烧麦

作品数：104被引量：16H指数：2
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《中国烹饪》
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作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《餐饮世界》
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作品数：10303被引量：275H指数：3
issn：1671-2447cn：11-4694/G0
主办单位：世界中餐业联合会
发文主题：餐饮业 餐饮 美食 中餐业 饮食文化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《福建乡土》
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作品数：3048被引量：81H指数：3
issn：1006-074Xcn：35-1056/D
主办单位：中国民主同盟福建省委员会
发文主题：散文 文学作品 文学 现代文学 诗歌
发文领域：文学 历史地理 经济管理 政治法律 文化科学
《大众投资指南》
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作品数：25471被引量：11183H指数：11
issn：1007-676Xcn：12-1217/F
主办单位：天津出版传媒集团有限公司
发文主题：企业 财务管理 内部控制 生意 全面预算管理
发文领域：经济管理 文化科学 医药卫生 政治法律 建筑科学
《老年世界》
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作品数：14189被引量：83H指数：2
issn：1007-7502cn：15-1013/C
主办单位：内蒙古老年大学
发文主题：老年人 文学作品 老人 文学 父亲
发文领域：经济管理 社会学 文化科学 政治法律 文学
《烹调知识》
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作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《中外食品工业（贝太厨房）》
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作品数：7249被引量：14H指数：1
曾用名：中外食品工业
issn：1672-5336cn：11-5041/TS
主办单位：中国食品工业(集团)公司
发文主题：美食 美味 味道 菜肴 食品工业
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 医药卫生
《中国食品》
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作品数：33838被引量：7550H指数：11
issn：1000-1085cn：11-1498/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 美食 菜肴 餐饮业
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 文化科学
《风景名胜》
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作品数：19970被引量：1386H指数：5
issn：1003-5516cn：33-1063/K
主办单位：杭州日报报业集团
发文主题：风景名胜 建筑工程 旅游 施工技术 风景名胜区
发文领域：历史地理 经济管理 文化科学 文学 建筑科学
《食品与健康》
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作品数：14165被引量：918H指数：6
issn：1004-0137cn：12-1188/R
主办单位：天津市科学技术期刊学会
发文主题：健康 饮食文化 食物 美食学 维生素
发文领域：医药卫生 轻工技术与工程 文学 文化科学 经济管理
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