王学平

作品数：13被引量：19H指数：4
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供职机构：中国肉类食品综合研究中心更多>>
发文主题：肉食行业食品行业知识产权法律公约更多>>
发文领域：经济管理政治法律理学更多>>
发文期刊：《农产品加工（下）》《肉类工业》《中国食品工业》《中国食品与市场》更多>>
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浅谈生猪屠宰的管理与未来走向被引量：4
《肉类工业》2010年第4期53-55,共3页王学平 
关键词：生猪屠宰 管理工作 食品放心工程 菜蓝子工程 疫病发生 组成部分 国计民生 放心肉 
生猪屠宰的管理与未来走向被引量：4
《肉类研究》2010年第3期18-20,共3页王学平 
肉类食品是人类不可缺少的主要食物之一,而猪肉又是我国绝大多数居民的主要肉品来源,目前生猪屠宰行业正在调整变革当中,面对新形势,迫切需要加强对生猪屠宰行业发展的指导,以保障肉品质量安全。本文综述了我国生猪屠宰管理行业的发展...
关键词：肉制品 生猪屠宰 管理 
畜禽加工副产品及废弃物的综合利用将成为肉食行业新的经济增长点被引量：5
《肉类工业》2008年第12期2-9,共8页王学平 
针对我国畜禽产品加工及深加工现状,在分析国内外畜禽生产、加工及副产品废弃物综合利用的基础上,提出大力发展综合利用将会带来经济效益和社会效益,利用清洁生产,实现真正意义上的循环经济。
关键词：畜禽产品 综合利用 循环经济 变废为宝 新能源 
畜禽产品加工的综合利用发展趋势被引量：5
《肉类研究》2008年第11期11-14,共4页王学平 
目前我国畜禽产品加工的技术基本成熟,产量居世界前列,但是在副产品及废弃物的综合利用方面,仍然处在起步阶段,大力发展综合利用将成为发展的必然趋势。
关键词：畜禽产品 综合利用 循环经济 
知识产权的保护意识在食品行业迫在眉睫被引量：1
《肉类工业》2008年第5期36-38,61,共3页王学平 
国内商标官司纷起,国外争端代价巨大,提高知识产权意识迫在眉睫、时不我待,知识产权是二十一世纪经济活动的主题。
关键词：知识产权 法律 食品行业 协议 条例 公约 
知识产权的保护意识在食品行业迫在眉睫
《肉类研究》2008年第3期-,共4页王学平 
国内商标官司纷起,国外争端代价巨大,提高知识产权意识迫在眉睫、时不我待,知识产权是二十一世纪经济活动的主题。
关键词：知识产权 法律 食品行业 协议 条例 公约 
食品行业加强知识产权的保护意识迫在眉睫被引量：1
《中国食品工业》2008年第1期40-41,共2页王学平 
十多年前，山西“维尔康”与北京“北冰洋”食品公司的“维尔康”商标之争震惊了整个食品业，经过政府有关部门协调当事双方最终总算达成共识；2007年9月初国内方便面粉丝生产龙头企业——四川自家食品有限公司与河南方便面行业的佼佼...
关键词：食品行业 保护意识 知识产权 食品公司 部门协调 龙头企业 方便面 食品业 
加强南南合作是肉食行业发展的趋势
《农产品加工（下）》2005年第9期137-139,共3页王学平 
中国已经加入世界贸易组织,世界格局发生变化。中国政府团结广大发展中国家共同发展,肉食行业面临广泛的发展空间。
关键词：南南合作 发展中国家 肉食行业 
芭比娃娃与肉食行业
《肉类工业》2005年第5期43-44,共2页王学平 
关键词：芭比娃娃 行业 肉食 内在联系 理论探讨 玩具 
肉食行业和芭比娃娃
《中国食品与市场》2005年第3期18-19,共2页王学平 
芭比娃娃作为享誉世界的美国玩具，在全球玩具中占有第一的位置，这与我国肉食行业有什么内在联系吗?我们不妨通过对芭比娃娃的分析，探讨我国肉食行业的现状，其深远意义便不难看出了。
关键词：肉食行业 芭比娃娃 中国市场 发展策略 
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