油料油脂

作品数：65被引量：229H指数：9
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相关领域：经济管理轻工技术与工程更多>>
相关作者：金青哲李培武张良晓王瑞元王兴国更多>>
相关机构：中国农业科学院油料作物研究所中国粮油学会江南大学农业部信息中心更多>>
相关期刊：《中国油脂》《中国农村科技》《现代化农业》《科学与财富》更多>>
相关基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划河南省教育厅人文社会科学研究项目更多>>
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《中国油脂》
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作品数：11194被引量：40090H指数：61
issn：1003-7969cn：61-1099/TS
主办单位：中粮工科（西安）国际工程有限公司
发文主题：油脂 脂肪酸 生物柴油 脂肪酸组成 植物油
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《农产品加工》
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作品数：15853被引量：22807H指数：28
曾用名：农产品加工（上）
issn：1671-9646cn：14-1310/S
主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心有限责任公司
发文主题：食品 农产品加工 教学改革 农产品加工业 农产品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 医药卫生
《中国油料作物学报》
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作品数：3356被引量：23182H指数：53
曾用名：中国油料
issn：1007-9084cn：42-1429/S
主办单位：中国农业科学院油料作物研究所
发文主题：大豆 花生 甘蓝型油菜 油菜 芝麻
发文领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 经济管理 文化科学
《世界农业》
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作品数：14773被引量：36648H指数：46
issn：1002-4433cn：11-1097/S
主办单位：中国农业出版社有限公司
发文主题：农业 农产品 农产品贸易 FAO 农业发展
发文领域：经济管理 农业科学 政治法律 文化科学 环境科学与工程
《粮油食品科技》
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作品数：5173被引量：18038H指数：33
曾用名：科研与设计；商业科技开发
issn：1007-7561cn：11-3863/TS
主办单位：国家粮食和物资储备局科学研究院
发文主题：食品 粮油 小麦 食品科技 粮油食品
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 化学工程 医药卫生
《农业展望》
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作品数：4646被引量：11952H指数：30
issn：1673-3908cn：11-5343/S
主办单位：中国农业科学院农业信息研究所
发文主题：月度预测 农业 进出口 玉米 供需平衡表
发文领域：经济管理 农业科学 文化科学 环境科学与工程 政治法律
《中国食物与营养》
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作品数：6597被引量：36884H指数：50
issn：1006-9577cn：11-3716/TS
主办单位：中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
发文主题：营养 食品安全 营养价值 营养成分 保健功能
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 化学工程
《粮食与食品工业》
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作品数：3620被引量：9354H指数：27
issn：1672-5026cn：32-1710/TS
主办单位：无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会
发文主题：食品 小麦 面粉 油脂 大米
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 化学工程
《粮食与油脂》
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作品数：7454被引量：30007H指数：44
issn：1008-9578cn：31-1235/TS
主办单位：上海市粮食科学研究所有限公司
发文主题：油脂 响应面法 抗氧化活性 抗氧化 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 医药卫生
《农产品市场》
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作品数：32412被引量：2971H指数：12
曾用名：农产品市场周刊
issn：1009-8070cn：10-1645/F
主办单位：中国农村杂志社
发文主题：农业部 农产品 周报 蔬菜价格 农产品市场
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 文化科学 政治法律
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