周红

作品数:6被引量:42H指数:4
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供职机构:武汉化工学院化工与制药学院更多>>
发文主题:高效液相色谱单糖晶体结构高效液相色谱法南瓜更多>>
发文领域:理学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊:《食品科学》更多>>
所获基金:国家自然科学基金更多>>
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半纤维素菌株发酵液中单糖及二糖的分析被引量:3
《武汉化工学院学报》2002年第4期17-19,共3页周红 杨祥良 张晓昱 吴莉 
采用高效液相色谱 (HPLC)定量分析了半纤维素发酵液中的单糖及二糖 .在SpherisorbNH2 柱上用乙腈水 (体积比 82∶2 0 )为流动相分离 ,示差析光检测器检测 ,1 0min内同时分离并定量测定了六种糖 .六种糖的相对偏差均小于 2 .1 8% .
关键词:单糖 二糖 高效液相色谱 半纤维素发酵液 菌株 
应用氨基柱测定奶粉中的糖份被引量:9
《武汉化工学院学报》2002年第2期4-5,8,共3页吴莉 周红 
报道了应用高效液相色谱对奶粉中的乳糖 ,蔗糖 ,葡萄糖的一种快速测定的新方法 .样品经简单的预处理后 ,采用 Spherisorb NH2 色谱柱 (0 .46cm× 2 5 cm,7μm)分离 ,以乙腈 /水 (7/ 3 ,体积比 )为流动相 ,流速1 m L/ min,示差折光检测 ...
关键词:氨基柱 测定 糖份 高效液相 奶粉 乳糖 蔗糖 葡萄糖 
高效液相色谱同时分析测定南瓜中的单糖被引量:11
《食品科学》2002年第4期95-96,共2页周红 杨祥良 张晓昱 
采用HPLC定量分析南瓜中的单糖。在Spherisorb NH2柱上用乙腈-水(85:15)为流动相分离,示差折光检测,8min内同时分离并定量测定了五种单糖。糖的相对偏差小于2.20%。
关键词:测定 南瓜 单糖 高效液相色谱法 
农作物下脚料发酵液中寡糖的提取和测定被引量:2
《武汉化工学院学报》2001年第4期13-15,共3页周红 杨祥良 张晓昱 
建立了一种简易、经济的检测发酵液中寡糖含量的方法 .
关键词:寡糖 凝胶柱层析 发酵液 农作物下脚料 低聚糖 
葡萄糖酸锌的合成被引量:12
《武汉化工学院学报》2001年第2期25-27,共3页王海棠 周红 
介绍了合成葡萄糖酸锌的各种方法 ,并对其方法的可行性进行了述评 .合成葡萄糖酸锌的方法 ,常见的有复分解法、空气催化氧化法、离子交换树脂法、发酵法、电解法等 .通过比较 ,可用于工业化生产的较好方法是采用成对电解法 ,该方法具有...
关键词:葡萄糖酸锌 合成 补锌药物 葡萄糖酸钙 
键参数标度软硬酸碱被引量:5
《武汉化工学院学报》1999年第2期4-8,共5页周红 
以离子电荷数Z、半径R和电负性X为参数.对酸碱软硬度进行了新的标度.提出了F=Z2/R-26X+33作为软硬酸的标度参数;=Z2/R-24X+68作为软硬碱的标度参数.得到了与Pearson酸碱分类较一致的结果.
关键词:软硬酸碱 键参数 标度参数 软硬度   
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