《天津粮油科技》

作品数：437被引量：113H指数：5
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《天津粮油科技》
主办单位：天津市粮油科学研究所
最新期次：1998年4期更多>>
发文主题：饲料面粉小麦油脂储藏更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学建筑科学化学工程更多>>
发文作者：张晋民张业云沈兆鹏张承光张宏伟更多>>
发文机构：天津市粮油科研所天津市粮食局芮城县粮油厂天津市植物油精炼厂更多>>
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豆奶乳酸饮料生产工艺
《天津粮油科技》1998年第4期23-23,共1页
关键词：豆奶 发酵 乳酸饮料 工艺 
谷物食品蒸煮挤压加工技术被引量：1
《天津粮油科技》1998年第4期24-25,共2页王仲礼 
关键词：食品工艺 谷物食品 蒸煮挤压 挤压食品 
浅议功能食品
《天津粮油科技》1998年第4期26-27,共2页韩湘萍 
关键词：功能食品 保健食品 
强化硒卵磷脂被引量：1
《天津粮油科技》1998年第4期28-28,30,共2页解秀芬 李旭 
关键词：强化硒卵磷脂 卵磷脂 硒 补硒食品 
适时调整配方降低饲养成本
《天津粮油科技》1998年第4期29-30,共2页刘隆基 
关键词：饲料 配方 饲养成本 调整 
稳定面粉成品质量的生产管理理论分析
《天津粮油科技》1998年第4期33-34,共2页周坚 
关键词：面粉 质量控制 生产管理 
砖筒仓二氧化碳气控安全储麦的技术研究
《天津粮油科技》1998年第4期4-6,共3页于建 唐舜功 
二氧化碳被导入一管道系统并使其在砖筒仓内粮堆中逐渐均匀分布，直到其在粮事的分布达７０％以上。试验期间通过该管道系统进行环流二氧化碳，经过十四天停止操作仓内粮堆中仍保持３５％以上的二氧化碳气体成份分布。以上气控方法储存...
关键词：二氧化碳 储存 小麦 保鲜 
小麦粮层阻力计算方法的分析研究
《天津粮油科技》1998年第4期7-11,共5页王俊安 张宏伟 
工程中应用比较广泛的粮层阻力实验成果主要有：谢德粮层阻力图，霍曼粮层阻力图，德罗加林粮层阻力公式及《机械通风储粮技术规程》粮层阻力计算公式。本文以小麦为例，分析了这几种方法的异同。作者发现，谢德实验成果服从于德罗加林...
关键词：小麦 储藏 粮层阻力 计算 
第七届储藏物保护国际工作会议简介
《天津粮油科技》1998年第4期12-14,共3页沈兆鹏 
关键词：农产品 粮食 储藏 国际会议 
浅议影响油脂浸出的因素被引量：1
《天津粮油科技》1998年第4期15-17,共3页涂果 
就影响浸出效果的几个方面因素作了具体分析，以便正确指导生产，降低粕残油，提高油厂经济效益。
关键词：浸出 油脂浸出 粕残油 降低 
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