪表 科学仪器
发文领域：机械工程 理学 环境科学与工程 化学工程 轻工技术与工程
《农产品加工》
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作品数：15853被引量：22807H指数：28
曾用名：农产品加工（上）
issn：1671-9646cn：14-1310/S
主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心有限责任公司
发文主题：食品 农产品加工 教学改革 农产品加工业 农产品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 医药卫生
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