吴春林

作品数：19被引量：122H指数：7
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供职机构：北京市农林科学院林业果树研究所更多>>
发文主题：核桃核桃新品种EST-SSREST脱苦更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
发文期刊：《农业新技术》《中国果树》《果农之友》《农业生物技术学报》更多>>
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温差-超声波复合法对核桃花粉破壁率的影响被引量：1
《食品科技》2015年第8期50-53,共4页胡雪娇 陈永浩 郝艳宾 齐建勋 董宁光 吴春林 
北京市科技新星计划项目(Z131105000413021)
采用温差-超声波结合的方法对核桃花粉进行破壁处理,考察了不同处理条件对核桃花粉破壁率的影响,并在单因素实验的基础上,以花粉破壁率作为指标采用正交实验优化破壁工艺,得到温差-超声复合破壁的最佳工艺条件为:料液比1:15 g/m L、温差...
关键词：核桃花粉 温差-超声波复合法 破壁率 正交实验 
麻核桃新品种——‘京艺1号’的选育被引量：7
《果树学报》2013年第4期718-719,F0002,共3页郝艳宾 吴春林 陈永浩 董宁光 王维霞 齐建勋 
北京市财政专项(KJCX201101009);北京市科技项目(Z111100066111004;20110122)
‘京艺1号’麻核桃是从北京麻核桃实生群体中选出的新品种。坚果长圆形,果基较平或微凹。横径平均3.8cm(最大可达4.5 cm),纵径平均4.0 cm,侧径平均3.6 cm。平均单果质量18.25 g。果壳厚度3.1 mm,出仁率13.6%。缝合线凸出,结合紧密。壳...
关键词：麻核桃 新品种 '京艺1号’ 
核桃新品种京香2号被引量：1
《中国果树》2013年第4期81-81,共1页齐建勋 郝艳宾 吴春林 陈永浩 王维霞 董宁光 
京香2号（原名团山1号）是我们在北京市密云县从核桃（Juglans regia）实生群体中选出的抗病性强、优质、晚实核桃新品种。2009年通过北京市林木品种审定委员会审定。
关键词：晚实核桃 新品种 品种审定委员会 实生群体 北京市 密云县 抗病性 林木 
晚实核桃新品种——‘京香3号’的选育
《果树学报》2013年第3期495-496,F0002,共3页齐建勋 吴春林 陈永浩 董宁光 王维霞 郝艳宾 
‘十一五’国家科技支撑计划课题(2008BAD92B03-09);北京市科技项目(KJCX201101009;Z111100066111004)
‘京香3号’核桃是从北京房山核桃实生群体中选出的晚实新品种。坚果近圆形,壳面较光滑,单果质量10.9～15.5 g,平均12.6 g。果壳厚度0.7 mm,出仁率61.2%,易取整仁。核仁浅黄色,甜香不涩,品质上等,脂肪含量70.3%,蛋白质含量16.6%。丰产,...
关键词：核桃 新品种 '京香3号’ 晚实 
核桃新品种‘京香2号’被引量：4
《园艺学报》2013年第2期391-392,共2页齐建勋 郝艳宾 吴春林 陈永浩 王维霞 董宁光 
‘十一五’国家科技支撑计划课题(2008BAD92B03-09);北京市财政专项(KJCX201101009)
‘京香2号’是从北京密云县核桃实生群体中选出的晚实核桃新品种。果实青皮不染手,属"白水"核桃。坚果圆形,壳面较光滑,单果质量11.5～14.8g,平均13.5g。果壳厚度1.1mm,出仁率56.0%,易取整仁。核仁充实、饱满,浅黄色,香而不涩,品质上等...
关键词：核桃 品种 
核桃蛋白肽制备及脱苦研究进展被引量：2
《安徽农业科学》2012年第24期12219-12221,12224,共4页陈永浩 裴晓惠 王春霞 齐建勋 张佳程 吴春林 郝艳宾 
核桃蛋白肽一般以核桃蛋白为原料采用酶解法制备。综述了核桃蛋白的提取和纯化方法,酶解法制备核桃蛋白肽和提高核桃蛋白肽得率的辅助手段,以及多肽脱苦的方法,对核桃蛋白肽制备存在的问题进行了归纳,并对其制备及其脱苦的研究发展方向...
关键词：核桃蛋白肽 制备 酶解法 脱苦 研究进展 
麻核桃新品种‘华艺1号’被引量：2
《园艺学报》2012年第12期2531-2532,共2页郝艳宾 齐建勋 吴春林 陈永浩 董宁光 王维霞 
北京市财政专项(KJCX201101009);北京市科技项目(Z111100066111004;20110122)
‘华艺1号’麻核桃是从山西麻核桃实生群体中选出的新品种。坚果圆形,果基较平或微凹。横径平均4.0cm(最大可达4.5cm),纵径平均3.7cm,侧径平均3.6cm。单果质量12.16～21.78g,平均16.52g。果壳厚度3.3mm,出仁率15.6%。缝合线凸出,结合紧...
关键词：麻核桃 品种 
核桃蛋白肽脱苦及其对ACE抑制活性的影响被引量：10
《食品工业科技》2012年第20期236-239,共4页裴晓惠 张佳程 齐建勋 吴春林 陈永浩 郝艳宾 
以核桃蛋白粕为原料采用碱溶酸沉法从中提取蛋白,用中性蛋白酶对其进行酶解,制备核桃蛋白肽,采用活性炭和β-环状糊精对核桃肽进行脱苦,比较两者脱苦效果以及脱苦对核桃蛋白肽ACE抑制率的影响。研究结果表明,活性炭脱苦时其影响因素排序...
关键词：脱苦 活性炭 Β-环状糊精 ACE抑制活性 
核桃抗氧化作用研究进展被引量：12
《食品工业科技》2012年第17期409-412,416,共5页陈永浩 李俊 郭雪霞 齐建勋 吴春林 郝艳宾 
核桃素有"抗氧化之王"之称,本文对核桃抗氧化活性评价方法,各组织器官包括核桃花、核桃壳、核桃仁、核桃青皮、叶片以及枝条,所含成分包括核桃蛋白及其酶解物、核桃油脂、多酚等的抗氧化作用及其生理功能进行了综述,提出了核桃抗氧化研...
关键词：核桃 抗氧化 研究进展 
核桃新品种‘京香1号’被引量：1
《果农之友》2011年第8期8-9,共2页齐建勋 郝艳宾 吴春林 王维霞 陈永浩 朱艳 
‘京香1号’是从北京延庆核桃实生群体中选出的抗病性较强的优质晚实核桃品种。1980年初选为优株．1999年复选为优系，命名为‘京香1号’。2001—2009年在北京房山霞云岭、北甘池、顺义王户庄等地以早实核桃‘香玲’为对照品种进行了区...
关键词：早实核桃 新品种 实生群体 区域试验 对照品种 桃品种 抗病性 北京 
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