糖品

作品数：69被引量：66H指数：5
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《甘蔗糖业》
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作品数：2992被引量：5834H指数：26
issn：1005-9695cn：44-1210/TS
主办单位：全国甘蔗糖业信息中心
发文主题：甘蔗 糖厂 制糖 甘蔗糖业 甘蔗品种
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程 化学工程
《淀粉与淀粉糖》
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作品数：1504被引量：959H指数：10
主办单位：中国淀粉工业协会
发文主题：淀粉 玉米淀粉 变性淀粉 葡萄糖 玉米
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 农业科学 环境科学与工程
《中国甜菜糖业》
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作品数：2523被引量：2635H指数：17
曾用名：甜菜糖业
issn：1002-0551cn：23-1320/TS
主办单位：轻工业甜菜糖业研究所
发文主题：甜菜 制糖 糖厂 含糖率 甜菜品种
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 环境科学与工程 动力工程及工程热物理
《中国经济史研究》
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作品数：3340被引量：11577H指数：33
issn：1002-8005cn：11-1082/F
主办单位：中国社会科学院经济研究所
发文主题：经济史研究 清代 经济史 中国经济史 明代
发文领域：经济管理 历史地理 政治法律 文化科学 社会学
《福建糖业》
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作品数：313被引量：43H指数：3
issn：1006-0332cn：35-1137/TS
主办单位：福建省甘蔗糖学会
发文主题：制糖 甘蔗 制糖厂 糖厂 制糖机械
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 动力工程及工程热物理
《中国食品与市场》
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作品数：1408被引量：22H指数：1
issn：1006-6195cn：11-3632/TS
主办单位：中国农业科学院；国家食物与营养咨询委员会
发文主题：销售额 食品工业 均价 名品 产品质量
发文领域：经济管理 轻工技术与工程 农业科学 文化科学 医药卫生
《大众医学》
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作品数：14656被引量：201H指数：3
issn：1000-8470cn：31-1369/R
主办单位：上海科学技术出版社有限公司
发文主题：健康 孩子 医生 糖尿病 医院就诊
发文领域：医药卫生 文化科学 轻工技术与工程 哲学宗教 经济管理
《山东食品发酵》
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作品数：2183被引量：2273H指数：13
主办单位：山东省食品发酵工业研究设计院
发文主题：啤酒 发酵 白酒 食品 生产工艺
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 环境科学与工程
《福建农业》
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作品数：15295被引量：4953H指数：11
issn：0429-8047cn：35-1085/S
主办单位：福建省农业信息中心
发文主题：栽培技术 高产栽培技术 农业 农民 栽培
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 文化科学
《食品与发酵工业》
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作品数：19593被引量：97132H指数：63
issn：0253-990Xcn：11-1802/TS
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
发文主题：发酵 食品 抗氧化活性 乳酸菌 抗氧化
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
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