史俊燕

作品数：7被引量：38H指数：4
导出分析报告
供职机构：中国科学院山西煤炭化学研究所更多>>
发文主题：无色首乌藤滤饼总黄酮抗氧化性更多>>
发文领域：化学工程医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《农产品加工》《食品工业科技》《腐植酸》《粮食与饲料工业》更多>>
所获基金：陕西省自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-7
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
激光粒度仪检测腐植酸钾/黄腐酸钾水不溶物的粒度分布研究被引量：1
《腐植酸》2023年第2期12-21,共10页刘鹏 李翔 武丽萍 姬广祥 李子波 张福水 史俊燕 
国家能源集团科技创新项目:宝清煤电化公司褐煤腐植酸中试及综合利用技术研究(项目编号GJNY-19-62)。
腐植酸钾/黄腐酸钾生产过程中水不溶物含量是影响产品质量等级的关键因素,为精确控制产品水不溶物含量,有必要对水不溶物的粒度分布进行快速全面分析,为固液分离工艺参数调整提供理论依据。本研究采用激光粒度仪检测宝清中试线褐煤粉、...
关键词：腐植酸钾 黄腐酸钾 生产 水不溶物 粒度测定 激光粒度仪 
野樱莓果实提取物抗氧化性研究被引量：3
《农产品加工》2015年第8期14-16,共3页史俊燕 邓天 侯相林 
采用乙醇水溶液提取野樱莓果实中的抗氧化活性成分,试验确定的最佳提取条件为提取温度50℃,料液比1∶5(g∶m L),乙醇体积分数80%;在此条件下总黄酮含量为6.8%。通过体外分析体系(包括清除DPPH·和还原Fe3+能力分析体系),研究了野樱莓提...
关键词：野樱莓 提取 抗氧化性 
首乌藤总黄酮的抑菌活性研究被引量：12
《食品工业科技》2012年第9期111-113,共3页杨闻 段玉峰 王蓓蓓 罗喻红 邹柯婷 杜晓旭 史俊燕 
陕西省自然科学基金资助项目(2006B18)
研究首乌藤总黄酮的体外抑菌效果,为首乌藤的进一步广泛开发利用提供理论依据。用打孔法测定首乌藤总黄酮的抑菌作用,酸碱和紫外光处理对首乌藤总黄酮抑菌活性的影响。结果表明,首乌藤总黄酮对金黄色葡萄球菌、肠炎沙门氏菌、鼠伤寒杆...
关键词：首乌藤 总黄酮 抑菌活性 
首乌藤粗提物及其不同极性黄酮组分的抗氧化活性比较被引量：2
《食品与发酵科技》2009年第5期35-37,共3页史俊燕 肖扬 
通过DPPH·/O2-·自由基清除体系,研究了首乌藤不同黄酮组分的体外抗氧化活性,实验结果表明,首乌藤不同黄酮组分对·OH、DPPH·都具有一定的清除能力,首乌藤黄酮是一种良好的抗氧化剂。
关键词：首乌藤 黄酮 抗氧化性 
首乌藤粗提物及其不同极性黄酮组分的抗氧化活性比较被引量：5
《食品工业科技》2009年第9期112-114,共3页史俊燕 段玉峰 牛富革 代成国 
研究首乌藤黄酮粗提物及不同极性黄酮类组分的体外抗氧化活性。用普鲁士兰法和水杨酸比色法测定了首乌藤黄酮粗提物及不同极性黄酮类组分还原能力的大小和对羟基自由基的清除作用;用邻苯三酚自氧化法测定了首乌藤粗提物对超氧阴离子的...
关键词：首乌藤 黄酮 抗氧化性 
微波辅助提取小麦麸皮总黄酮技术研究被引量：9
《食品与药品》2009年第2期18-20,共3页陈双 史俊燕 钟洁 
目的研究应用微波辅助提取麦麸中的黄酮类化合物。方法通过单因素及正交试验得到从小麦麸皮中提取总黄酮的最佳工艺。结果最佳工艺为微波功率560 W,微波辐照60 s,乙醇浓度80%,料液比1∶20。此工艺总黄酮提取率为3.51‰。结论微波辅助提...
关键词：总黄酮 小麦麸皮 微波辅助提取 
小麦麸皮中总黄酮微波辅助提取技术研究被引量：7
《粮食与饲料工业》2008年第9期26-28,共3页陈双 史俊燕 钟洁 段玉峰 
应用微波辅助提取麦麸中的黄酮类化合物。通过正交实验的方法得到从小麦麸皮中提取总黄酮的最佳工艺为:微波功率560 W,微波辐射时间30 s,乙醇体积分数为80%,料液比为1∶20。在该工艺条件下总黄酮提取率为0.351 2%。
关键词：总黄酮 小麦麸皮 微波辅助提取 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部