油炸膨化食品

作品数：16被引量：32H指数：3
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《消费指南》
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作品数：9877被引量：222H指数：3
曾用名：中外消费
issn：1672-5816cn：11-5164/F
主办单位：中国消费品质量安全促进会
发文主题：国家监督抽查 监督抽查 消费者 抽查 专项监督抽查
发文领域：经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 文化科学 政治法律
《食品科学》
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作品数：35672被引量：226007H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《保鲜与加工》
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作品数：4407被引量：16954H指数：33
issn：1009-6221cn：12-1330/S
主办单位：天津市农业科学院
发文主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 贮藏保鲜 保鲜技术
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文化科学 化学工程
《食品工业》
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作品数：18221被引量：55025H指数：39
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《中国保健食品》
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作品数：15987被引量：503H指数：6
issn：1009-7023cn：11-4517/R
主办单位：中国中医药科技开发交流中心
发文主题：健康 食物 饮食 老年人 保健食品
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 生物学 经济管理
《启迪与智慧（上）》
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作品数：8606被引量：1017H指数：6
issn：1674-389Xcn：22-1391/G0
主办单位：吉林省幽默与笑话杂志社有限责任公司
发文主题：杂文 杂谈 随笔 阅读知识 小学数学
发文领域：文化科学 文学 经济管理 轻工技术与工程 自动化与计算机技术
《天津粮油科技》
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作品数：437被引量：113H指数：5
主办单位：天津市粮油科学研究所
发文主题：饲料 面粉 小麦 油脂 储藏
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 建筑科学 化学工程 经济管理
《包装与食品机械》
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作品数：3835被引量：11311H指数：30
issn：1005-1295cn：34-1120/TS
主办单位：中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司
发文主题：包装机械 食品机械 包装机 食品 食品包装
发文领域：轻工技术与工程 一般工业技术 经济管理 农业科学 机械工程
《饮食科学》
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作品数：24873被引量：1685H指数：6
曾用名：辽宁食品与发酵
issn：1008-9489cn：21-1158/TS
主办单位：辽宁利盟国有资产经营有限公司
发文主题：健康 饮食 护理 食物 美食
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 文化科学 经济管理
《湖南农业大学学报（自然科学版）》
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作品数：4712被引量：28500H指数：48
曾用名：湖南农学院学报
issn：1007-1032cn：43-1257/S
主办单位：湖南农业大学
发文主题：水稻 烤烟 油菜 烟草 辣椒
发文领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 自动化与计算机技术
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