熏制食品

作品数：22被引量：19H指数：2
导出分析报告
相关领域：医药卫生更多>>
相关作者：池月云肖琴高丽华周艳萍陈闽子更多>>
相关机构：天津市黑子食品有限公司科学技术振兴事业团日本国际成套设备株式会社中山大学更多>>
相关期刊：《烹调知识》《商品与质量（学术观察）》《中国电子商务》《食品研究与开发》更多>>
相关基金：广东省自然科学基金广西青年科学基金浙江省重点科技创新团队项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

期刊关系类型

  • 发文期刊
  • 被引期刊
  • 引证期刊
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
视图：
排序：
《肉类研究》
查看相关作品
作品数：6050被引量：17059H指数：35
issn：1001-8123cn：11-2682/TS
主办单位：中国肉类食品综合研究中心
发文主题：肉制品 肉类 牛肉 猪肉 食品
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 文化科学 理学
《烹调知识》
查看相关作品
作品数：15906被引量：744H指数：7
issn：1004-5783cn：14-1087/TS
主办单位：太原市商业经济学会
发文主题：菜肴 菜谱 美食 制法 烹饪
发文领域：轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 历史地理
《分析仪器》
查看相关作品
作品数：4947被引量：10879H指数：25
issn：1001-232Xcn：11-1822/TH
主办单位：中国仪器仪表行业协会;北京市北分仪器技术有限责任公司（北京分析仪器研究所）
发文主题：分析仪器 气相色谱 气相色谱仪 仪器仪表 科学仪器
发文领域：机械工程 理学 环境科学与工程 化学工程 轻工技术与工程
《肉品卫生》
查看相关作品
作品数：3572被引量：2334H指数：15
issn：1000-9876cn：23-1169/R
主办单位：全国商业卫检科技情报中心站
发文主题：肉制品 猪肉 屠宰 肉品 食品
发文领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 经济管理 政治法律
《家庭科技》
查看相关作品
作品数：20994被引量：518H指数：4
issn：1005-7293cn：45-1191/TS
主办单位：广西科学技术情报研究所
发文主题：孩子 家庭 老年人 家庭生活 婚姻
发文领域：轻工技术与工程 社会学 经济管理 医药卫生 农业科学
《商品与质量（学术观察）》
查看相关作品
作品数：13104被引量：3314H指数：10
issn：1006-656Xcn：11-3669/T
主办单位：中国保护消费者基金会
发文主题：建筑工程 施工技术 企业 质量管理 混凝土
发文领域：建筑科学 经济管理 交通运输工程 轻工技术与工程 机械工程
《中国电子商务》
查看相关作品
作品数：30344被引量：9143H指数：13
issn：1009-4067cn：11-4440/F
主办单位：华北计算机系统工程研究所（中国电子信息产业集团有限公司第六研究所）
发文主题：电子商务 企业 信息化 互联网 计算机
发文领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 电气工程 建筑科学
《家庭科学》
查看相关作品
作品数：13393被引量：74H指数：2
曾用名：独生子女健康
issn：1672-4526cn：21-1471/R
主办单位：辽宁报刊传媒集团（辽宁日报社）
发文主题：健康 保健知识 孩子 感冒 老年人
发文领域：医药卫生 文化科学 经济管理 轻工技术与工程 社会学
《美食》
查看相关作品
作品数：10048被引量：181H指数：3
issn：1005-0345cn：32-1379/TS
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
发文主题：美食 菜肴 饮食文化 美味 卫生监督
发文领域：轻工技术与工程 农业科学 经济管理 建筑科学 文化科学
《食品研究与开发》
查看相关作品
作品数：20272被引量：99480H指数：57
issn：1005-6521cn：12-1231/TS
主办单位：天津食品研究院有限公司
发文主题：多糖 食品 抗氧化 抗氧化活性 发酵
发文领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 理学 农业科学
全选清除导出
共2页<12>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部