饮食艺术

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《餐饮世界》
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作品数：10303被引量：275H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《食品与生活》
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作品数：10609被引量：557H指数：7
曾用名：上海食品
issn：1004-5473cn：31-1616/TS
主办单位：上海市食品研究所有限公司
发文主题：美食 饮食文化 食品安全 食物 饮食
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 医药卫生 文学
《湖北画报（下半月）》
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作品数：3453被引量：46H指数：2
曾用名：湖北画报（湖北旅游）
issn：1005-5576cn：42-1043/Z
主办单位：湖北今古传奇传媒集团有限公司
发文主题：旅游 温泉 湖北旅游 民宿 灵秀
发文领域：经济管理 文化科学 历史地理 文学 艺术
《大观周刊》
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作品数：33746被引量：4821H指数：9
issn：1008-925Xcn：53-1152/G0
主办单位：云南日报报业集团
发文主题：教学 语文教学 课堂教学 教师 语文
发文领域：文化科学 经济管理 语言文字 社会学 政治法律
《中国食品》
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作品数：33838被引量：7550H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《美学与艺术评论》
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作品数：230被引量：80H指数：4
主办单位：复旦大学文艺学美学研究中心
发文主题：美学 审美 艺术 美学史 艺术史
发文领域：哲学宗教 文学 艺术 文化科学 历史地理
《美食》
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作品数：10048被引量：181H指数：3
issn：1005-0345cn：32-1379/TS
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
发文主题：美食 菜肴 饮食文化 美味 卫生监督
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 文化科学
《佛教文化》
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作品数：4997被引量：369H指数：7
issn：1004-2881cn：11-2619/B
主办单位：中国佛教协会
发文主题：佛教 法师 佛教文化 信仰 宗教
发文领域：哲学宗教 文学 文化科学 经济管理 历史地理
《饮食科学》
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作品数：24917被引量：1691H指数：6
曾用名：辽宁食品与发酵
issn：1008-9489cn：21-1158/TS
主办单位：辽宁利盟国有资产经营有限公司
发文主题：健康 饮食 护理 食物 美食
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 文化科学 经济管理
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