《中国茶叶》

作品数：7871被引量：13044H指数：35
导出分析报告
《中国茶叶》
主办单位：中国农业科学院茶叶研究所
最新期次：2025年3期更多>>
发文主题：茶叶茶树茶产业茶园茶文化更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理文化科学更多>>
发文作者：陈宗懋权启爱肖强尹军峰韩文炎更多>>
发文机构：中国农业科学院茶叶研究所浙江大学福建农林大学湖南农业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金国家茶叶产业技术体系建设项目科技基础性工作专项更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
《中国茶叶》征稿简则
《中国茶叶》2025年第3期100-100,共1页《中国茶叶》编辑部 
一、稿件范围《中国茶叶》创刊于1979年,是由农业农村部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的国内外公开发行的茶叶综合性科技期刊,是中国科技核心期刊(CSTPCD)、中国应用型核心期刊(CACJ)、中国农林核心期刊。本刊设有专题综述、试验...
关键词：综合性科技期刊 核心期刊 茶文化研究 技术指南 学术论文 产业论坛 征稿简则 实用技术 
《中国茶叶》编辑指导委员会
《中国茶叶》2025年第3期F0002-F0002,共1页
中国茶饮创新发展态势与启示
《中国茶叶》2025年第3期1-5,共5页尹军峰 
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-TRI);中央公益性科研院所基础研究基金(Y2024CG04);浙江省尖兵科技计划项目(2025C01093)。
我国茶产业正处于机遇与挑战并存的关键转型期,亟需通过创新实现战略性突破。文章深入剖析了我国茶产业的时代背景,重点探讨了以瓶装即饮茶和新式调饮为代表的茶饮产业创新发展现状与趋势,揭示了茶饮产业创新发展的时代意义与内在启示,...
关键词：中国茶饮 创新 发展态势 
AI在茶产业上的应用:从认知到应用的全面洞察
《中国茶叶》2025年第3期6-13,共8页吴锡端 王岳飞 王杰 
“浙江文化研究工程”重大项目(24WH22ZD)。
随着全球对高品质、可持续茶产品需求的攀升,传统生产模式难以满足市场对生产效率和质量的双重要求,茶产业面临提升生产效率、降低成本和优化资源管理等问题。在此背景下,文章通过深入剖析AI技术在茶产业全链条的应用现状、成效与挑战,...
关键词：人工智能(AI) 茶产业 智能管理 生产加工优化 精准营销 应用挑战 发展趋势 
2025年1月国际茶叶拍卖市场行情
《中国茶叶》2025年第3期13-13,共1页
2024年中国茶叶进出口贸易情况简析
《中国茶叶》2025年第3期14-19,共6页尤星宇 冷杨 霍春悦 田江帅 
国家重点研发计划(2021YFD1601100)。
2024年中国茶叶出口总量39.22万t,同比增长2.3%;出口额15.83亿美元,同比减少17.3%;绿茶为主要出口茶类,出口市场集中在非洲、亚洲等地,出口省份相对集中。进口方面,进口额1.64亿美元,同比增长7.5%;进口量5.56万t,同比增长36.24%;红茶进...
关键词：茶叶 出口 进口 贸易 
《中国茶叶》编辑部关于AIGC工具使用的声明
《中国茶叶》2025年第3期19-19,共1页《中国茶叶》编辑部 
生成式人工智能(Artificial Intelligence Generated Content,AIGC)是一项人工智能新技术,能够根据给定的主题、关键词、格式、风格等条件,自动生成各种类型的文本、图像、音频、视频等内容。以ChatGPT、DeepSeek为代表的AIGC工具正在...
关键词：学术诚信 学术不端 人工智能 论文写作 作者署名 格式检查 数据分析 学术研究 
浙江茶叶2024年产销分析与2025年发展思路
《中国茶叶》2025年第3期20-24,共5页冯海强 王文廷 俞燎远 
浙江省农业重大技术协同攻关计划(2024ZDXT05)。
2024年,浙江茶产业在原料提质、技术攻关、活动创新、跨区合作等方面取得了显著成效,实现面积、产量、产值“三增”,产销呈现出开采时间整体推迟、采茶工相对充裕、茶青价格下降、新式茶饮快速发展、内销市场平稳、出口市场回暖等特点...
关键词：产销分析 新式茶饮 发展思路 茶产业 浙江 
2024年12月世界主要产茶国家和地区茶叶产量
《中国茶叶》2025年第3期24-24,共1页
并堆工艺对云南白茶品质影响的研究
《中国茶叶》2025年第3期25-33,共9页刘学艳 杨文光 徐婷 罗正飞 王绍梅 龚正礼 
临沧市建设国家可持续发展议程创新示范区科技专项(202204AC100001-A01);云南省澜沧江流域茶树资源保护与创新利用重点实验室建设项目(202449CE340010)。
为探究并堆工艺对白茶品质的影响,以云南省临沧市勐库大叶种茶树鲜叶为原料,在传统工艺基础上,增加不同的并堆厚度与时间组合的并堆工艺生产白茶。采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC/MS)分析不同并堆处理下云南白茶...
关键词：白茶 并堆 品质 
全选清除导出
共786页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部