郭俊霞

作品数：33被引量：127H指数：6
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供职机构：北京联合大学更多>>
发文主题：牛磺酸红曲醋酸乙酯胆固醇纯度更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
发文期刊：《天然产物研究与开发》《食品工业科技》《中国慢性病预防与控制》《北京联合大学学报》更多>>
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牛磺酸代谢与肠道微生物互作的研究进展
《食品科学》2025年第3期306-317,共12页杨欣雨 武庆洁 米生权 张艳贞 郭俊霞 
北京联合大学科研项目(ZK10202206)。
牛磺酸是人体内广泛分布的非必需含硫氨基酸,主要通过饮食补充。牛磺酸可与胆汁酸形成牛磺酸结合型胆汁酸(taurine-conjugated bile acids,Tau-Bas),而Tau-Bas经肠道微生物修饰转化或释放牛磺酸。牛磺酸和TauBas与肠道微生物相互作用,...
关键词：牛磺酸 肠道菌群 胆汁酸 
牛磺酸氯胺抗病原微生物和抗炎作用研究进展被引量：1
《生命科学》2024年第3期316-323,共8页朱琳 杨欣雨 劳文艳 武庆洁 魏涛 郭俊霞 
北京联合大学校级科研项目(ZK10202206)。
牛磺酸氯胺(chloramine taurine,TauCl)是机体在炎症环境下产生的一种卤代产物,其主要由活化的中性粒细胞经髓过氧化物酶催化生成次氯酸,再进一步与胞内牛磺酸反应而合成。近年来大量研究集中在TauCl广谱的抗病原微生物作用和对急慢性...
关键词：牛磺酸氯胺 嗜中性粒细胞 抗病原微生物 抗炎 
西南地区基于慢性病防控科技综合示范干预模式的血压管理研究被引量：1
《中国慢性病预防与控制》2023年第10期753-758,共6页郭藏 赵艳芳 张艳贞 郭俊霞 郭建 马萌萌 杨小东 何俐 王卓群 米生权 
国家重点研发计划(2018YFC1311400,2018YFC1311405,2018YFC1311403)。
目的评估“慢性病防控科技综合示范干预模式”在西南地区项目点实施后的血压管理效果,为后续综合示范干预模式的推广提供依据。方法选取2018年12月—2019年3月西南地区4个慢性病科技示范基地(川藏、重庆、云南、贵州)的107067名管理对...
关键词：慢性病 科技综合示范干预模式 血压管理 西南地区 
牛磺酸对肥胖大鼠甘油三酯和胆固醇代谢的影响被引量：1
《食品安全质量检测学报》2023年第8期29-36,共8页郭鑫哲 曹雪莲 赵玉星 张静 陈文 郭俊霞 
北京联合大学校级科研项目(ZK10202206)。
目的 探讨长期经饮水方式补充牛磺酸对高脂膳食所致肥胖大鼠降脂减重作用,对甘油三酯合成关键分子和胆固醇7α羟化酶(cholesterol 7α-hydroxylase, CYP7A1)表达调控关键分子的影响。方法 根据血清胆固醇水平和体重, SD大鼠被分为3组,...
关键词：牛磺酸 肥胖 脂肪酸合成酶 肝脏甾醇调节元件结合蛋白1c 胆固醇7α羟化酶 
食品学科研究生课程思政的探索和实践——以北京联合大学为例被引量：4
《北京联合大学学报》2022年第4期46-50,共5页郭俊霞 米生权 张静 
北京联合大学2020年度教育教学研究与改革项目“《保健食品检测技术》课程思政建设”(JY2020Y005);北京联合大学2021年研究生“课程思政”示范课程“保健食品检测技术”。
大力推进课程思政建设是落实研究生教育立德树人根本任务的重要途径。通过对食品学科专业思政的必要性和研究生课程思政的必要性进行梳理,并以保健食品安全和功能评价实验课程为例,从课程目标、课程内容和考核方式等几方面阐述融入思政...
关键词：研究生德育 课程思政 保健食品安全 保健食品功能 
橡实不同极性萃取物对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制作用研究被引量：3
《天然产物研究与开发》2022年第11期1838-1845,1899,共9页于聪聪 姚玉阳 耿雪营 苗启明 郭俊霞 张艳贞 米生权 
北京联合大学人才强校优选计划(BPHR2017CZ03)。
探索橡实不同极性萃取物对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用。采用40%乙醇和纤维素酶组合提取,石油醚、乙酸乙酯依次萃取分离,获得橡实粗提物、石油醚相、乙酸乙酯相、萃余水相。通过测定酶抑制作用,研究各极性萃取物的体外降糖活性...
关键词：橡实 极性萃取物 Α-淀粉酶 Α-葡萄糖苷酶 HPLC 
植物蛋白通过肠道菌群调节脂质代谢研究进展被引量：1
《生命科学》2022年第8期1035-1045,共11页徐琪乐 陈文 米生权 郭俊霞 张艳贞 
北京市自然科学基金项目(5153025);北京联合大学人才强校优选计划项目(BPHR2018CZ01);北京联合大学教育教学研究与改革项目(JY2019Y006)。
肠道菌群被认为是连接膳食和人体健康的重要桥梁。肠道微生物生态系统的改变可能会导致血脂包括胆固醇水平的变化。在影响肠道菌群的因素中,膳食的影响最为直接和显著。膳食蛋白质含量和种类影响肠道菌群组成结构及其代谢物种类和水平,...
关键词：植物蛋白 肠道菌群 血脂 胆固醇 代谢调控 
2017年西南地区基层机构慢性病防控能力现状被引量：1
《中国预防医学杂志》2021年第11期878-882,共5页赵艳芳 郭藏 米生权 司向 张艳贞 郭俊霞 陈文 马吉祥 王卓群 
国家重点研发计划项目(2018YFC1311405)。
了解2017年西南地区基层机构慢性病防控能力现状,为加强西南地区基层机构慢性病防控能力建设提供依据。本研究选取四川省、重庆市、云南省、贵州省和西藏自治区的调查数据,分析了西南地区基层机构数量、人力和经费配置等情况以及开展重...
关键词：西南地区 基层机构 慢性病 防控 
中国西南地区2017年疾控系统慢性病防控人力资源现状被引量：7
《中国公共卫生》2021年第9期1394-1399,共6页司向 郭藏 赵艳芳 耿雪营 张艳贞 郭俊霞 陈文 马吉祥 米生权 王卓群 
国家重点研发计划项目(2018YFC1311405)。
目的了解中国西南地区2017年疾控系统慢性病防控人力资源现状,为进一步加强西南地区疾控系统慢性病防控人力资源建设提供参考依据。方法收集中国疾病预防控制中心2018年7—11月开展的第五次全国慢性病预防控制能力调查中2017年重庆市、...
关键词：慢性病 防控 人力资源 疾控系统 西南地区 
牛磺酸调节巨噬细胞功能的研究进展被引量：6
《生命科学》2021年第9期1082-1088,共7页欧曈 郭鑫哲 陈文 郭俊霞 
北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室开放课题(SWHX202102);北京联合大学研究生科研创新资助项目(YZ2020K001);国家重点研发计划(2018YFC1311400)。
牛磺酸(Taurine)是机体内分布广泛且具有众多生理功能的含硫氨基酸,近年来牛磺酸对慢性炎症性疾病具有潜在的防治功能已得到广泛认可。巨噬细胞是参与慢性炎症的重要免疫细胞,其牛磺酸含量细胞内比细胞外高出约100倍。大量研究集中在补...
关键词：牛磺酸 巨噬细胞 免疫 炎症 
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