发酵程度

作品数：137被引量：389H指数：11
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者：宁井铭张正竹朱育菁刘波张燕忠更多>>
相关机构：安徽农业大学福建省农业科学院华南农业大学中国农业科学院茶叶研究所更多>>
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《茶（健康天地）》
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作品数：2982被引量：93H指数：3
曾用名：卫生科普杂志；健康天地；河北卫生科普杂志
issn：1002-431Xcn：13-1075/R
主办单位：河北省疾病预防控制中心
发文主题：汤色 茶类 沸水冲泡 武夷岩茶 中国茶文化
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 经济管理 文学 艺术
《茶叶科学》
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作品数：2552被引量：18821H指数：57
issn：1000-369Xcn：33-1115/S
主办单位：中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
发文主题：茶树 茶叶 茶多酚 茶学 绿茶
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 医药卫生 经济管理
《普洱》
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作品数：6344被引量：169H指数：4
issn：1673-7903cn：53-1201/G2
主办单位：普洱市融媒体中心
发文主题：普洱茶 茶叶 茶文化 喝茶 茶马古道
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 文学
《福建茶叶》
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作品数：24079被引量：28141H指数：29
issn：1005-2291cn：35-1111/S
主办单位：福建省茶叶学会
发文主题：茶文化 茶叶 高校 大学生 茶产业
发文领域：轻工技术与工程 文化科学 经济管理 农业科学 语言文字
《茶道》
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作品数：2617被引量：83H指数：3
cn：35-1325/TS
主办单位：福建日报社（福建日报报业集团）
发文主题：茶道 茶文化 茶汤 喝茶 茶叶
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文学 农业科学 文化科学
《中草药》
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作品数：25761被引量：188618H指数：111
曾用名：中草药通讯
issn：0253-2670cn：12-1108/R
主办单位：中国药学会;天津药物研究院
发文主题：化学成分 中药 化学成分研究 指纹图谱 中草药
发文领域：医药卫生 农业科学 文化科学 化学工程 理学
《中国茶叶》
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作品数：7888被引量：13104H指数：35
issn：1000-3150cn：33-1117/S
主办单位：中国农业科学院茶叶研究所
发文主题：茶叶 茶树 茶产业 茶园 茶文化
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 文化科学 历史地理
《福建农业》
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作品数：15295被引量：4955H指数：11
issn：0429-8047cn：35-1085/S
主办单位：福建省农业信息中心
发文主题：栽培技术 高产栽培技术 农业 农民 栽培
发文领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 医药卫生 文化科学
《茶叶通讯》
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作品数：2577被引量：6916H指数：25
issn：1009-525Xcn：43-1106/S
主办单位：湖南省茶叶学会
发文主题：茶树 茶叶 茶园 茶文化 绿茶
发文领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 文化科学 医药卫生
《广东茶业》
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作品数：2223被引量：2431H指数：16
曾用名：广东茶叶
issn：1672-7398cn：44-1564/S
主办单位：广东省茶叶学会
发文主题：茶叶 茶业 茶文化 行业协会 红茶
发文领域：经济管理 农业科学 轻工技术与工程 文化科学 文学
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