陈血建

作品数:8被引量:53H指数:4
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供职机构:深圳市计量质量检测研究院更多>>
发文主题:RPA亚硝酸盐生理生化特性PCR引物抗体更多>>
发文领域:医药卫生化学工程农业科学理学更多>>
发文期刊:《食品与发酵工业》《安徽农业科学》《食品工业科技》《中国卫生检验杂志》更多>>
所获基金:广东省质量技术监督局科技项目国家质检总局科技计划项目更多>>
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单核细胞增生李斯特氏菌荧光RPA快速检测方法的建立被引量:4
《基因组学与应用生物学》2020年第12期5599-5605,共7页郭正洋 陈晶 刘小青 任佳影 陈佳平 王远洋 陈血建 陈国培 
广东省质量技术监督局科技项目(2018CZ20)资助。
本研究旨在建立一种单核细胞增生李斯特氏菌荧光RPA检测方法。根据NCBI数据库中单核细胞增生李斯特氏菌actA基因序列的比对分析,选择同源性好的片段以此设计引物及探针,建立检测单核细胞增生李斯特氏菌的RPA方法。结果表明,本实验所建...
关键词:单增李斯特菌(Listeria monocytogenes) RPA 检测 
季铵盐类消毒剂的研究现状被引量:31
《广东化工》2019年第16期240-241,共2页陈血建 郭正洋 黄建飞 刘斌 
季铵盐类消毒剂是一种常用消毒剂,已被应用于各个领域。该研究介绍了季铵盐类消毒剂的发展,消毒机理,检测方法及在使用时的注意事项,并对季铵盐类消毒剂应用前景及研究作了展望。
关键词:季铵盐类消毒剂 消毒机理 检测方法 注意事项 
空肠弯曲菌的侧向流RPA快速检测方法研究被引量:1
《广东化工》2019年第14期247-248,253,共3页刘小青 王远洋 陈佳平 黄静敏 肖承荣 陈血建 陈晶 
目的:建立一种可现场快速检测空肠弯曲杆菌的方法。方法:应用重组酶聚合酶等温扩增(recombinase polymerase amplification,RPA)技术,设计引物探针,建立侧向流RPA法,使用特异性、灵敏性实验对该方法进行验证。结果:实验所用的所有非空...
关键词:空肠弯曲菌 重组酶聚合酶等温扩增技术 侧向流RPA 
海参胶原蛋白的提取及其理化性质被引量:8
《安徽农业科学》2015年第3期145-146,150,共3页罗臻 黄静敏 陈血建 赖心田 兰全学 杨国武 
胶原蛋白(PSC)是海参蛋白的主要组成,研究其理化性质为海参的进一步利用提供理论基础。以格皮氏海参为原料,采用胃蛋白酶促溶法提取海参胶原蛋白,并通过聚丙烯酰胺凝胶凝胶电泳、氨基酸分析以及傅立叶红外光谱对其理化性质进行研究。结...
关键词:胶原蛋白 海参 提取 理化性质 
酶联免疫法定量检测市售燕窝及其加工制品中特征蛋白含量被引量:6
《农产品加工(下)》2013年第9期4-7,12,共5页赖心田 张世伟 陈血建 洪得志 刘斌 周睿 刘琼蔓 杨国武 
燕窝唾液酸糖蛋白是一种燕窝特征蛋白,在燕窝中高丰度存在且热稳定。其含量的高低指示了燕窝的掺伪情况以及燕窝制品中燕窝的添加量。通过竞争酶联免疫检测方法对市售燕盏及其加工制品中的燕窝唾液酸糖蛋白含量进行调查,结果显示燕窝专...
关键词:燕窝 唾液酸糖蛋白 酶联免疫检测法 
姜料中抗坏血酸克吕沃尔菌特性及其产生亚硝酸盐能力研究被引量:1
《食品工业科技》2012年第19期63-67,共5页赖晓芳 兰全学 杨俊 陈血建 肖仕伟 陈晶 杨国武 
目的:研究从姜料分离的抗坏血酸克吕沃尔菌生理生化特性,及其在姜料中产生亚硝酸盐的能力,分析即用姜料产生亚硝酸盐的原因及规律。方法:进行抗坏血酸克吕沃尔菌生化实验,观察该菌在不同冷藏温度、氯化钠浓度和pH的生长情况,用该菌污染...
关键词:抗坏血酸克吕沃尔菌 生理生化特性 亚硝酸盐 
姜蓉中分离栖冷克吕沃尔菌生理生化特性及还原硝酸盐的研究被引量:1
《食品与发酵工业》2012年第12期45-49,共5页陈血建 兰全学 严琼英 杨俊 陈晶 叶秀玲 杨国武 
以姜蓉中分离的栖冷克吕沃尔菌为对象,研究该菌还原硝酸盐及其在不同冷藏温度、NaCl浓度和pH值下的繁殖情况,以该菌污染姜蓉,研究其在亚硝酸盐产生中发挥的作用。结果表明:栖冷克吕沃尔菌能还原硝酸盐,在1℃无明显生长,4℃可缓慢生长,8...
关键词:栖冷克吕沃尔菌  亚硝酸盐 
食品加工用具上淀粉残留现场快速检测方法研究被引量:1
《中国卫生检验杂志》2012年第5期981-983,共3页兰全学 方胜 陈血建 李意 杨国武 
国家质检总局科技计划项目(2011QK335);2010年度深圳市食品安全委员会项目(SZSAW2010007)
目的:建立棉签碘液法现场快速检测食品加工用具上淀粉残留的方法。方法:以棉签为反应载体,通过碘液浓度选择试验、直链和支链淀粉显色试验、干扰试验和现场应用试验,研究棉签涂布法检测淀粉的检测限和实际应用情况。结果:碘液最佳浓度为...
关键词:直链淀粉 支链淀粉 现场快速检测 
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