周富臣

作品数：13被引量：85H指数：6
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供职机构：中国烟草总公司郑州烟草研究院更多>>
发文主题：卷烟加香烟草加香卷烟烟丝余味烟草更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《烟草科技》《香料香精化妆品》《林产化学与工业》更多>>
所获基金：郑州烟草研究院院长科技发展基金国家烟草专卖局基金更多>>
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刺槐花超临界CO_2萃取物在卷烟中的作用研究被引量：1
《安徽农业科学》2011年第23期14352-14352,14363,共2页周富臣 王月侠 李炎强 郭学科 
郑州烟草研究院院长基金项目(032005c230)
[目的]制备和鉴定刺槐(Robinia pseudoacaciaLinn.)花萃取物,研究其在卷烟中的应用效果。[方法]利用超临界CO2萃取刺槐花,萃取物得率为2.16%,通过GC-MS对刺槐花超临界CO2萃取物进行分析鉴定,鉴定出12种化学成分。对刺槐花超临界CO2萃取...
关键词：刺槐花 超临界萃取 香味成分 卷烟加香 
刺槐花净油的GC-MS分析及在烟草中的作用评价被引量：8
《安徽农业科学》2010年第24期13010-13011,共2页周富臣 王月侠 李炎强 郭学科 
郑州烟草研究院院长基金项目(032005c230)
[目的]提取刺槐(Robinia pseudoacacia L.)花净油,分析其化学成分,并对其在烟草中的作用进行评价。[方法]用无水乙醇从刺槐花浸膏中提取刺槐花净油,用GC-MS技术对刺槐花净油的化学成分进行分析,并用S.H参比烟加香试验对其卷烟加香作用...
关键词：刺槐花 净油 香味成分 GC-MS技术 
香椿叶超临界CO_2萃取物在卷烟中的作用研究被引量：1
《香料香精化妆品》2010年第4期26-29,共4页周富臣 卢斌斌 李炎强 胡军 
利用超临界CO2萃取香椿叶,萃取物产率为0.5%。利用GC-MS对香椿叶萃取物化学成分进行了分析鉴定,鉴定出了33种成分。进行了香椿叶萃取物在参比卷烟中的作用评价,结果表明:香椿叶超临界CO2萃取物在细腻柔和烟香方面有明显作用,在提高香气...
关键词：香椿叶 超临界萃取 提取物 卷烟 
石油醚提取刺槐花浸膏及其在烟草中的作用研究被引量：4
《林产化学与工业》2010年第2期89-93,共5页周富臣 王月侠 李炎强 郭学科 
郑州烟草研究院院长基金资助(032005c230)
利用石油醚提取刺槐花浸膏,对不同沸程的石油醚、液料比、提取时间对刺槐花浸膏得率的影响进行了研究。利用GC-MS对刺槐花浸膏挥发性成分进行了分析鉴定,并进行了800℃高温裂解实验和卷烟加香作用评价,结果表明:刺槐花浸膏最佳提取条件...
关键词：刺槐花 刺槐 浸膏 香味成分 卷烟加香 
不同还原糖与小麦水解蛋白Maillard反应的比较研究被引量：3
《安徽农业科学》2009年第15期7001-7003,共3页刘珊 周富臣 胡军 
[目的]探讨还原糖种类对Maillard反应的影响。[方法]以小麦水解蛋白为混合氮源,分别与葡萄糖、果糖和木糖于相同条件下反应制备反应型香料,以铵态氮损失率为指标考察3种还原糖的Maillard反应活性,并对反应产物的醚溶性成分进行分析,同...
关键词：小麦水解蛋白 还原糖 Maillard反应活性 
微波辅助乙醇提取刺槐花浸膏及其在烟草中的作用评价
《化工文摘》2009年第4期30-32,共3页周富臣 王月侠 李炎强 郭学科 
院长基金资助项目(032005C230)
利用微波辅助乙醇提取刺槐花浸膏,研究了提取时间对刺槐花浸膏产率的影响,利用GC/MS分析刺槐花浸膏化学成分,共鉴定出14种成分,并且进行卷烟加香作用评价。结果表明:微波辅助乙醇提取刺槐花浸膏在香气质、香气量、杂气、透发性、浓度、...
关键词：微波 刺槐 刺槐花 浸膏 香味成分 卷烟加香 气相色谱/质谱 
乙醇提取刺槐花浸膏及其在烟草中的作用研究被引量：6
《香料香精化妆品》2009年第1期23-26,共4页周富臣 王月侠 李炎强 郭学科 
院长基金资助
利用乙醇提取槐花浸膏,对不同提取温度、不同提取时间对刺槐花浸膏产率的影响及最佳提取时间进行了研究,利用GC/MS对刺槐花浸膏二氯甲烷可溶物进行了分析鉴定,共鉴定出了22种成分。进行了卷烟加香作用评价,结果表明,刺槐花浸膏在增加卷...
关键词：刺槐花 浸膏 香味成分 卷烟加香 气相色谱/质谱 
混合型卷烟加料加香技术研究被引量：29
《烟草科技》2004年第3期3-8,共6页宗永立 张晓兵 屈展 钱发成 胡军 王月侠 周富臣 李鹏 
国家烟草专卖局"低焦油混合型卷烟研制与生产技术研究"项目 (110 19990 10 11)的一部分
为满足目前我国混合型卷烟的发展需要 ,分别对糖类、有机酸和天然香料提取物等 98种香料单体及添加剂和酯类、挥发性有机酸类、吡嗪类、吡啶类和酮类等 88种香料单体及添加剂在混合型卷烟表料和表香中的作用进行了研究。根据实验结果从...
关键词：混合型卷烟 加料加香技术 添加剂 表料 表香 调配模式 香料单体 
白肋烟加料技术研究被引量：12
《烟草科技》2003年第10期3-8,共6页宗永立 张晓兵 屈展 钱发成 胡军 王月侠 周富臣 李鹏 
国家烟草专卖局"低焦油混合型卷烟研制与生产技术研究"项目(110199901011)的一部分。
为提高我国混合型卷烟的加香加料技术水平,针对混合型卷烟配方中的国产白肋烟加料处理进行了系统的试验研究。先对10种糖类、8种氨基化合物、9种有机酸、5种吡嗪类、13种重要香料和30种提取物在国产白肋烟处理中的作用进行了试验,然后...
关键词：混合型卷烟 白肋烟 香料 添加剂 加料处理 成分分析 
酰基吡咯的合成和加香作用的研究被引量：6
《中国烟草学报》1999年第2期17-21,共5页钱发成 周富臣 李国栋 董顺德 
参考Ｒｏｂｅｒｔ和Ｅｒｍｉｔｉ的方法合成了５种酰基吡咯：２乙酰基吡咯，Ｎ甲基２乙酰基吡咯，Ｎ乙基２乙酰基吡咯，２甲酰基吡咯和Ｎ甲基２甲酰基吡咯，红外光谱和质谱分析数据证实了目标化合物的结构。将以...
关键词：酰基吡咯 合成 烟草加香 
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