仁油

作品数：702被引量：2485H指数：24
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《中国油脂》
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作品数：11194被引量：40090H指数：61
issn：1003-7969cn：61-1099/TS
主办单位：中粮工科（西安）国际工程有限公司
发文主题：油脂 脂肪酸 生物柴油 脂肪酸组成 植物油
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 理学 农业科学
《世界热带农业信息》
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作品数：17532被引量：6148H指数：17
曾用名：热作参考资料
issn：1009-1726cn：46-1045/S
主办单位：中国热带农业科学院
发文主题：出口 天然橡胶 出口量 香蕉 橡胶
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 化学工程 环境科学与工程
《中国粮油学报》
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作品数：8048被引量：45653H指数：56
issn：1003-0174cn：11-2864/TS
主办单位：中国粮油学会
发文主题：淀粉 小麦 理化性质 抗氧化 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 理学
《食品工业科技》
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作品数：35121被引量：158475H指数：63
issn：1002-0306cn：11-1759/TS
主办单位：北京一轻研究院有限公司
发文主题：抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《食品科学》
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作品数：35765被引量：226616H指数：98
issn：1002-6630cn：11-2206/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品 抗氧化 抗氧化活性 多糖 发酵
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《消费指南》
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作品数：9908被引量：222H指数：3
曾用名：中外消费
issn：1672-5816cn：11-5164/F
主办单位：中国消费品质量安全促进会
发文主题：国家监督抽查 监督抽查 消费者 抽查 专项监督抽查
发文领域：经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 文化科学 政治法律
《食品与机械》
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作品数：10807被引量：51015H指数：46
曾用名：食品机械
issn：1003-5788cn：43-1183/TS
主办单位：长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂
发文主题：食品 食品安全 抗氧化 多糖 抗氧化活性
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 经济管理 理学
《粮食与油脂》
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作品数：7454被引量：30007H指数：44
issn：1008-9578cn：31-1235/TS
主办单位：上海市粮食科学研究所有限公司
发文主题：油脂 响应面法 抗氧化活性 抗氧化 响应面法优化
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 化学工程 农业科学 医药卫生
《食品研究与开发》
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作品数：20272被引量：99480H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
《中国化妆品》
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作品数：7436被引量：1120H指数：8
曾用名：中国化妆品（专业版）
issn：1004-5163cn：11-3013/TS
主办单位：中国百货纺织品公司
发文主题：化妆品 肌肤 护肤品 化妆品行业 化妆品市场
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 经济管理 建筑科学 文化科学
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