低糖低脂

作品数：39被引量：94H指数：6
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相关领域：轻工技术与工程更多>>
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相关机构：合肥市香口福工贸有限公司柳州中品科技有限公司东北农业大学天津科技大学更多>>
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《冷饮与速冻食品工业》
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作品数：881被引量：2387H指数：18
issn：1007-0818cn：32-1437/TS
主办单位：江南大学；常熟市莫城食品机械限公司；中国轻工业信息中心
发文主题：冰淇淋 生产工艺 食品 食品工业 冷饮
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 一般工业技术 化学工程
《现代食品》
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作品数：13644被引量：22852H指数：22
issn：2096-5060cn：41-1434/TS
主办单位：郑州中粮科研设计院有限公司
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品检验 农药残留
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 农业科学 理学
《食品工业》
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作品数：18221被引量：55025H指数：39
issn：1004-471Xcn：31-1532/TS
主办单位：上海市食品工业研究所
发文主题：食品 响应面法优化 响应面法 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 理学 化学工程 文化科学 经济管理
《食品科技》
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作品数：20870被引量：84669H指数：55
issn：1005-9989cn：11-3511/TS
主办单位：北京市粮食科学研究院有限公司
发文主题：抗氧化 抗氧化活性 食品 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 农业科学 理学
《食品与发酵工业》
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作品数：19593被引量：97132H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《生命与灾害》
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作品数：6084被引量：679H指数：6
曾用名：民防苑；生命与灾祸
issn：1674-571Xcn：31-2029/X
主办单位：上海市民防科学研究所
发文主题：民防 智力游戏 人民防空 灾害统计 自然灾害
发文领域：环境科学与工程 天文地球 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程
《健康大视野》
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作品数：17837被引量：764H指数：5
曾用名：健康大视野（医疗卫生版）；健康大视野（医术人生）；健康大视野（医药保健）；健康大视野（医药卫生）
issn：1005-0019cn：11-3252/R
主办单位：中国保健协会
发文主题：健康 医生 爱情 心理健康 保健法
发文领域：医药卫生 经济管理 社会学 文学 政治法律
《包装与食品机械》
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作品数：3835被引量：11311H指数：30
issn：1005-1295cn：34-1120/TS
主办单位：中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司
发文主题：包装机械 食品机械 包装机 食品 食品包装
发文领域：轻工技术与工程 一般工业技术 经济管理 农业科学 机械工程
《天津农业科学》
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作品数：6134被引量：20546H指数：32
issn：1006-6500cn：12-1256/S
主办单位：天津市农业科学院信息研究所
发文主题：黄瓜 天津农业科学 农业 水稻 烤烟
发文领域：农业科学 经济管理 生物学 文化科学 环境科学与工程
《南方农机》
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作品数：29641被引量：51974H指数：27
曾用名：江西农机；江西农机与农业工程
issn：1672-3872cn：36-1239/TH
主办单位：江西报业传媒集团有限责任公司
发文主题：乡村 农业机械 农机 农业 农业机械化
发文领域：农业科学 经济管理 文化科学 机械工程 交通运输工程
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