分子料理

作品数：55被引量：16H指数：2
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相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>
相关作者：金晓阳余松筠唐旭蔡华王婷更多>>
相关机构：浙江旅游职业学院四川旅游学院武汉商学院北京第二外国语大学更多>>
相关期刊：《大众医学》《学生天地（小学中高年级）》《新民周刊》《儿童故事画报》更多>>
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《中国烹饪》
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作品数：16687被引量：220H指数：4
issn：1000-1115cn：11-1644/TS
主办单位：中国商报社
发文主题：菜肴 美食 烹饪 餐饮业 厨师
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 建筑科学
《体育博览》
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作品数：17555被引量：1158H指数：10
issn：1002-3259cn：11-1383/G8
主办单位：北京体育博览文化出版有限公司;北京市体育科学研究所
发文主题：运动员 世界杯 体育 NBA 足球
发文领域：文化科学 经济管理 历史地理 医药卫生 文学
《大科技（天才少年图说百科）（B）》
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作品数：7773被引量：153H指数：2
issn：1004-7344cn：46-1030/N
主办单位：海南省科学技术信息研究所
发文主题：科学家 动物 地球 心理学家 大脑
发文领域：文化科学 经济管理 历史地理 政治法律 文学
《城市地理》
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作品数：14941被引量：6005H指数：13
issn：1674-2508cn：50-1192/K
主办单位：重庆市规划展览馆（重庆市规划研究中心）
发文主题：城市 建筑工程 城市规划 旅游 建筑
发文领域：建筑科学 经济管理 天文地球 环境科学与工程 文化科学
《大众医学》
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作品数：14747被引量：201H指数：3
issn：1000-8470cn：31-1369/R
主办单位：上海科学技术出版社有限公司
发文主题：健康 孩子 医生 糖尿病 医院就诊
发文领域：医药卫生 文化科学 轻工技术与工程 哲学宗教 经济管理
《四川烹饪》
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作品数：15094被引量：424H指数：4
issn：1004-2083cn：51-1197/TS
主办单位：四川省商业投资集团有限责任公司
发文主题：菜肴 川菜 菜谱 美食 制法
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 文学 文化科学
《现代苏州》
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作品数：18186被引量：48H指数：2
issn：1674-1196cn：32-1781/C
主办单位：苏州日报社
发文主题：城市 园区 金鸡湖 新知 太湖
发文领域：经济管理 文化科学 社会学 文学 艺术
《食品界》
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作品数：7236被引量：3236H指数：11
issn：2095-638Xcn：10-1162/TS
主办单位：北京食品科学研究院
发文主题：食品安全 食品 食品检测 食品安全问题 消费者
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 文化科学 农业科学 医药卫生
《食品指南》
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作品数：2509被引量：31H指数：2
issn：1674-5353cn：11-5793/TS
主办单位：中国检验检疫科学研究院
发文主题：饮食 食物 食品 健康 美食
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 生物学 化学工程
《现代食品》
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作品数：13846被引量：23127H指数：22
issn：2096-5060cn：41-1434/TS
主办单位：郑州中粮科研设计院有限公司
发文主题：食品安全 食品 食品检测 农药残留 食品检验
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 医药卫生 农业科学 理学
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